صلصة التوت البري هي تقليد عيد الشكر في العديد من العائلات. هذا العام ، جرب شيئًا جديدًا عن طريق إضافة التوت البري الطازج إلى الخبز والحلويات ووصفات العطلات الأخرى.
قصة ذات صلة. تحتوي وصفة المرق من Jamie Oliver على أكثر المكونات السرية غير العادية التي رأيناها على الإطلاق
نكهة التوت البري والتوت البري الطازجة
يخدم 12
كثير من الناس لا يحبون النكهة اللاذعة لصلصة التوت البري. بإضافة الفاكهة الحلوة ، يمكنك تغيير المذاق قليلاً دون فقدان نكهة التوت البري. وصفة مذاق التوت البري والتوت البري مقدمة من فواكه تشيلي طازجة.
مكونات:
- 1 كوب من العنب البري الطازج
- 1 كوب عصير برتقال طازج
- 8 أونصات من التوت البري الطازج
- 1 ملعقة طعام قشر برتقال
- 3/4 كوب سكر
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
الاتجاهات:
- تُمزج جميع المكونات في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة. يُطهى حتى يذوب السكر ويلين التوت ، حوالي 15 دقيقة.
- يرفع عن النار والغطاء والبرودة. من الأفضل إعداد هذا المذاق مسبقًا للسماح بمزج النكهات.
تقديم الاقتراحات:
- كجانب على أطباق عشاء العطلات التقليدية
- يُسكب فوق الديك الرومي أو لحم الخنزير أو لحم الخنزير
- فوق آيس كريم الفانيليا أو شربات أو زبادي مثلج.
- يضاف إلى شطيرة الديك الرومي والجبن لتنعش بقايا الطعام
