معكرونة المأكولات البحرية المخبوزة في أكياس من الورق للحصول على وجبة بسيطة ولكنها معقدة - SheKnows

أرفق عشاء مكرونة المأكولات البحرية في أكياس ورقية من الورق ، واختلط النكهات والرائحة أثناء الخبز.

قصة ذات صلة. قد يجعل خبز المعكرونة بالجبن من مارثا ستيوارت أطفالك يأكلون خضرواتهم

قد تنظر إلى هذه الوصفة وتتساءل لماذا تحتاج أكياس الرق ولا يمكنك الاستمرار في الطهي في القدر. إليكم الحقيقة: الأمر أكثر تعقيدًا بعض الشيء ، نعم ، ولكن إذا تخطيت الخبز في الأكياس ، فستفقد جزءًا كبيرًا مما يجعل هذا الطبق لذيذًا للغاية.

تخيل هذا: المعكرونة تمتص الصلصة وتمزج مع المكونات الأخرى في كيس مغلق. كل ما تحتاجه هو رائحة بخار واحدة وستفهم الغرض من كل هذا العمل الإضافي.

عندما يكون لدي بعض الوقت الإضافي ، أشمر عن ساعدي وأتعامل مع نفسي وعائلتي بتناول وجبة من المأكولات البحرية. أنا متحيز للمأكولات البحرية على اللحوم ، ولحسن الحظ فإن أطفالي يحبونها أيضًا. إن تقديم هذه المعكرونة دائمًا ما يكون نشاطًا ممتعًا على الطاولة ، لأن كل شخص يحصل على كيس مربوط (تخيل الأوهام والأفكار من الأطفال). عندما أقوم بفتح الأكياس ، خرج البخار ، والفتى ، الرائحة رائعة.

معكرونة المأكولات البحرية المخبوزة في أكياس من البرشمان بالوصفة

يخدم 4

مكونات:

• زيت الزيتون البكر الممتاز
• 2 فص ثوم
• 8 جمبري كبير
• 1-1 / 2 رطل محار
• 1 رطل بلح البحر
• 4 حبار متوسط
• 14 أوقية طماطم كرزية أو 4 حبات طماطم كبيرة ناضجة
• 1/2 كوب نبيذ أبيض جاف
• ملح وفلفل
• بقدونس طازج مفروم ناعماً
• 12 أوقية اسباجيتي

الاتجاهات:

1. سخني الفرن إلى 365 درجة فهرنهايت.
2. على نار عالية ، قم بغلي قدر من الماء لعمل المعكرونة.
3. في قدر كبيرة بزيت الزيتون على نار متوسطة ، اقلي الثوم حتى لون القرنفل.
4. أضف المحار وبلح البحر. اقذف حتى تفتح.
5. نضيف الحبار والروبيان والطماطم. طهي معًا لمدة 5 دقائق.
6. صب النبيذ الأبيض. اقلبه مرة أخرى لمدة 5 دقائق أخرى.
7. يتبل بالملح والفلفل. يرش البقدونس. أطفئي النار وغطي المقلاة للحفاظ على الصلصة دافئة.
8. عندما يغلي ماء المعكرونة ، رشي القليل من الملح ، ثم اطهي السباغيتي لمدة دقيقتين أقل من وقت الطهي الموضح على العبوة. وذلك لأن المعكرونة سيتم طهيها في الفرن. صفي السباغيتي.
9. أضيفي السباغيتي إلى القدر واخلطيهم جيدًا مع الصلصة.
10. قسّم السباغيتي إلى 4 أجزاء ، وتأكد من احتواء كل منها على ما يكفي من الصلصة. ضع كل جزء على ورقة كبيرة من ورق البرشمان ، ثم اربط كل ورقة لتشكيل كيس مغلق. ضع كل الأكياس في صينية الخبز.
11. اخبزي الأكياس لمدة 5 دقائق.
12. قدميها على الفور بعد إخراج الأكياس من الفرن ، وافتح الأكياس على الطاولة ، واقطع أكبر قدر ممكن من الورق لتجنب الفوضى عند تناول الطعام.
13. رشي عليه زيت الزيتون واستمتع به.

المزيد من وصفات الحقيبة المخبوزة

الهلبوت والخضروات الصيفية على شكل حليمي
سمك السلمون والخضار في بابيلوت
النهاش مع الخضار الآسيوية في كيس