لطالما كان لحم الخنزير المقدد عنصرًا أساسيًا في طهي وجبة الإفطار ، ولكن هذا يتغير بسرعة مع المجموعة المتنامية والمبتكرة من الطرق المالحة والمالحة وحتى الحلوة لإعداد لحم الخنزير المدخن النضج. اجعل لحم الخنزير المقدد جزءًا من العشاء - وحتى الحلوى - باستخدام وصفات لحم الخنزير المقدد اللذيذة.
وصفات مبتكرة تتميز بلحم الخنزير المقدد
مقبلات بيكون رول أب
يصنع 16 حصة
مكونات:
1 علبة كستناء ماء كاملة ، مقطعة إلى نصفين
1/2 رطل لحم مقدد ، شرائح مقطعة إلى نصفين
1/4 كوب مايونيز
1/2 كوب سكر بني فاتح
1/4 كوب صلصة الفلفل الحار بالطماطم
الاتجاهات:
1. يسخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. لف نصف كستناء بنصف قطعة من لحم الخنزير المقدد. رتبي لفائف التماس في طبق الخبز.
2. لفات الخبز لمدة 30 دقيقة أو حتى تصبح مقرمشة. صفي الدهون. في وعاء ، اخفقي المايونيز والسكر البني وصلصة الفلفل الحار. تُسكب الصلصة على لفائف وتُخبز لمدة 20 دقيقة أخرى. اتركيه يبرد قبل التقديم لبضع دقائق.
دجاج ملفوف بيكون
يصنع 6 حصص
مكونات:
6 صدور دجاج منزوعة العظم والجلد ، مقصف حتى سمك 1/4 بوصة
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
6 شرائح رقيقة من لحم الخنزير
6 شرائح جبنة مونستر
12 شريحة لحم مقدد
الاتجاهات:
1. يسخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. صدور الدجاج المتبلة بالملح والفلفل. ضعي شريحة من لحم الخنزير وشريحة من الجبن فوق كل صدر دجاج.
2. يُطوى الدجاج إلى نصفين ويُلف شريحتان من لحم الخنزير المقدد حول كل صدر دجاج. رتبي صدور الدجاج في طبق للخبز واخبزيها لمدة 40 إلى 45 دقيقة أو حتى ينضج الدجاج تمامًا.
كانديد بيكون
يجعل 8 حصص
كن جريئًا مع الحلوى ورش لحم الخنزير المقدد المحلى فوق آيس كريم الفانيليا أو أضفه إلى بودنغ الخبز - التناقضات في الذوق رائعة بشكل مدهش.
مكونات:
16 قطعة من شرائح لحم الخنزير المقدد السميك
1/2 كوب شراب القيقب
الاتجاهات:
1. يسخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. رتب لحم الخنزير المقدد على صينية مبطنة بورق القصدير. اخبز لحم الخنزير المقدد حتى يصبح مقرمشًا ، حوالي 10 إلى 15 دقيقة. استنزاف الشحوم من لحم الخنزير المقدد.
2. صب الشراب فوق لحم الخنزير المقدد. ضعي لحم الخنزير المقدد في الفرن واخبزيه لمدة 10 إلى 15 دقيقة أخرى أو حتى يصبح لونه ذهبيًا. أخرجي المقلاة من الفرن وانقلي لحم الخنزير المقدد إلى رف فوق مناشف ورقية. اتركها تبرد لمدة 5 دقائق أو حتى تصبح مقرمشة. تنهار للتقديم.
المزيد من الوصفات مع لحم الخنزير المقدد
أفضل إفطار بيض مخفوق ولحم مقدد
برجر شيدر بيكون
جبنة زرقاء وبيض مقدد
