ليلة مشغولة في المستقبل؟ ينافس دجاج الفول السوداني المخبوز السهل هذا أي مطعم للوجبات السريعة وهو الطبق المثالي الذي يتم تحضيره عندما لا يكون لديك وقت كاف.
قصة ذات صلة. شاركت راتشيل راي للتو تتبيلة دجاج بلسميك سهلة لتحل محل صلصة الباربكيو تمامًا
لقد قمت بخبز صدور الدجاج العضوية في صلصة لذيذة للغاية ، حارة ، مستوحاة من المطبخ التايلاندي ، مصنوعة من زبدة الفول السوداني ، وخل الأرز ، والعسل ، والثوم ، والزنجبيل. أحب إضافة القليل من الحرارة إلى الصلصة الخاصة بي عن طريق إضافة صلصة الفلفل الحار الحلو أو الفلفل الأحمر المطحون. إذا لم تكن واحدًا من التوابل ، فما عليك سوى حذف هذه المكونات.
يقدم هذا الطبق مع الأرز البني والخضروات المطبوخة على البخار.
وصفة الدجاج الحار بالفول السوداني
يخدم 4-6
وقت التحضير: 15 دقيقة | وقت الخبز: 25-30 دقيقة | الوقت الإجمالي: 40-45 دقيقة
مكونات:
للدجاج
- 4 صدور دجاج عضوية ، منزوعة العظام والجلد ، مقطعة إلى قطع صغيرة
- 2 ملاعق كبيرة نشا ذرة
- الملح والفلفل حسب الذوق
لتحضير الصلصة
- 1/2 كوب صلصة صويا قليلة الصوديوم
- 1/4 كوب من نبيذ الأرز الحلو والخل
- 1/2 كوب زبدة فول سوداني (كنت أستخدم دسم)
- 2 ملاعق كبيرة زيت سمسم محمص
- 4 ملاعق كبيرة صلصة الفلفل الحار الحلو
- 1/4 ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر المطحون
- 1 ليمون كبير معصور
- 3 ملاعق كبيرة عسل
- 1/2 ملعقة كبيرة ثوم بودرة
- 1 ملعقة صغيرة من الزنجبيل المبشور الطازج
للتقديم
- كزبرة طازجة للتزيين
- أرز بني مطهو على البخار وخضروات للتقديم
الاتجاهات:
- سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت ، وضعي صينية خبز بورق زبدة أو ورق قصدير.
- في كيس كبير بسحاب ، أضيفي الدجاج ونشا الذرة والملح والفلفل. رجي الكيس لتغطي جميع قطع الدجاج بالخليط.
- في وعاء ، اخلطي مكونات صلصة الفول السوداني واخلطي جيدًا.
- افرد الدجاج في طبقة واحدة في طبق الخبز. تُسكب صلصة الفول السوداني فوق الدجاج وتُقلب برفق لتغطي قطع الدجاج بالتساوي.
- تُخبز مكشوفة لمدة 25 إلى 30 دقيقة أو حتى ينضج الدجاج وتصبح العصائر صافية.
- نخرجها من الفرن ونقدمها فوق البروكلي المطهو على البخار والأرز البني.
- تُزين بالكزبرة الطازجة. أفضل خدمة دافئة.
المزيد من وصفات الدجاج المخبوزة
دجاج مقرمش بالفرن
خبز الدجاج البارميزان
أجنحة دجاج الكزبرة المخبوزة
