مع اقتراب الانشغال بالعودة إلى المدرسة بسرعة ، فإن أفضل طريقة للحفاظ على تغذية أسرتك جيدًا هي تقديم وجبات سريعة وسهلة - ولكن لذيذة -. لكن من لديه الوقت ليأتي بالوصفات؟ أخبار سارة ، ماكورميك لديه الحل - كتاب طبخ وصفة سريعة ولذيذة. يقدم مطعم McCormick للطهي بثلاث خطوات بالنكهة ، والمتوفر في 23 سبتمبر 2008 ، أكثر من 100 وصفة مناسبة للعائلة - كل منها مصنوع في ثلاث خطوات أو أقل. تابع القراءة للحصول على تفاصيل كتاب الطبخ وثلاث وصفات شهية يمكنك تناولها على طاولتك في أقل من 30 دقيقة.
الغذاء الجيد هو كل شيء عن التوابل
كان ماكورميك يبث مطابخ أمريكا منذ أكثر من قرن. من الطبيعي أن يأتوا بكتاب طبخ مفيد يضم أفضل الأعشاب والتوابل.
تقول أليسون فيشمان ، المتحدثة باسم ماكورميك وخبيرة الطهي في التلفزيون ، "تثير الحواس من خلال كل وجبة طعام ، من المقبلات والأطباق الجانبية إلى المقبلات والحلويات. ال
تنوع أطباق الكتاب ، كل نكهة من خلال التوابل ، وسهولة تحضير الوصفات تجعل هذا الكتاب فريدًا في سوق الطهي وأصلًا للطهاة المنزليين
في كل مكان."
بالإضافة إلى سهولة قراءة ومتابعة الوصفات ، ماكورميك الطبخ في 3 خطوات مع
نكهة يوفر اختصارات للوصفات - وتنوعات في النكهات - مضمونة لتقديم وجبات شهية مطبوخة في المنزل في دقائق ، بدلاً من ساعات. الأفضل من ذلك ، في ثلاث خطوات أو أقل ، أنت
يمكن أن يكون طبقًا لذيذًا ومغذيًا مثاليًا لعائلتك المهتمة بالصحة أثناء التنقل.
وصفات عشاء من 3 خطوات
سمك السلور المخبوز مع فتات الخبز
يخدم 4
مكونات:
4 شرائح سمك السلور
1/2 كوب بانكو (فتات الخبز الياباني)
2 ملاعق كبيرة بهار أولد باي
1 ملعقة صغيرة من رقائق البقدونس المجففة
1 ملعقة طعام زيت نباتي
الاتجاهات:
1. يسخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت. توضع فيليه في طبقة واحدة على صينية خبز مبطنة بورق الألمنيوم. اخلطي البانكو ، وأولد باي ، والبقدونس والزيت في وعاء صغير. يرش السمك بالبانكو
خليط.
2. اخبزيها لمدة 10 دقائق أو حتى يصبح السمك متماسك الملمس وتتحول القشرة إلى اللون البني الذهبي.
لمزيد من أطباق سمك السلور ، تحقق من وصفات سمك السلور هذه.
دجاج بورتوبيلو - طراغون
6 خدمات
مكونات:
1 كوب دقيق
1 ملعقة صغيرة أوراق الطرخون
ملح 1/2 ملعقة صغيرة
1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
6 صدور دجاج منزوعة العظم والجلد
3 ملاعق كبيرة زيت زيتون أو زيت كانولا
1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم
6 أونصات من فطر بورتوبيللو مقطع إلى شرائح
1 ملعقة صغيرة بابريكا
3/4 كوب مرق دجاج قليل الصوديوم
1 كوب كريمة حامضة
نودلز البيض المطبوخ (اختياري)
الاتجاهات:
1. اخلطي الدقيق والطرخون والملح والفلفل في وعاء مسطح. يُغطى الدجاج بالخليط ويترك جانباً.
2. سخني الزيت في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة عالية حتى يسخن بشدة. يُضاف الدجاج ويُطهى لمدة 8 دقائق مع التقليب مرة واحدة حتى يصبح لونه ذهبياً. يُرفع الدجاج من المقلاة ويُترك ساخناً.
3. أضف الثوم والفطر إلى المقلاة. يرش بالفلفل الحلو. طهي 5 دقائق. يقلب في المرق ويترك حتى يغلي مع التحريك لكشط أي قطع بنية اللون في قاع المقلاة. طبخ 5
دقائق أو حتى ينخفض السائل بمقدار النصف. ينزع من الحراره و يضاف اليه القشطه الحامضيه. تُسكب الصلصة فوق الدجاج وتُقدّم مع نودلز البيض ، إذا رغبت في ذلك.
لا تستطيع الحصول على ما يكفي من الدجاج؟ غرق أسنانك في هذا الاختيار العصاري من وصفات الدجاج.
بيتزا جمبري و طماطم
يصنع بيتزا مقاس 12 بوصة
مكونات:
1 عجينة بيتزا مقاس 12 بوصة
1 1/2 كوب جبن موزاريلا مبشور
1 كوب طماطم مقطعة
1/2 رطل جمبري كبير مقشر منزوع العرق ومقطع نصفين بالطول
1 1/2 ملعقة صغيرة توابل إيطالية
1/2 ملعقة صغيرة فلفل أحمر مطحون أو حسب الرغبة
3 ملاعق كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز
الاتجاهات:
1. ضع عجينة البيتزا على صينية البيتزا أو الحجر. تُغطى بطبقات متساوية من الجبن والطماطم والروبيان. يرش بالتوابل الإيطالية والفلفل الأحمر المطحون. رشي عليه زيت الزيتون.
2. اخبزيها لمدة 20 إلى 25 دقيقة أو حتى تذوب الجبن وينضج الجمبري.
قبل أن يتحول الطقس إلى الأسوأ ، جرب هذه الأشياء بيتزا مشوية لقضاء وقت فراغك المقبل في الطهي.
لا تزال تبحث عن المزيد من الأطباق اللذيذة؟
لتخطيط الوجبات ونصائح التغذية والمزيد من الوصفات الشهية ، تأكد من زيارة قناة SheKnows.com للأطعمة والوصفات.
