تستخدم كعكة Bundt مزيجًا بسيطًا من الكيك المعبأ لإبقاء الأمور سهلة. صلصة التفاح والكراميل هي ما يجعلها مميزة. سهلة ولذيذة في نفس الوقت ، هذه الكعكة لا تخيب أملك أبدًا.
قصة ذات صلة. سيساعدك كتاب الطهي الجديد هذا في تحضير 50 قنبلة كاكاو ساخنة للذواقة مثل المحترفين
مع كل وجبات العيد اللذيذة يتبعها حلويات العيد اللذيذة. هذه الكعكة سهلة للغاية لأنها تستخدم مزيجًا بسيطًا من كعكة التوابل المعبأة. صلصة التفاح والكراميل محلية الصنع سهلة للغاية ولكن مذاقها استغرق ساعات للتحضير. لن يعرف ضيوفك أبدًا مدى سهولة تجميع هذه الكعكة معًا. (لن أقول إنك لن تفعل).
كعكة التوابل مع صوص التفاح والكراميل
يخدم 12
مكونات:
للكعكة
- 1 قالب كيك مدهون أو مدهون بالزبدة
- 1 علبة خليط كيك بهارات
لتحضير صلصة الكراميل
- 1 كوب سكر بني غامق
- 1/4 كوب ماء
- 1/4 كوب تفاح طازج
- 1/4 كوب كريمة ثقيلة
- 1 ملعقة كبيرة خل التفاح
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 1/4 ملعقة صغيرة ملح البحر
الاتجاهات:
- تحضير الكيك حسب الإرشادات الموجودة على العبوة. أضيفي الخليط إلى وعاء البوندت المدهون واخبزيه حسب التوجيهات. نخرج الكيكة من الفرن ونتركها تبرد تماما.
- في قدر على نار متوسطة ، أضيفي السكر البني والماء مع التحريك باستمرار حتى يذوب السكر. استمر في طهي الخليط حتى يتحول إلى لون كهرماني عميق مع التحريك باستمرار حتى لا يحترق. يُرفع عن النار ويُضاف ببطء عصير التفاح والقشدة والخل والفانيليا والملح. كن حذرًا جدًا لأن هذا المزيج الساخن سوف ينفجر عند إضافة المكونات الأخرى.
- أعدوا المقلاة إلى النار واخلطوا صلصة الكراميل لمدة 2 إلى 3 دقائق للتأكد من امتزاج جميع المكونات. تُرفع عن النار وتترك جانباً ، وتترك لتبرد قليلاً.
- يُسكب نصف صوص الكراميل بملعقة فوق سطح الكيك. توضع شريحة من كعكة التوابل على طبق وتُزين بصلصة الكراميل الإضافية. قدميها على الفور.
المزيد من وصفات الكيك
كعكة اليقطين العملاقة والقرفة
كعكة الروم اللذيذة
كعكة الجزر الأغاف