دجاج كاساديلا بثلاث جبن
يخدم 4
قصة ذات صلة. شاركت راتشيل راي فقط تتبيلة دجاج بلسميك سهلة لتحل محل صلصة الباربكيو تمامًا
سريع وغير مكلف ولذيذ - فائز!
مكونات:
4 أونصات جبن كريمي أو جبن نيوفشاتيل
8 تورتيلا طرية بحجم تاكو
1/2 كوب جبن بيبر جاك مبشور
2 كوب لحم دجاج مطبوخ إلى مكعبات
1/4 كوب بصل أخضر مقطع
1 كوب جبن شيدر مبشور
الكريمة الحامضة والصلصة للتقديم ، إختياري
الاتجاهات:
- انثر ربع كمية الجبن الكريمي أو جبن نيوفشاتيل على كل قطعة من أربع خبز التورتيلا. ضعي ملعقتين كبيرتين من بيبر جاك ، 1/2 كوب دجاج ، 1 ملعقة كبيرة بصل أخضر ، و 1/4 كوب جبن شيدر مبشور. انتهي من وضع التورتيلا الأربعة المتبقية على رأسك.
- سخني مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة عالية. (ليست هناك حاجة لدهن المقلاة.) انقل أحد أكوام التورتيلا إلى المقلاة بحذر. سخنيها حتى يبدأ الجبن في الذوبان ويبدأ القاع في التحول إلى اللون البني في البقع. باستخدام ملعقة مسطحة كبيرة ، اقلب الكيساديلا على الجانب الآخر وقم بتسخينه على الجانب الآخر ، ما يقرب من ثلاث إلى خمس دقائق في المجموع. تُرفع إلى صفيحة الخبز وتُترك ساخنة في فرن 200 فهرنهايت أثناء طهي الكيساديا الثلاثة المتبقية.
- تقطع كل كاساديا إلى ستة أسافين وتقدم مع الكريمة الحامضة والصلصة ، إذا رغبت في ذلك.
