حساء الدجاج والبابايا هو وعاء رائع - SheKnows

instagram viewer

يا رفاق ، بجدية. حساء البابايا. إنها القنبلة.

وصفة شوربة البابايا

في رحلتي الأخيرة إلى فيجي ، صادفت سرًا صغيرًا - فرحة لذيذة ودافئة وحريرية تسمى حساء البابايا. لا ، إنه ليس جازباتشو. ولا ، إنه ليس حلوًا. إنه دسم ولذيذ ويطفو على لسانك مثل سيمفونية. فكر في قرع الجوز ، ولكن مع نكهة قوية وجميلة وخفيفة تلائم الصيف. بفضل المكونات البسيطة جدًا والطازجة والصحية ، فإنه يحتوي أيضًا على حزمة صحية إضافية. البابايا مليئة بمضادات الأكسدة والإنزيمات الهاضمة ، وكلاهما يمكن أن يقي من أمراض القلب وسرطان القولون.

جيادا دي لورينتيس
قصة ذات صلة. تم العثور على شوربة جيادا دي لورينتيس الإيطالية على حساء البصل الفرنسي في الخبز والجبن
بابايا
رصيد الصورة: Foodcollection RF / Getty Images

شكرا جزيلا لموظفي منتجع تافيوني بالمز لمشاركة وصفتهم معي.

وصفة شوربة البابايا

مكونات:

  • 1 ثمرة بابايا متوسطة النضج
  • 1 بصلة مفرومة
  • 4 فصوص ثوم مهروسة
  • 2 ملاعق صغيرة زبدة
  • 1 كوب مرق دجاج أو خضروات طازج منزلي الصنع
  • 2 كوب حليب جوز الهند
  • الملح والفلفل حسب الذوق

الاتجاهات:

  1. في مقلاة ، اقلي الزبدة والبصل والثوم حتى يصبح طريًا.
  2. يُضاف البابايا والمرق ويُغلى لمدة دقيقتين. أبعده عن الحرارة ودعه يبرد.
  3. في محضر الطعام ، اخلطي المكونات المبردة حتى تصبح ناعمة ، ثم أعدها للحرارة في قدر.
  4. click fraud protection
  5. يضاف حليب جوز الهند والملح والفلفل حسب الرغبة. سخنيها ثم قدميه في نصف ثمرة بابايا.
وصفة شوربة البابايا

المزيد من وصفات الفواكه

منعش العصائر الاستوائية
مارغريتا الفاكهة محلية الصنع
رائع السوشي الفاكهة