كعكة صحية لعيد ميلاد طفلك الأول (من الممتع تحطيمها أيضًا) - SheKnows

احتفظ بالكعكة السكرية الجميلة للأطفال الكبار ، ويعرف أيضًا باسم البالغين ، واصنع واحدة منفصلة لطفلك الصغير في عيد ميلادك. هذه الوصفة عبارة عن كعكة مجربة وحقيقية يمكنك أن تشعر بالرضا حيال تقديمها لطفلك. إنه مليء بالفواكه ودقيق القمح الكامل ، ثم يعلوه كريمة مخفوقة محلية الصنع غير محلاة. حتى لو لم تكن خبازًا رائعًا ، فلا داعي للخوف من عمل هذه الوصفة. سوف تكون أنت وطفلك سعداء للغاية لأنك فعلت!

قصة ذات صلة. أهدتنا Ina Garten وصفة كب كيك الشوكولاتة من أحلامنا

أول وصفة كعكة سماش للطفل

النتيجة: 2 كعكات دائرية 6 بوصة

مكونات:

• 3 موزات كبيرة (أو 4 صغيرة) ناضجة
• 3/4 كوب عصير تفاح بدون إضافة سكر
• 1 بيضة ، درجة حرارة الغرفة
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا
• 1-1 / 2 كوب دقيق قمح كامل
• 1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
• ملح 1/2 ملعقة صغيرة
• 1/2 ملعقة صغيرة قرفة

مكونات الكريمة المخفوقة:

• 1 كوب كريمة خفق ثقيلة ، باردة

الاتجاهات:

1. سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.
2. رشوا قوالب الكيك برذاذ الطهي ، أو يمكنكم الزبدة والدقيق ، مهما كان ما تجدونه أسهل.
3. قشر الموز وضعه في وعاء.
4. استخدم شوكة لهرس الموز حتى يصبح ناعمًا ، مع عدم وجود قطع كبيرة متبقية.
5. باستخدام خفاقة ، اخلطي صلصة التفاح والبيض والفانيليا حتى تمتزج جيدًا.
click fraud protection
6. في وعاء كبير ، اخفقي الدقيق مع صودا الخبز والملح والقرفة.
7. قلب خليط الموز مع خليط الدقيق حتى يتجانس.
8. يُسكب المزيج بالتساوي بين صواني الكيك.
9. ضعيها في الفرن واخبزيها لمدة 15-20 دقيقة أو حتى ينضج الوسط ويخرج عود أسنان نظيفًا.
10. دع الكيك يبرد تمامًا
11. اصنعي الكريمة المخفوقة "فروستينج" عن طريق وضع كريمة الخفق الباردة في وعاء والخفق بمضرب يدوي حتى تصل إلى القمم الناعمة وتصبح الكريمة سميكة بدرجة تكفي للدهن. يمكنك أيضًا القيام بذلك باستخدام خلاط الحامل الخاص بك مع ملحق الخفاقة.
12. بمجرد أن تبرد الكعكة ، ضعي إحدى الكيكات على طبق ووزعي عليها كمية صغيرة من الكريمة المخفوقة. ضع الكعكة الأخرى فوقه (تعمل الكريمة المخفوقة مثل الغراء للحفاظ على الطبقات معًا).
13. اسكبي الكريما المخفوقة على الطبقتين واستخدمي سكينًا أو ملعقة لتوزيع الكريمة المخفوقة بالتساوي حولها... هذا هو جدا سهل الفعل.
14. يمكنك تزيينها بقدر ما تريد! أنا ببساطة أضع شمعة كبيرة رقم 1 في الأعلى.

لقد قمت بخبز الكعكة وتجميدها في اليوم السابق للحفلة ، واحتفظت بها في الثلاجة حتى حوالي خمس دقائق قبل أن نرغب في إعطائها له.

يلتقط الكثير من الصور!