وصفات الذيل - الصفحة 2 - SheKnows

قصة ذات صلة. تحصل مارثا ستيوارت الفلفل الحار على نكهته الغنية والجريئة من هذا المكون السري

سبع طبقات تراجع

يصنع من 6 إلى 8 حصص

مكونات:

• 16 أوقية الفول المقلية
• 2 كوب جبن شيدر أبيض مبشور
• 2 كوب جبن شيدر مبشور
• 1 1/2 رطل دجاج مبشور مطبوخ
• 8 أونصات قشدة حامضة
• 2 حبة أفوكادو مقطعة إلى مكعبات
• 1 كوب صلصة
• 1 كوب زيتون أسود مقطع شرائح
• 2 طماطم مقطعة مكعبات
• 2 بصل أخضر مقطّع إلى شرائح

الاتجاهات:

1. انشر الفاصوليا المقلية في قاع صينية التقديم أو وعاء بلاستيكي. ضع نصف الجبن والدجاج على الوجه. تُسكب الكريما الحامضة فوقها ، ثم تُرش بالأفوكادو. وزعي الصلصة فوقها بالزيتون والطماطم وباقي الجبن والبصل الأخضر.
2. غطي الحاوية بغلاف بلاستيكي واتركها تبرد حتى تصبح جاهزة للتقديم. يجب أن تقدم في درجة حرارة الغرفة مع رقائق التورتيلا.

الديك الرومي والفاصوليا البيضاء الفلفل الحار

يصنع من 6 إلى 8 حصص

مكونات:

• 1 بصلة بيضاء مفرومة
• 3 فصوص ثوم مفروم
• 1 1/2 رطل ديك رومي مطحون
• 8 أونصات فلفل أخضر معلب مقطع
• 2 ملاعق صغيرة كزبرة مطحونة
• 2 ملاعق صغيرة من الزعتر المجفف
• 1/4 ملعقة صغيرة قرنفل مطحون
• 1/4 ملعقة صغيرة فلفل حريف
• ملح وفلفل أبيض حسب الرغبة
• 1 رطل من الفاصوليا البيضاء المنقوعة طوال الليل
• 6 أكواب مرق دجاج
• 2 كوب جبن كولبي جاك مبشور

الاتجاهات:

1. يُقلى البصل والثوم والديك الرومي في قدر كبير لمدة 8 إلى 10 دقائق ، أو حتى ينضج الديك الرومي. نضيف الفلفل ، الكزبرة ، الأوريجانو ، القرنفل ، الفلفل الحار ، الملح ، والفلفل ويقلب لمدة 5 دقائق.
2. أضف 3/4 الفاصوليا والمرق. اهرس الحبوب المتبقية في الخلاط وأضفها إلى القدر. يُطهى الفلفل الحار على نار خفيفة ويُطهى لمدة 10 إلى 15 دقيقة ، أو حتى ينضج الديك الرومي.
3. يُزين بالجبن عندما تكون جاهزًا للتقديم.

ملحوظة: يمكن إعادة تسخين الفلفل الحار على موقد أو شواية محمولة عندما تكون جاهزة للتقديم.

براونيز الشوفان والزبيب

يصنع 40 كعكة براوني

مكونات:

1. 2 12 كوب شوفان عادي سريع الطهي
2. 3/4 كوب دقيق لجميع الأغراض
3. 3/4 كوب سكر بني فاتح معبأ
4. 1/2 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
5. 3/4 كوب زبدة طرية
6. 1 علبة شوكولاتة براوني ميكس
7. 1/4 كوب ماء
8. 1/4 كوب زيت نباتي
9. 1 بيضة
10. 1/2 كوب جوز مفروم
11. 1 كوب زبيب

الاتجاهات:

1. سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت ودهن صينية خبز 13 × 9 بوصة بالزبدة.
2. يُمزج الشوفان مع الدقيق والسكر البني وصودا الخبز ؛ يخفق في الزبدة.
3. يُمزج المزيج البني مع الماء والزيت والبيض ثم يُضاف مزيج الشوفان والجوز والزبيب. يُسكب الخليط في المقلاة المحضرة ويُخبز لمدة 35 إلى 45 دقيقة أو حتى يخرج عود أسنان نظيفًا.
4. اتركها تبرد على رف سلكي قبل التقطيع.

المزيد عن فن التراجع

نصائح حول Tailgating من "The Tailgate Guy"

جاي "The Tailgate Guy" ديوجينيو ، مؤلف كتاب حصلت على حفلة الباب الخلفي الخاصة بك هنا!، تعلمت فن الذيل من أولئك الذين يفعلون ذلك بشكل أفضل - المشجعين. يقدم Jay العديد من النصائح لإعداد حفلة الباب الخلفي العليا.

المزيد من الوصفات والأفكار

• دليل الفتيات إلى البيرة
• حفلة الباب الخلفي اليقطين الفلفل الحار
• وجبات خفيفة لعبة كرة القدم