لنستعرض بعضًا من أهم النصائح لتحضير أفضل أنواع السموذي مذاقًا والأكثر تغذية على الإطلاق.
ر 
رصيد الصورة: wavebreakmedia / iStock / 360 / Getty Images
ر سموثي يمكن أن تكون طريقة رائعة لملء الفراغ الغذائي على مدار اليوم عندما لا يكون لديك الوقت لتحضير وجبة مطبوخة في المنزل.
t إذا كنت شخصًا دائمًا في حالة تنقل ، فإما أن يكون أول شيء في الصباح عند الاستيقاظ أو خلال فترة ما بعد الظهر ، يمكن أن يتناسب عصير الفاكهة مع الفاتورة بشكل مثالي لمنح جسمك توازنًا جيدًا تغذية أنت بحاجة وتجعلك راضيًا لساعات قادمة.
نظرًا لأنها لا تستغرق سوى ثلاث إلى خمس دقائق للتحضير ، فهي البديل المثالي للوجبات في أي وقت.
يعد اختيار صنع مشروب خاص بك بدلاً من الحصول على مخفوق بديل للوجبات المعدة مسبقًا أو ، والأسوأ من ذلك ، طلب عصير من شريط العصائر المحلي ، خيارًا أكثر حكمة بكثير.
في حين أن المشروبات المخفوقة الجاهزة للشرب قد يتم التحكم فيها في السعرات الحرارية وتحتوي على كمية جيدة من البروتين ، فإن المشكلة في ذلك هي غالبًا ما يفتقرون إلى الألياف والعناصر الغذائية المهمة التي تساعد في الحفاظ على صحة جيدة ويمكن أن تكون عالية جدًا في السكر المحتوى.
مع العصائر التي يتم طلبها من شريط العصائر المحلي ، يمكنك بسهولة البحث عن 400 إلى 500 سعرة حرارية لكل التقديم ، لذلك ما لم يكن لديك متطلبات سعرات حرارية يومية عالية جدًا ، فلن تكون هذه بالتأكيد مثالية إما.
عندما تقوم بإعداد العصير الخاص بك ، يمكنك اختيار واختيار المكونات التي تدخل في سموذي ومستوى السعرات الحرارية الذي تحتفظ به ، لذلك من الأسهل بكثير تخصيصه حسب احتياجاتك الخاصة ااياتي.
لذلك ، كل هذا قيل ، دعنا ننتقل إلى بعض أهم النصائح التي يجب أن نتذكرها لإعداد نفسك أفضل مذاق وأكثر مغذية على الإطلاق.
احصل على خلاط عالي الجودة
أول شيء يجب عليك فعله إذا كنت ترغب في صنع عصائر ذات مذاق رائع هو اختيار خلاط جيد الصنع بنفسك. سيحدث هذا فرقًا كبيرًا في القوام الذي يخرج منه العصير ويمكن أن يساعد أيضًا في تسريع عملية إنشاء العصير أيضًا.
إذا كان الخلاط الخاص بك يكافح لسحق الثلج ، وقمت بإضافة الثلج إلى العصير لجعله أكثر سمكًا ، يمكنك أن تتخيل أن هذا سيصبح محبطًا للغاية بمرور الوقت.
يأتي الخلاط عالي الجودة بسرعات وإعدادات متعددة ويكون كبيرًا بما يكفي لاستيعاب جميع المكونات التي تخطط لاستخدامها.
استخدم الفاكهة المجمدة
ثانيًا ، نصيحة سريعة يجب أن تحاول استخدامها قدر الإمكان وهي إضافة الفاكهة المجمدة بدلاً من الطازجة.
في حين أن هذا قد يبدو عكس ما تعتقد أنه يجب عليك القيام به ، حيث يشعر معظم الناس أن الفاكهة الطازجة دائمًا مذاقها أفضل ، عندما يتعلق الأمر بإعداد عصير إن الشيء العظيم في الفاكهة المجمدة هو أنها تضيف قوامًا أكثر سمكًا وأكثر تناسقًا يشبه العصير إلى المخفوق وسيقلل من كمية الثلج التي تحتاجها يضيف.
نظرًا لأن الثلج يمكن أن يخفف الطعم إذا أضفت ما يكفي منه ، فمن الواضح أن هذا شيء سيعمل لصالحك.
ضع في اعتبارك إضافة اللثة
هناك طريقة أخرى رائعة لتعزيز قوام العصير وهي استخدام الزانثان أو صمغ الغوار. تم تصميم كلاهما لإضافة سمك إلى العصير كما أنه سيزيد من المذاق الكريمي أيضًا.
لا تحتاج إلا إلى كمية صغيرة جدًا منها ؛ غالبًا ما يكون ثمن ملعقة صغيرة فقط ، لذلك لا تعرف مقدار ما تضيفه.
سيؤدي استخدام هذه الأشياء إلى تحويل العصير حقًا إلى مشروب يشبه مخفوق الحليب ، لذا فهو شيء يحب معظم الناس إضافته.
t لن يوفروا الكثير من السعرات الحرارية على الإطلاق ، لذلك من الرائع استخدام أي كمية من السعرات الحرارية التي تستهدفها.
لا تنس زيت جوز الهند
بعد ذلك ، يسارع الكثير من الناس إلى استخدام زبدة الفول السوداني كخيار صحي للدهون عند إضافة دهون صحية ، ولكن لا ينبغي أبدًا التغاضي عن زيت جوز الهند.
يعتبر زيت جوز الهند عبارة عن سلسلة متوسطة من الدهون الثلاثية ، والتي ستتفاعل بشكل مختلف قليلاً في الجسم مقارنة بالدهون الأخرى ويمكن أن توفر طاقة فورية قابلة للاستخدام على الفور.
بالنسبة لأولئك الذين يستخدمون نظامًا غذائيًا منخفض الكربوهيدرات ، فهذه طريقة رائعة لمنع انخفاض الطاقة الذي غالبًا ما يأتي مع تلك الخطط.
سيضيف زيت جوز الهند أيضًا لمسة لطيفة من النكهة أيضًا ، ويعمل بشكل رائع مع أي عصير تنوي استخدام الموز فيه.
إذا كنت تفضل عدم استخدام الزيت ، يمكنك أيضًا التفكير في إضافة القليل من حليب جوز الهند بدلاً من ذلك للحصول على كريمة إضافية أو استخدام جوز الهند المجفف غير المحلى لشيء مختلف حقًا.
اختر الزبادي اليوناني
على جانب الزبادي ، حاول دائمًا اختيار الزبادي اليوناني قدر الإمكان. يحتوي هذا النوع من الزبادي على سكر أقل بكثير من معظم أنواع الزبادي بنكهة الفاكهة ، لذلك سيكون الاختيار الأكثر ذكاءً.
علاوة على ذلك ، فهو يحتوي على نسبة عالية من البروتين أيضًا ، لذلك إذا كنت لا تستخدم مسحوق البروتين في عصيرك ، فسيكون ذلك ضروريًا.
سيجد معظم الناس أن هذا المذاق أفضل في عصائرهم مقارنة بالجبن القريش ، والذي سيكون الخيار الآخر الحكيم الذي يجب استخدامه.
تجنب عصير الفاكهة
أخيرًا وليس آخرًا ، تجنب استخدام عصير الفاكهة في العصائر. استخدم الفاكهة الحقيقية كلما استطعت ثم إذا كنت بحاجة إلى تخفيفها قليلاً ، فاختر الحليب العادي منزوع الدسم أو حليب اللوز أو الماء العادي فقط إذا كنت ترغب في الحفاظ على عدد السعرات الحرارية المتناقص.
يحتوي عصير الفاكهة على عدد كبير جدًا من السعرات الحرارية من السكر ويفتقر إلى الألياف التي توفرها الفاكهة الحقيقية ، لذا فهو ليس الخيار الأفضل لك حقًا.
معظم الناس يرتكبون خطأ تحميل عصير الفاكهة مع عصير الفاكهة ، وهذا في الحقيقة مؤسف لأنه يمكن أن يحول عصير صحي وفقدان الوزن إلى عصير يهيئك للدهون ربح.
لذلك ضع هذه النصائح السريعة في الاعتبار أثناء قيامك بإعداد العصائر الخاصة بك. إذا كنت تستخدمها ، فلن تواجه مشكلة في صنع عصير لذيذ يساعدك بسهولة في الوصول إلى أهدافك.
