يعتبر الطهي في وعاء واحد دائمًا نجاحًا كبيرًا. يجمع هذا الطبق البسيط بين الدجاج والليمون والثوم والبطاطس والفطر ، وكلها مخبوزة في طبق واحد. هذا عشاء مثالي في نهاية الأسبوع!
قصة ذات صلة. شاركت راتشيل راي للتو تتبيلة دجاج بلسميك سهلة لتحل محل صلصة الباربكيو تمامًا
لا يجب حفظ طبق دجاج جميل في عطلة نهاية الأسبوع فقط. يمكن بسهولة وضع هذا الطبق البسيط معًا لتناول عشاء سريع ولذيذ في نهاية الأسبوع. تمتزج البطاطس الحمراء الطرية والليمون الطازج والثوم مع الدجاج الطازج لإعداد وليمة عائلية لذيذة.
وصفة خبز الدجاج بالثوم والليمون
يخدم 4
مكونات:
- 6 ملاعق زيت زيتون ، مقسمة
- 2 حبة ليمون مقطعة إلى شرائح رقيقة وواحدة معصورة
- 4 فصوص ثوم مفروم
- 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير
- 1 ملعقة صغيرة فلفل رومي طازج
- 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز
- 1-1 / 2 رطل بطاطس حمراء صغيرة مقطعة أنصاف
- 4 أفخاذ دجاج ، مع عظم بالجلد
الاتجاهات:
- يسخن الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت.
- أضف 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون إلى قاع طبق كسرولة 9 × 13 بوصة. ضعي قطعًا من الليمون المقطّع إلى شرائح رفيعة فوق الزيت.
- في وعاء كبير نضيف عصير الليمون والثوم المفروم والملح والفلفل وزيت الزيتون المتبقي. خفقت للجمع.
- أضيفي البطاطس وقلبي بلطف. تُسكب البطاطس فوق شرائح الليمون.
- أضيفي الدجاج إلى وعاء خليط الليمون وزيت الزيتون المتبقي وغطيه. ضع فوق البطاطس.
- تحمص لمدة 50 دقيقة حتى ينضج الدجاج وتصبح البطاطس طرية.
المزيد من وصفات الدجاج
وصفة كوك أو فين
وصفة سلايدر الدجاج المطهو ببطء
وصفة فيليه الدجاج بالليمون والأوريجانو
