إذا كان بإمكاني تناول فطيرة على الإفطار كل صباح ، فسأفعل ذلك تمامًا. أعرف... ماذا ستقول أمي؟ حسنًا ، ربما تخبرني ألا آكل الفطيرة لأنها ليست صحية وأن أتناول بعض دقيق الشوفان بدلاً من ذلك. لذلك تناولت دقيق الشوفان وخلطته مع فطيرة البطاطا الحلوة حتى أتمكن من تناوله على الإفطار بدون الشعور بالذنب تمامًا.
لزيادة عامل الصحة في هذا الشوفان ، أضفت القليل من بذور الكتان وبذور الشيا. إنها إضافة رائعة لأي وجبة إفطار تقريبًا وتوفر مجموعة لطيفة من العناصر الغذائية. هذا الشوفان رائع أيضًا إذا كان لديك القليل من البطاطا الحلوة المخبوزة في الثلاجة. لكن لا تقلق إذا لم تكن كذلك - يمكن استخدام اليقطين المعلب في مكانه كبديل لذيذ بنفس القدر.
وصفة فطيرة البطاطا الحلوة بالشوفان
يخدم 2
وقت التحضير: 10 دقائق | وقت الطهي: 20 دقيقة | الوقت الإجمالي: 30 دقيقة
مكونات:
- 1 كوب شوفان
- 1/2 كوب بطاطا حلوة مهروسة
- 2 ملاعق كبيرة سكر بني غامق
- 2 ملاعق كبيرة شراب القيقب
- 2 ملاعق طعام من بذور الكتان
- 2 ملاعق طعام من بذور الشيا
- 2 ملاعق صغيرة بهار فطيرة اليقطين
- حليب جوز الهند حسب الرغبة
- سكر القرفة للتزيين
- جوز البقان المفروم للتزيين
الاتجاهات:
- تحضير الشوفان الملفوف حسب توجيهات العبوة. بمجرد طهيها ، أضيفي البطاطا الحلوة المهروسة والسكر البني وشراب القيقب وبذور الكتان وبذور الشيا وتوابل فطيرة اليقطين.
- باستخدام حليب جوز الهند ، خففي دقيق الشوفان حتى القوام المطلوب.
- قدميها ساخنة مع سكر القرفة وجوز البقان المفروم.
المزيد من وصفات البطاطا الحلوة
رقائق البطاطا الحلوة بالملح والخل
البطاطا الحلوة المحشوة بالديك الرومي والتوت البري
البطاطا الحلوة المحشوة بالمارشملو
