عندما تريد عشاءًا عائليًا سريعًا وسهلاً في عطلة نهاية الأسبوع - والأفضل من ذلك ، الإفطار على العشاء - هذه الوجبة المكونة من وعاء واحد هي أفضل رهان لك.
لا أحد يتخلى عن طبق من البطاطس والنقانق. معًا ، يصنعون طعامًا لذيذًا ومريحًا يحبه الكبار والصغار على حدٍ سواء. هناك العديد من الطرق لطهيها معًا ، وباستخدام هذه الوصفة ، تتم الأمور بشكل أكثر بساطة - كل ذلك في وعاء واحد في نصف ساعة.
ما تفعله هو تقليب البطاطس أولاً ، ثم في منتصف الطريق ، أضف النقانق وإكليل الجبل لإضافة لمسة من نكهة الأعشاب. انتظر حتى يصبح كل شيء بنيًا ذهبيًا ، وبعد ذلك يكون الإفطار لتناول العشاء جاهزًا. إنه بهذه السهولة. وتخيل ماذا! لا يوجد سوى وعاء واحد للتنظيف.
بطاطس واحدة ونقانق مع وصفة إكليل الجبل
يخدم 4
وقت التحضير: 10 دقائق | وقت الطهي: 30 دقيقة | الوقت الإجمالي: 40 دقيقة
مكونات:
- 2 رطل بطاطس مقشرة ومقطعة مكعبات
- زيت الزيتون
- ملح للتذوق
- فلفل للذوق
- 1 رطل نقانق مقطعة إلى شرائح إذا كانت كبيرة
- 3 أغصان إكليل الجبل الطازج أو 1 ملعقة صغيرة إكليل الجبل المجفف
الاتجاهات:
- في قدر كبير بزيت الزيتون على نار متوسطة ، تُقلى البطاطس وتُطهى لمدة 15 دقيقة تقريبًا مع التقليب المتكرر للطهي من جميع الجوانب. يتبل بالملح والفلفل.
- ادفع البطاطس إلى جانب واحد من القدر وضع النقانق وإكليل الجبل على الجانب الآخر وتأكد من وضعها فوق النار مباشرة. يُطهى حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً ، حوالي 10 دقائق.
- اخلطي البطاطس والسجق معًا واتركيهم على النار لمدة 5 دقائق أخرى أو حتى يتحول لونهم إلى اللون البني الذهبي.
المزيد من الوجبات ذات القدر الواحد
سبانخ بالجبنة ، بصل و تورتة بطاطا
سباغيتي البومودورو في وعاء واحد
أرز شوريزو بالروبيان في وعاء واحد
