ملفات تعريف الارتباط المومياء الخالية من الغلوتين بالزنجبيل - SheKnows

اجعل هذا الهالوين مميزًا للغاية مع رجال خبز الزنجبيل المحنط الخالي من الغلوتين. لا تخافوا! إنها مجرد ملفات تعريف الارتباط.

قصة ذات صلة. رغيف جيادا دي لورينتيس الخالي من الغلوتين بالليمون الخشخاش هو علاج مشرق وحري بعد كل أجرة العطلة

لا تخف ابدا! قد يتم تغليفها مثل المومياوات ، لكنها في الحقيقة مجرد كعكات خبز بالزنجبيل خالية من الغلوتين وحلوة ملفوفة في صقيع أبيض بسيط. اجعل عيد الهالوين لأطفالك الخالي من الغلوتين مميزًا بشكل إضافي هذا العام باستخدام ملفات تعريف الارتباط المومياء الخالية من الغلوتين والتي تتميز بالسرعة والسهولة. لقد قمت بتلوين بعض من اللون الأخضر المتجمد وأعطيتهم عيونًا خضراء مخيفة للغاية ، لكن السترات الخضراء أو M & Ms ستعمل بشكل رائع أيضًا. فقط تأكد من لف الزينة مباشرة عبر أفواههم ، وإلا فلن تعرف أبدًا الأسرار التي قد يخبرونها. أفضل أمانًا من آسف هذا الهالوين الخالي من الغلوتين!

وصفة كوكيز الزنجبيل الخالية من الغلوتين

ينتج 24 كوكيز مومياء

مكونات:

الرجال الزنجبيل

• 2 كوب دقيق خالٍ من الغلوتين لجميع الأغراض (استخدم المزيج المفضل لديك ، أو مزيجك المفضل: 1 كوب زائد 2 ملاعق كبيرة دقيق الأرز الأبيض الناعم بالإضافة إلى 7 ملاعق كبيرة من نشا البطاطس بالإضافة إلى 4-1 / 2 ملاعق كبيرة من التابيوكا دقيق / نشاء)
  click fraud protection
• 1/2 ملعقة صغيرة صمغ الزانثان
• 3/4 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
• 1-1 / 2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
• 1 ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون
• 1/4 ملعقة صغيرة ملح كوشير
• 1/3 كوب سكر بني فاتح معبأ
• 1/4 كوب سكر حبيبي
• 1/3 كوب ماء دافئ
• 5 ملاعق كبيرة سمن نباتي مذاب
• 4 ملاعق كبيرة دبس غير مكبّر
• 2 ملاعق كبيرة عسل
• 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا النقية

صقيع المومياء

• 10 ملاعق كبيرة زبدة غير مملحة بدرجة حرارة الغرفة
• 4 ملاعق كبيرة حليب في درجة حرارة الغرفة
• 1 ملعقة كبيرة خلاصة فانيليا نقية
• 1/8 ملعقة صغيرة ملح كوشير
• 2 ملاعق صغيرة من مسحوق الميرانغ
• 3-1 / 2 إلى 4 أكواب سكر حلويات

الاتجاهات:

1. سخني الفرن على 325 درجة فهرنهايت. ضعي ورقة زبدة غير مبيضة على صينية خبز مطوية ، وضعيها جانبًا.
2. في وعاء كبير ، ضعي مزيج الدقيق ، صمغ الزانثان ، صودا الخبز ، القرفة ، الزنجبيل ، الملح ، السكر البني والسكر المحبب ، واخفقي المزيج جيداً ، ثم افركي أي كتل في السكر البني. اصنعي بئر في وسط المكونات الجافة ، وأضيفي الماء والسمن والدبس والعسل والفانيليا ، واخلطيهم جيدًا بعد كل إضافة. تصبح العجينة طرية وناعمة. اقلب العجينة على ورقة زبدة غير مبيضة مطحون بالدقيق. رشي السطح بمزيد من الدقيق ووزعي فوقه ورقة أخرى من ورق الزبدة. افرديها على شكل مستطيل بسمك 1/4 بوصة. ضعه في الفريزر ليبرد لمدة 10 دقائق تقريبًا حتى يتماسك.
3. طحين قطاعة بسكويت رجل الزنجبيل وقطع الأشكال. قشر العجينة المحيطة وضع القواطع متباعدة بشكل متساوٍ على صفائح الخبز ذات الحواف (حوالي 1 بوصة بعيدًا عن بعضها البعض). اجمع أي قصاصات وأعد لفها ، مع رش الدقيق حسب الضرورة لمنع العجين من الالتصاق بالورق. برد وقطع الأشكال مرة أخرى. ضعي الصينية في وسط الفرن المسخن مسبقًا واخبزيها لمدة 8 إلى 10 دقائق ، حتى ترفعي الصينية بسهولة (أطول لملفات تعريف الارتباط المقرمشة). نخرجها من الفرن وتبرد تماماً قبل التزيين.
4. بينما تبرد ملفات تعريف الارتباط ، اصنع الزينة. في وعاء الخلاط المزود بملحق مضرب ، ضع الزبدة والحليب والفانيليا ، واخلطهم على سرعة متوسطة حتى تمتزج. ارفعي السرعة إلى أعلى واخلطي حتى تصبح كريمية. أضف الملح ومسحوق المرينغ وحوالي 3-1 / 2 كوب من سكر الحلويات. تخلط ببطء حتى يتجانس السكر. اقلب الخلاط إلى أعلى واضرب حتى يصبح سميكًا بشكل متجانس. أضف باقي سكر الحلويات إذا لزم الأمر لتكثيف الزينة.
5. إذا رغبت في ذلك ، قم بتلوين بعض من صقيع الأخضر وضع نقطتين صغيرتين على كل رجل من خبز الزنجبيل. بعد ذلك ، املأ كيس المعجنات المزود برحلة معجنات # 44 مع الصقيع الأبيض ، وزين كل رجل من خبز الزنجبيل مثل مومياء بنمط متقاطع كما هو موضح في الصورة. أي نمط مع تفعل ، حقا. فقط اختتمه. اتركيها في درجة حرارة الغرفة حتى تنضج (سوف يتجمد الزينة قليلاً وتصبح أكثر ثباتًا).

أكثر وصفات خالية من الغلوتين

فطائر اليقطين الخالية من الغلوتين مع حشوة الشوكولاتة
فطائر التفاح الخالية من الغلوتين
رقائق تفاح صغيرة خالية من الغلوتين