3 طرق مع البطيخ - SheKnows

instagram viewer

بطيخ هو طعام الصيف المثالي. إن قضم قطعة من البطيخ الأحمر النضج مع السماح للعصائر الحلوة بالتقطير عشوائياً أسفل ذقنك سوف يستحضر ذكريات جميلة عن الموسم لدى الجميع تقريبًا! حافظ على هذه الذكريات حية مع هذه الوصفات الثلاث.

منظر علوي لثلج بطيخ طازج
قصة ذات صلة. 15 طبق بطيخ سترغب في الاستمتاع بها طوال الصيف
بطيخ بدون بذور

سلطة فواكه طازجة بالنعناع

حجم الحصة 6

مكونات:

  • 1 كوب بطيخ بدون بذور
  • 1 كوب عنب أخضر مقطّع إلى أنصاف
  • 1 كوب توت أزرق
  • 1 كوب توت بري
  • 1 كوب كيوي مكعبات
  • 1 كوب شمام مكعب
  • 6 أغصان من النعناع الطازج
  • 1 ملعقة كبيرة سكر
  • 3 ملاعق كبيرة عصير ليمون

الاتجاهات:

  1. تخلط جميع الفاكهة المغسولة والمجهزة في وعاء كبير.
  2. أضف النعناع والسكر وعصير الليمون إلى وعاء صغير. تخلط بمدقة أو ظهر الملعقة لتحرير النكهات.
  3. أضيفي مزيج النعناع إلى الفاكهة واخلطي جيدًا. غطي الوعاء بغلاف بلاستيكي ، وضعيه في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل.
  4. يقلب قبل التقديم.

صلصة البطيخ

حجم الوجبة 4-6

مكونات:

  • 2 كوب بطيخ بدون بذور ، مكعبات صغيرة
  • 1/2 كوب خيار مكعبات صغيرة
  • 1/2 كوب فلفل حلو حلو مكعبات
  • 1/4 إلى 1/2 كوب بصل أخضر مفروم ناعم
  • رشة ملح كوشير
  • 4 شرائح هلابينو مخلل ، مقطعة إلى مكعبات ، أو نصف حبة هالبينو طازجة ، مصنفة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
  • click fraud protection
  • حفنة كزبرة طازجة ، مفرومة ناعماً
  • 1-2 ملاعق كبيرة عصير ليمون طازج
  • سكر أو عسل حسب الرغبة

الاتجاهات:

  1. يُمزج البطيخ والخيار والفلفل والبصل. يحرك المزيج جيدًا.
  2. في وعاء صغير ، اخلطي الملح والبصل والهلابينو والكزبرة وعصير الليمون والتحلية. يُسكب المزيج فوق خليط الفاكهة ويُحرّك المزيج.
  3. دع الخليط يبرد وينقع لمدة 2-3 ساعات.
  4. قدميها فوق الدجاج أو السمك أو بمفردها مع رقائق التورتيلا للتغميس.

صلصة البطيخ باربيكيو

حجم التقديم 1-1 / 2 إلى 2 كوب

مكونات:

  • 1/3 كوب بطيخ مقطع ناعما
  • 1/2 كوب من الخل البلسمي المعتق
  • 1/3 كوب سكر بني
  • 2 ملاعق كبيرة خردل مطحون
  • 1-2 فص ثوم مفروم
  • 2 ملاعق كبيرة زيت نباتي
  • 1/3 كوب صلصة صويا قليلة الصوديوم
  • رشة من رقائق الفلفل الحار
  • رشة ملح كوشير حسب الرغبة

الاتجاهات:

  1. اهرسي البطيخ أو اهرسيه حتى يصبح قوامه ناعمًا جدًا.
  2. أضفه إلى وعاء متوسط ​​الحجم.
  3. تضاف بقية المكونات وتخلط جيدا.
  4. غطيه بغطاء أو غلاف بلاستيكي ، وضعيه في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل.
  5. استخدمه كتتبيلة لحم الخنزير أو الدجاج ، أو استمتع بمفرده كإضافة للخضار أو اللحوم.

المزيد من الوصفات القائمة على الفاكهة

وصفات الفاكهة المسلوقة
وصفات رائعة لفاكهة الصيف
استضف شاي الاستحمام الخاص بالعروس

اترك تعليقا

التعليقات مغلقة.

المزيد من القصص من طعام ووصفات

مارثا ستيوارت
وصفات
بواسطة كريستين كانون
إينا جارتن
وصفات
بواسطة كريستين كانون
جيادا دي لورينتيس
وصفات
بواسطة كريستين كانون
وصفات ina garten الخريف
وصفات
بواسطة كريستين كانون
وصفات ماك والجبن
وصفات
بواسطة كريستين كانون