اصنع هذه الحلوى شبه الفورية أثناء الإعلانات التلفزيونية. قم بتغطيتها بإحكام بغلاف بلاستيكي ، واحتفظ بها في الثلاجة لمدة تصل إلى يومين قبل التقديم.
الخطوة 1: ما ستحتاجه
تأكد من وجود المكونات التالية في حجرة المؤن:
- 8 أونصات جبنة كريمية
- 2 كوب حليب كامل الدسم
- 1 عبوة مكونة من 4 مكوّنات من خليط البودينغ الفوري
- 1 قشرة فتات بحجم 8 بوصات أو المكونات لصنع واحدة
مع وجود هذه العناصر في متناول اليد ، يمكنك الحصول على كعكة الجبن جاهزة للتقديم في أقل من ساعة.
الخطوة الثانية: المكون النجمي
الجبن الكريمي هو المكون الرئيسي في كعكة الجبن. تنتج الأصناف كاملة الدسم نتائج أفضل من مثيلاتها قليلة الدسم أو الخالية منها.
استخدم الجبن الكريمي في درجة حرارة الغرفة لتسهيل الخلط مع المكونات الأخرى. يمكنك ترك الجبن الكريمي على المنضدة لمدة 30 دقيقة ، لكن الميكروويف يعمل بشكل جيد وسريع حقًا. فقط قم بفك غلاف الجبن ووضعه في طبق أو صحن آمن للاستخدام في الميكروويف. ضعه في الميكروويف لمدة 20 إلى 30 ثانية - حتى يصبح طريًا فقط. ضعه في وعاء الخلاط الكهربائي.
الخطوة 3: فريق الدعم
امزج نصف كوب من الحليب مع جبنة الكريمة حتى يسهل خلط المكونات الأخرى.
نضيف خليط البودينغ وباقي الحليب. اضرب على سرعة منخفضة لمدة دقيقة واحدة ، أو اخفق باليد حتى يمتزج جيدًا. اسكبه بسرعة في القشرة. يتم تعيينه بسرعة.
الخطوة 4: فقط استرخِ
لف كعكة الجبن بإحكام في غلاف بلاستيكي وضعها في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل أو حتى يومين. عندما تكون جاهزًا لتقديم الحلوى ، اتركها في درجة حرارة الغرفة لمدة 15 دقيقة تقريبًا. حشوة فطيرة الفاكهة كغطاء يضيف لمسة ذواقة. يُقطّع إلى ثماني قطع ويُقدّم.
الخطوة الرابعة: التنوع ، نكهة الحياة
تعمل هذه الوصفة مع أي نكهة من مزيج البودينغ الفوري. استخدم أنواعًا مختلفة من قشور الفتات والإضافات لجعلها مناسبة تمامًا. جرب أحد تركيبات النكهات التالية أو اصنع بنفسك:
- مزيج مهلبية الليمون مع اللبن الرائب
- خليط بودنغ الشوكولاتة مغطى بشوكولاتة فادج
- خليط الفانيليا مع حشوة فطيرة الكرز
- خليط بودنغ الشوكولاتة البيضاء مع حشوة فطيرة التوت
يمكنك أيضًا صنع كعكات الجبن الفردية ذات الحجم اللاذع مع فتات صغيرة بنفس الطريقة. فقط قسّم الحشوة بالتساوي بين ست قذائف لاذعة.
الخطوة 5: توقع أن تكون مشهورًا
بمجرد أن تصنع كعكة الجبن القاتلة ، يمكنك أن تتوقع أن تتم دعوتك إلى كل حفلة وفقًا للجدول الزمني ويطلب منك إحضارها إلى كل اجتماع عائلي على مدار العشرين عامًا القادمة.
لمزيد من النصائح المنزلية ، تحقق من:
دليل سوبر مومز للتنظيف والطبخ للعائلة