3 وصفات مليئة بالأغذية الخارقة - SheKnows

instagram viewer

أعلم أنني لست الشخص الوحيد الذي يحب أن يبدأ العام الجديد بقدم أكثر صحة وانتعاشًا. وأفضل طريقة للقيام بذلك هي إعداد وصفاتي المفضلة بصحة لا تصدق سوبرفوودس. إنهم لا يجعلون كل شيء أكثر صحة فحسب ، بل يضيفون أيضًا نكهة رائعة.

بادما لاكشمي
قصة ذات صلة. فطيرة بيري بادما لاكشمي تضاعف كوجبة إفطار لذيذة وحلوة

أنا واحد من هؤلاء الأشخاص الغريبين الذين يحبون الأطعمة الصحية حقًا. عندما أستيقظ ، لا أتوق إلى الكعك ، بل أتوق إلى العصائر الغنية أو الفطائر المصنوعة من بذور الكتان. لكنني أعلم أنني من بين أقلية هنا ، لذلك قررت أن أصنع وصفات ذات مذاق وتبدو منحطة ولكنها مليئة سرا بمكونات طازجة وصحية. قريباً ستكون غريباً مثلي!

1

طباخ بطيء زبدة الفول السوداني وجيلي كينوا

3 وصفات مليئة بالطعام الخارق

يخدم حوالي 6-8

مكونات:

  • 1/2 كوب كينوا
  • 1/2 كوب شوفان مقطع صلب
  • 2 1/2 كوب حليب لوز فانيليا
  • 1/2 كوب ماء
  • 1 ملعقة صغيرة قرفة
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
  • 2 1/2 ملاعق كبيرة زبدة الفول السوداني
  • 1-1 / 2 ملاعق كبيرة من جيلي التوت
  • توت العليق الطازج للتزيين

الاتجاهات:

  1. امزج جميع المكونات (باستثناء الجيلي) في حوض طباخ بطيء. يُطهى على نار خفيفة لمدة 4-1 / 2 إلى 6 ساعات ، أو حتى ينضج الخليط ويطهى تمامًا. يُضاف جيلي التوت والتوت الطازج بعد الطهي.
click fraud protection

2

ميلك شيك الأفوكادو بالشوكولاتة

3 وصفات مليئة بالطعام الخارق

يخدم 2

مكونات:

  • حبة أفوكادو ناضجة ، منزوعة القشرة
  • 1 كوب آيس كريم شوكولاتة
  • 1/2 كوب حليب
  • 3 ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو غير المحلى
  • 3 ملاعق كبيرة سكر
  • 2 ملاعق طعام من رقائق شوكولاتة الحليب
  • 1 ملعقة كبيرة فانيليا

الاتجاهات:

  1. ضعي جميع المكونات في الخلاط واخلطيها حتى تصبح سميكة ودسمة. تصب في برطمانات ميسون وتزين برقائق الشوكولاتة.

3

حارة التوفو تاكو

3 وصفات مليئة بالطعام الخارق

يخدم حوالي 4

مكونات:

  • قطعة واحدة (14 أونصة) من التوفو شديد الصلابة ، مضغوط
  • 1 ملعقة طعام زيت زيتون
  • 2-3 ملاعق كبيرة بهار تاكو
  • 8 قذائف تاكو ناعمة
  • نصف حبة أفوكادو ، مصنرة ومفرومة
  • كزبرة طازجة للتزيين
  • 1/4 كوب جبن شيدر مبشور
  • 4 ملاعق صغيرة صوص تاكو
  • الملح والفلفل حسب الذوق

الاتجاهات:

  1. يسخن الفرن إلى 450 درجة فهرنهايت. دهن طبق خبز عادي برذاذ طهي غير لاصق. يقطع التوفو إلى قطع صغيرة الحجم ويوضع في وعاء ضحل. اخلطيها بزيت الزيتون ورشيها بالتساوي مع توابل التاكو. وزعيها على طبق الخبز في طبقات متساوية واخبزيها لمدة 15 دقيقة. قطعيها بملعقة واخبزيها لمدة 20 دقيقة أخرى ، أو حتى تصبح مقرمشة.
  2. املأ التورتيلا بالتساوي بالتوفو ورش الكزبرة والجبن وصلصة التاكو. أضف بضع قطع من الأفوكادو لكل منها واستمتع!

المزيد من وصفات سوبرفوود

سبع وصفات سوبر فود بالأعشاب والتوابل
8 أغذية خارقة يمكنك إضافتها إلى عصيرك
6 أغذية خارقة لقلبك