3 وصفات فاكهي بروشيتا مثالية للترفيه الصيفي السهل - SheKnows

Bruschetta هو أحد المقبلات المفضلة في الصيف. يمكنك بسهولة استخدام بقايا الفواكه والخضروات والأعشاب المعلقة في الثلاجة. ومع ذلك ، لالتقاط جوهر الصيف حقًا ، فقد حان الوقت للقيام بذلك بشكل مختلف. هذه الوصفات الثلاث السهلة تدور حول الفاكهة وهي مثالية تمامًا لحفلتك القادمة.

قصة ذات صلة. بيتزا جيادا دي لورينتيس الصغيرة المكسوة بالبروسيويتو رائعة ولذيذة بشكل لا يُقاوم

إذا لم تحمص فاكهة من قبل ، فستفاجأ ببعض هذه الوصفات. الفاكهة الحلوة المحمصة مع الخبز المحمص بالجبن - كيف يمكن أن يكون ذلك سيئًا؟ إذا لم تكن الفاكهة المحمصة من الأشياء التي تفضلها ، فكل ما عليك هو وضع بعض الفاكهة الطازجة فوق جبنة ماسكاربوني بنكهة الفانيليا. صدقني ، نضمن لك أن تحب واحدة على الأقل (ولكن ربما جميعها!) من هذه الوصفات.

وصفة بلسميك بروشيتا فراولة محمصة

الفراولة لذيذة ، لكنها أفضل عند تحميصها بخل بلسمي منعش. ثم نسكبهم فوق نخب الريكوتا لصنع المقبلات المثالية.

الغلة 6

وقت التحضير: 10 دقائق | وقت الخبز: 25 دقيقة | الوقت الإجمالي: 35 دقيقة

مكونات:

• 1 باينت فراولة ، منزوع القمم ، مقسمة إلى أرباع
• 2 ملاعق كبيرة خل بلسمي
• 1 ملعقة كبيرة سكر بني غامق
• 6 ملاعق كبيرة جبن ريكوتا طازج
• 6 شرائح صغيرة من الخبز المحمص
• 1 ملعقة كبيرة نعناع مفروم

الاتجاهات:

1. سخني الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت.
2. في وعاء ، أضيفي الفراولة المقطعة إلى أرباع والخل البلسمي والسكر البني الداكن.
3. شوي لمدة 25 دقيقة ، حتى يصبح طريًا وشرابًا ، ثم اتركه يبرد قليلاً أثناء تحضير الخبز.
4. انثر ملعقة كبيرة من جبنة الريكوتا على كل شريحة من الخبز ، ووزع فوقها الفراولة المشوية المبردة.

وصفة بروشيتا عنبية و زعتر

كلنا نحب العنب البري في فصل الصيف ، لكنه يكون أفضل عند طهيه بالزعتر والسكر البني ثم نسكبه فوق الخبز المغطى بجبن الماعز.

الغلة 6

وقت التحضير: 10 دقائق | وقت الطهي: 20 دقيقة | الوقت الإجمالي: 30 دقيقة

مكونات:

• 1 لتر من العنب البري
• 1/4 كوب ماء
• 1/4 كوب سكر بني غامق
• 1 ملعقة صغيرة أوراق زعتر طازجة
• 6 ملاعق كبيرة جبن ماعز طري
• 6 شرائح صغيرة من الخبز المحمص

الاتجاهات:

1. إلى مقلاة صغيرة على نار متوسطة ، أضيفي التوت الأزرق والماء والسكر البني وأوراق الزعتر الطازجة.
2. اطبخي حتى يبدأ التوت في النعومة ، ثم اهرسي التوت.
3. استمر في الطهي حتى يصبح المزيج كثيفًا ويشبه المربى في تناسق ، حوالي 15 دقيقة.
4. ارفعيها عن النار واتركيها تبرد أثناء تحضير الخبز.
5. تُوزّع ملعقة كبيرة من جبن الماعز على الخبز ويُضاف إليها مزيج التوت الأزرق.

وصفة بروشيتا الفاكهة الاستوائية

نحن جميعًا نحب الفاكهة الاستوائية الطازجة ، فلماذا لا تستخدمها في إعداد البروشيتا وتناول المقبلات أو الحلوى التي تحلم بها في الصيف؟

الغلة 6

الوقت الإجمالي: 20 دقيقة

مكونات:

• 6 ملاعق كبيرة جبن مسكربون
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا معجون الفول
• 1 ملعقة صغيرة رم غامق
• 6 شرائح صغيرة من الخبز المحمص
• 6 ملاعق كبيرة مكعبات صغيرة من المانجو
• 6 ملاعق كبيرة كيوي مكعبات صغيرة
• 2 ملاعق كبيرة نعناع مفروم

الاتجاهات:

1. في وعاء صغير ، اخلطي جبنة الماسكاربوني مع معجون حبوب الفانيليا والرم.
2. انشر ملعقة كبيرة من الخليط على كل شريحة خبز.
3. ضعي على كل قطعة من البروشيتا ملعقة كبيرة من المانجو و 1 ملعقة كبيرة من الكيوي.
4. يرش بالنعناع.

لأطنان من الوصفات الرائعة ، مثل أنا صفحة على الفيسبوك.

المزيد من وصفات المقبلات

10 مقبلات جاهزة
لقيمات سندويتش روبن ميني
جبنة موتزاريلا ، سلمون و جرجير مقبلات