وصفة واحدة لذيذة وبسيطة ، شرحات الدجاج الرقيقة ملفوفة ببروسكيوتو ورماح الهليون البلسمي الطازجة.
قصة ذات صلة. شاركت راتشيل راي فقط تتبيلة دجاج بلسميك سهلة لتحل محل صلصة الباربكيو تمامًا
خلال الصيف ، كنت أتناول الهليون كل ليلة تقريبًا. لحسن الحظ ، لا يمانع زوجي اللطيف في هاجس الهليون ويأكل بكل سرور كل ما أضعه أمامه. هذا الدجاج المحشو بالهليون البلسمي هو الطريقة المثلى للحصول على الخضار واللحوم في قضمة واحدة. صدقني ، إذا كنت من محبي الدجاج واللحوم الإيطالية اللذيذة والهليون ، فهذا الطبق يناسبك.
لفائف الدجاج الملفوفة بروشوتو محشوة بوصفة الهليون
يخدم 4
مكونات:
- 16 رمحًا كبيرًا من الهليون بحجم قلم رصاص ، نهايات مشذبة
- 1 ملعقة كبيرة خل بلسميك
- 2 ملاعق صغيرة من زيت الزيتون البكر
- الملح والفلفل حسب الذوق
- مسحوق الثوم حسب الرغبة
- 4 شرحات دجاج كبيرة
- 8 شرائح رقيقة بروسسيوتو
الاتجاهات:
- سخني الفرن على 350 درجة فهرنهايت.
- في مقلاة كبيرة آمنة للفرن ، أضيفي الهليون والخل وزيت الزيتون. يتبل بالملح والفلفل ومسحوق الثوم. يُطهى على نار متوسطة عالية حتى يبدأ الهليون في النعومة ، حوالي 3 دقائق.
- ضعي شرحات الدجاج وتبليها بالملح والفلفل ومسحوق الثوم.
- أضيفي حبات الهليون إلى مراكز شرحات الدجاج ، وضعي الجوانب القصيرة من شرحات الدجاج فوق الهليون.
- غلفي شرحات في قطعتين من بروسسيوتو لكل منهما. استخدم عود أسنان لتثبيته حتى يظل ملفوفًا حول الدجاج.
- التقط أكياس الدجاج بحذر وأضفها مرة أخرى إلى المقلاة التي استخدمتها لطهي الهليون.
- ضعي الصينية في الفرن واخبزيها لمدة 25 إلى 30 دقيقة حتى ينضج الدجاج تمامًا. يعتمد وقت طهي الدجاج على سمك شرحات الدجاج.
المزيد من وصفات الدجاج
عشاء دجاج بالكزبرة والليمون في مقلاة واحدة
معكرونة انتشلادا بالدجاج في وعاء واحد
طاجن دجاج بطاطا مخبوزة محمل
