خطة وجبة مستوحاة من آسيا لمدة 5 أيام أفضل من التيك أواي - الصفحة 3 - SheKnows

وصفة سلطة الروبيان الاسيوية

العشاء ليس أسهل بكثير من سلطة الروبيان الآسيوية. يمكنك تحضير الجمبري قبل يوم واحد (عند تحضيره للقلي السريع) ، وتخزينه في الثلاجة وتحضير السلطة في الليلة التالية.

قصة ذات صلة. إن ريف مارثا ستيوارت على وجبات الأرز المقرمشة هو ترقية كاملة للطعام الكلاسيكي

تستدعي هذه الوصفة السبانخ ، لكن يمكنك استخدام الخضر الحقلية أو الخس بالزبدة أو الجرجير لوصفة السلطة هذه.

يخدم 2

وقت التحضير: 5 دقائق | وقت الطهي: 5 دقائق | الوقت الإجمالي: 10 دقائق

مكونات:

• 1/2 روبيان روبيان مقشر ومنزوع العرق
• 1 كوب مانجو مقطعة إلى مكعبات
• 1/4 أفوكادو مقطعة إلى شرائح
• 1/4 كوب خل بلسمي
• 2 ملاعق كبيرة صلصة الصويا
• 1 فص ثوم مفروم
• 2 ملاعق كبيرة سكر بني
• 2 ملاعق كبيرة زنجبيل مقشر ومفروم
• 1 ملعقة صغيرة زيت سمسم
• 2 ملاعق كبيرة سمسم محمص للتزيين
• 2 كوب سبانخ
• زيت الزيتون
• ملح للتذوق
• فلفل للذوق

الاتجاهات:

1. في وعاء كبير ، قم بتتبيل الجمبري بالملح والفلفل.
2. قطعي الأفوكادو إلى مكعبات ، قطّعي المانجو وضعيهما جانبًا.
3. أضيفي ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون إلى مقلاة كبيرة على نار متوسطة. يُقلى الجمبري لمدة 4 دقائق ، حتى يصبح لونه ورديًا وينضج تمامًا.
click fraud protection
4. نرفع عن النار ونترك الجمبري ليبرد تماما.
5. في وعاء كبير ، اخفقي الخل البلسمي وصلصة الصويا والثوم المفروم والسكر البني والزنجبيل المفروم وزيت السمسم.
6. تبلي الصلصة بالملح والفلفل حسب الرغبة.
7. في وعاء ، اخلطي السبانخ والروبيان والمانجو والأفوكادو.
8. دس سلطتك برفق.
9. يُزين بحبوب السمسم المحمص.

أكثر:الأطباق منخفضة الكربوهيدرات هي أفضل تركيبة غداء كسول

سلطة آسيوية بخلطة صلصة السمسم

هذه سلطة فاكهية وبسيطة مستوحاة من آسيا وتتكون من الجريب فروت والسبانخ والأفوكادو وصلصة السمسم فائقة البساطة. هذه الوصفة خفيفة ومنعشة ، وستشعر بالراحة بعد تناولها.

يخدم 2

الوقت الإجمالي: 5 دقائق

مكونات:

• بذور السمسم للتزيين
• 3 ملاعق كبيرة طحينة سمسم
• 3 ملاعق كبيرة ماء دافئ
• 3 ملاعق كبيرة صلصة الصويا
• 3 ملاعق كبيرة خل نبيذ أبيض
• 2 ملعقة طعام زنجبيل مقشر ومبشور
• 1 فص ثوم مفروم
• 2 ملاعق كبيرة سكر بني
• 1/4 كوب زيت سمسم
• 2 كوب سبانخ
• 1/2 جريب فروت مقطع
• نصف حبة أفوكادو منزوعة البذور ومقطعة

الاتجاهات:

1. في مقلاة صغيرة على نار متوسطة ، أضيفي بذور السمسم. نخبز على نار متوسطة حتى تصبح البذور بنية خفيفة وجوزية ، حوالي 2 إلى 3 دقائق ، مع التأكد من التقليب بشكل متكرر. اجلس جانبا.
2. في وعاء كبير ، اخفقي طحينة السمسم مع الماء الدافئ وصلصة الصويا والخل والزنجبيل والثوم المفروم والسكر البني وزيت السمسم. اجلس جانبا.
3. في وعاء كبير آخر ، اخلطي السبانخ والجريب فروت والأفوكادو. دهن السلطة برفق.
4. يُزين بحبوب السمسم.