مع اقتراب عيد الشكر ، حان الوقت (على مضض) لتجهيز مطبخك للخبز الجماعي الذي سيحدث بالتأكيد. تعني العطلات لعائلتي كميات كبيرة من الطعام وأكثر من 20 نوعًا من ملفات تعريف الارتباط. بينما أستعد لموسم العطلات المليء بالحيوية ، لا توجد مهمة أكثر أهمية من التأكد من أن مطبخي جاهز. هذا يعني وداعًا للشواية وخلاط مارغريتا وإفساح المجال لمساعدتي في المطبخ ، وخمسة أرطال من الطحين ، وأكواب القياس ، وقواطع كعك عيد الميلاد ، والخلاطات المحمولة باليد ، ومحمصة الديك الرومي!
يكمن مفتاح موسم الأعياد الناجح في التنظيم! لا يوجد شيء أكثر إرهاقًا من محاولة العثور على صينية التحميص في دولابك المكونة من آلاف المقالي حيث يذوب الديك الرومي في الحوض أو يحفر في مخزن مزدحم في محاولة للعثور على دقيق على ملف تعريف الارتباط الموعد النهائي. بدلاً من الفوضى التي تصاحب طهي العطلات ، ابقَ عاقلًا هذا العام باتباع هذا المفتاح تنظيم المطبخ نصائح!
قم بإزالة الفوضى من المخزن الخاص بك
اعتاد مخزني أن يكون كابوسا. كان هناك ، حرفيا ، أشياء في كل مكان. كان لدي 3 عبوات من 1/4 دقيق كامل وسكر مسكوب في كل مكان وشوربات وتوابل عشوائية ممزوجة برقائق الشوكولاتة. لقد حصلت عليه أخيرًا وقضيت ساعة في إعادة ترتيب مخزن الخبز بالكامل. طريقة رائعة للتنظيم هي صب الدقيق والسكر ورقائق الشوكولاتة وما إلى ذلك. في علب أو برطمانات هلامية قديمة وقم بتسميتها. يجعل من الأسهل بكثير اكتشاف ما لديك!
إفساح المجال للأجهزة عالية الاستخدام
سواء كنت تقوم بتخمير الفطائر من أجل وليمة عيد الشكر أو تخبز مئات من ملفات تعريف الارتباط لمدرسة طفلك ، فإن الشهرين المقبلين مشغولان بالخبز. لجعل حياتك أسهل ، احتفظ بأجهزتك عالية الاستخدام (تلك التي تستخدمها عند الخبز) على المنضدة أو في مكان يسهل الوصول إليه. من نوفمبر إلى ديسمبر ، يجلس خلاط Kitchen Aid على المنضدة الخاصة بي وأكياس الطحين الخاصة بي على الرف الخاص بهم. حفظ الأشياء في مكان يمكنك رؤيتها أو الإمساك بها بسهولة يجعل حياتك أسهل - للخبز والتنظيف!
استخدم حامل كتب الطبخ
على الرغم من أنني لا أستخدم كتب الطبخ ، إلا أن الحامل الذي حصلت عليه كهدية زفاف أصبح بسهولة أعز أصدقائي في المطبخ. أضع وصفاتي المكتوبة أو الهاتف أو المطبوعات هناك حتى أتمكن من المتابعة بسهولة بينما أقوم بالتقطيع والجلد والتحريك. إذا كنت تشبه أي شيء أنا في المطبخ ، فإن سطحك بالكامل مغطى بالدقيق والزيت والزبدة وما شابه ذلك لمدة 10 دقائق تقريبًا في إعداد الوصفة. حافظ على سلامة الوصفات وكتب الطبخ والأجهزة الإلكترونية من خلال وضعها على حامل. تنتقل بعض وصفاتي من العائلة وآخر شيء أريد أن أفعله هو إتلافها بالزيت أو الزبدة!
حافظ على ديكور المطبخ في حده الأدنى
عندما يكون لديك الكثير من الخبز والطهي كما أفعل في الأفق ، يمكن للزينة أن تعترض طريقك بسرعة. إذا كنت ترغب في تجميل مطبخك لقضاء العطلات ، أضف بعض إكليل السرخس إلى عتبة النافذة أو علق الهدال من قوس. احتفظ بالزينة بعيدًا عن الكاونترات وبعيدًا عن المخزن. طريقة أخرى رائعة وممتعة لتزيين هذه العطلة هي إظهار ما صنعته! احصل على كعكة احتفالية أو طبق فطيرة واعرض تلك المخبوزات اللذيذة التي قضيتها طوال اليوم في صنعها!
لا تدع الخبز أو الطهي أثناء العطلة يضغط عليك هذا العام. إذا تفاقم الأمر سوءًا ، اشترِ ملفات تعريف الارتباط والفطائر وأخبر الأشخاص فقط أنها مصنوعة في المنزل.
المزيد من النصائح حول التنظيم المنزلي
10 منتجات منظمة منزلية مفضلة
كيف تنظم مطبخك
نصائح تنظيمية: التخلص من الفوضى من أجل منزل صحي
