كوكيز كراميل محشي بالشوكولاتة - SheKnows

عندما تقضم هذه البسكويت سوف تفاجأ بالكراميل اللزج والحلو من الداخل.

حشوة الكراميل تصنع الكلاسيكية شوكولاتة ملف تعريف الارتباط المجعد إلى شيء خاص إضافي.

قصة ذات صلة. سر ملفات تعريف الارتباط برقائق الشوكولاتة من Ina Garten هو طريقة الخبز الفريدة

وصفة الكوكيز المحشو بالكراميل بالشوكولاتة

ينتج 2 دزينة من ملفات تعريف الارتباط

مكونات:

• ١-٣ / ٤ أكواب طحين لجميع الأغراض
• 1/2 كوب + 2 ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو
• 1-1 / 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
• 1/4 ملعقة صغيرة ملح
• 10 ملاعق كبيرة زبدة مملحة طرية
• 1 كوب سكر القصب الحبيبي
• نصف كوب سكر بني معبأ
• 2 بيض كبير
• 1-1 / 2 ملعقة صغيرة فانيليا مكسيكية
• 2 درزن من الكراميل
• 3/4 كوب سكر بودرة

الاتجاهات:

1. يسخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. خط 3 ملفات تعريف الارتباط مع ورق زبدة.
2. في وعاء متوسط ​​الحجم ، يُنخل الطحين ومسحوق الكاكاو ومسحوق الخبز والملح معًا ، ويُترك جانبًا.
3. في خلاط قائم مزود بملحق مضرب ، اخلطي الزبدة والسكر المحبب والسكر البني معًا على سرعة متوسطة عالية حتى يصبح خفيفًا ورقيقًا ، لمدة 5 دقائق تقريبًا.
4. يُضاف البيض واحدًا تلو الآخر ويخلط بعد كل إضافة حتى يتجانس. أضيفي الفانيليا المكسيكية.
click fraud protection
5. مع ضبط الخلاط على سرعة منخفضة ، أضيفي المكونات الجافة ببطء واخلطي حتى تمتزج.
6. تُسكب العجينة ، ملعقتان كبيرتان في كل مرة ، وتُلف على شكل كرة. ضعي حبة كراميل في المنتصف ثم قومي بطي عجينة البسكويت حول الكراميل.
7. تخبز في الفرن لمدة 12-14 دقيقة. اتركيه ليبرد على ورقة البسكويت لمدة 5 دقائق قبل الانتقال إلى رف التبريد.
8. اغمس قطع الكعك في السكر البودرة بمجرد أن تبرد. يخزن في وعاء محكم الغلق لمدة تصل إلى أسبوع.

المزيد من وصفات ملفات تعريف الارتباط

كيك باتر كوكيز برقائق الشوكولاتة
كوكيز باللوز بالشوكولاتة البيضاء والكرز
بسكويت شوكولاتة مكتنزة

اترك تعليقا

التعليقات مغلقة.