قد تكون هذه أفضل أنواع الناتشوز على الإطلاق! رقائق التورتيلا مغطاة بالفاصوليا السوداء والصلصة والجبن ومكعبات الخضار وتنتهي بصلصة الشواء الحلوة والمدخنة. مثالي لعشاء عائلي سريع أو كمقبلات.
قصة ذات صلة. 10 مقبلات مكسيكية أصلية لاحتفال سينكو دي مايو الخاص بك
هذه الناتشوز لها نكهة جادة! مكدسة مع أفضل المكونات الغذائية المكسيكية مثل الصلصة والجبن والأفوكادو ، يمكنك جعلها إما نباتية أو إضافة أي نوع من اللحوم التي تختارها. هذه فكرة عشاء سهلة للغاية ، أو إذا كنت تقيم حفلة أو تلتقي ، فقدمها كفاتح للشهية.
وصفة ناتشوز الشواء محملة بشكل كبير
يخدم 4
مكونات:
- رقائق التورتيا
- 1 كوب فاصوليا سوداء ، مصفاة ومغسولة
- 1 كوب حبات ذرة مجمدة (مذابة) ، يمكنك استخدام الذرة الطازجة أو المعلبة
- 1 كوب صلصة
- 1 كوب صلصة باربيكيو حلوة وحارة (نحبها هذه الوصفة)
- شيدر مبشور أو جبنة مونتيري جاك
- 1 طماطم كبيرة مقطعة إلى مكعبات
- 1/2 بصلة حمراء مفرومة
- 3 بصل أخضر مقطع ناعماً
- 1 فلفل حار مقطع إلى شرائح رفيعة
- 1 أفوكادو مقطعة إلى مكعبات
- كزبرة طازجة (اختياري)
- كريمة حامضة أو زبادي يوناني عادي (اختياري)
الاتجاهات:
- سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت وغطي صينية الخبز بورق الزبدة. وزعي رقائق التورتيلا بالتساوي على صينية الخبز.
- يُسكب الفاصوليا السوداء والذرة والصلصة فوق رقائق التورتيلا ويُرش بالجبن المبشور. رشي صوص الباربكيو فوق الرقائق واخبزيها لمدة 6-8 دقائق أو حتى ترى الجبن ذابًا.
- يُرفع عن الفرن ويُضاف إليه الطماطم والبصل والهلابينوس والأفوكادو والقشدة الحامضة. يُزين بالكزبرة الطازجة ويُقدم على الفور.
نصيحة
إذا كنت لا تريد النسخة النباتية ، أضف مكعبات الدجاج أو لحم الخنزير المسحب إلى الناتشوز اللذيذ بالفعل.
المزيد من الوصفات المكسيكية
أطباق بوريتو الأرز الكزبرة والليمون
ألتيميت ناتشو جبن مشوي
انتشلادا الفاصوليا السوداء والبطاطا الحلوة
