الحلويات اللذيذة للطقس البارد - SheKnows

ماذا ستفعل ليلة الجمعة؟ من المحتمل ، بعد قراءة هذه الوصفات ، أن يكون لديك موعد ساخن مع مطبخك... اختيارك للأصدقاء والعائلة.

قصة ذات صلة. ستبقيك حساء الفطر والسبانخ سوبا من مارثا ستيوارت دافئة خلال ليالي الشتاء الباردة

إنها إحدى وسائل الراحة الصغيرة في الحياة... قضاء أمسية باردة ممطرة بالداخل ، وتحليق فوق الفرن وتهتم إبداعات ، ثم الجلوس مع الأصدقاء أو العائلة أو أسماكك الأليفة أو مجرد كتاب جيد والاستمتاع بوقتك وجبة. خاصة عندما تتبع تلك الوجبة حلويات رائعة مثل هذه في الطقس البارد ...

تنهار التفاح

يخدم 4-6

حضري هذا التفاح اللذيذ في أقل من ساعة وقدميه دافئًا مع القليل من الكاسترد أو الكريمة.

مكونات:

• 6 حبات تفاح مقشرة ومقطعة شرائح
• 3/4 كوب سكر بني
• 1 ملعقة صغيرة قرفة
• 8 ملاعق صغيرة زبدة
• 1/2 كوب دقيق
• 1/2 كوب شوفان

طريقة:

1. سخني الفرن مسبقًا على 180 درجة مئوية.
2. ضعي شرائح التفاح في طبق خبز مدهون بالزبدة ويفضل أن يكون طبق دائري مع غطاء.
3. اخلطي حوالي خمس ملاعق كبيرة من السكر مع كل القرفة ، ثم رشي فوق التفاح.
4. ضعي أربع ملاعق صغيرة من الزبدة فوقها.
5. اخلطي الزبدة المتبقية والسكر البني معًا. نضيف الدقيق والشوفان.
6. يُسكب هذا المزيج المخلوط فوق التفاح ، ويُغلق الغطاء ويُخبز في الفرن المسخن مسبقًا لمدة 15 دقيقة.
click fraud protection
7. أزيلي الغطاء واخبزيه لمدة نصف ساعة أخرى ، أو حتى يصبح سطح الفتات بنيًا ذهبيًا ويصبح التفاح طريًا.

بودنغ الخبز والزبدة

يخدم 6-8

هذه هي الحلوى المثالية للطقس البارد ، خاصةً عند تقديمها مع القليل من شراب القيقب أو العسل. إنها أيضًا طريقة رائعة للاستفادة من رغيف الخبز الإضافي قبل أن يضيع!

مكونات:

• 100 جرام زبدة
• حوالي نصف رغيف خبز أبيض مقطع
• 80 جرام زبيب
• 1 حبة فانيليا
• 700 مل حليب
• 2/3 كوب شراب القيقب
• 5 بيضات

طريقة:

1. سخني الفرن مسبقًا على 175 درجة مئوية.
2. زبدة كل شريحة خبز على كلا الجانبين وقطعيها إلى نصفين رأسيًا أو قطريًا أو اتركيها كاملة. أزل القشور.
3. ضعي شرائح الخبز في طبق خبز مدهون بالزيت ، مع توجيه الزوايا لأعلى ، ورمي القليل من الزبيب بين كل شريحة.
4. اكشطي البذور من الفانيليا واخلطيها مع الحليب وشراب القيقب والبيض في وعاء.
5. يُسكب المزيج فوق شرائح الخبز حتى يُغطى ، ثم يُترك لمدة ساعة تقريبًا. سيسمح ذلك للخبز بامتصاص كل هذا المزيج اللذيذ.
6. لمساعدة البودينغ على الطهي ببطء وبشكل متساوٍ ، ضع طبق الخبز في قدر كبير وعميق من الماء ، ثم ضعه في الفرن معًا.
7. تُخبز في الفرن المُسخن مسبقًا لمدة 45 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. يم!

المزيد من وصفات الاحترار

فوندو الشتاء للعشاء والحلوى
شوربات دافئة لذيذة لفصل الشتاء
وصفات شوربة الدجاج اللذيذة للخريف