بديل لذيذ وملون لسلطة الملفوف ، هذا الجزر والشمندر الذهبي مدهش وصحي نباتي طبق جانبي لتقديمه في تجمعاتك الصيفية. إذا لم يكن البنجر الذهبي متاحًا ، فقم ببساطة بتبديل البنجر الأحمر.
بديل لذيذ وملون لسلطة الملفوف ، هذا الجزر والبنجر الذهبي هو طبق جانبي نباتي مذهل وصحي لتقديمه في تجمعاتك الصيفية. إذا لم يكن البنجر الذهبي متاحًا ، فقم ببساطة بتبديل البنجر الأحمر.
قصة ذات صلة. شاركت مارثا ستيوارت للتو في كاري البروكلي الكريمي الذي ستكرره هذا الخريف
سلطة البنجر الذهبي
يخدم 4
مكونات:
-
ر
- 2 جزر
- 2 حبة بنجر ذهبي
- 3 بصل أخضر مفروم (قطع بيضاء وخضراء)
- 1/4 كوب بقدونس طازج مفروم ناعم
- 1/2 كوب مايونيز نباتي
- 1/2 كوب بذور عباد الشمس
- 1/2 كوب كشمش مجفف
- ملح وفلفل أسود مطحون طازجًا حسب الرغبة
ر
ر
ر
ر
ر
ر
ر
الاتجاهات:
-
ر
- باستخدام شفرة التقطيع في محضر الطعام أو المبشرة ، قم بتقطيع الجزر والبنجر الذهبي.
- في وعاء كبير ، اخلطي باقي المكونات.
- يُضاف الجزر والبنجر ويُحرّك المزيج جيداً.
ر
ر
ملاحظة الطباخ: إذا كنت تقوم بعمل هذا الكبش في وقت مبكر ، أضف بذور عباد الشمس مباشرة قبل التقديم لإبقائها مقرمشة.
طبق جانبي نباتي أكثر لذيذ وصفات!