من لا يحب الكعك؟ لن تتذوق هذه الحلوى اللذيذة فقط كما لو أنها استغرقت ساعات لتحضيرها ، ولكن من المدهش أنها لا تتطلب أي وقت للخبز. اجعل ضيوفك يخمنونك واجعل مطبخك باردًا.
قصة ذات صلة. تشيز كيك لايم من مارثا ستيوارت هو أفضل حلوى للمبتدئين
وصفة تشيز كيك بدون خبز براوني
مستوحى من الحب تمامًا
تكفي من 4 إلى 6 قطع صغيرة من التشيز كيك
مكونات:
للقشور
- 1 كوب بسكويت غراهام بالشوكولاتة
- 2 ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو (محلى أو غير محلى)
- 2 ملاعق كبيرة سكر بني
- 1/4 كوب زبدة مذابة
لحشوة كعكة الجبن
- 1 كوب كريمة خفق ثقيلة
- 2 ملاعق كبيرة سكر بودرة
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 1 عبوة (8 أونصات) جبنة كريمية طرية
- 1-1 / 2 كوب من خليط البراوني (خليط البودرة)
- ملعقتان كبيرتان من حليب اللوز بالفانيليا (يمكنك أيضًا استبدال الصويا أو الحليب العادي)
- رقائق الشوكولاتة والكريمة المخفوقة للتزيين (اختياري)
الاتجاهات:
- في وعاء الخلط نضيف كل مكونات القشرة وتخلط جيدا.
- اعتمادًا على حجم الطبق الذي تستخدمه ، قسّم القشرة بالتساوي بين أربعة إلى ستة أطباق أو أكواب للحلوى واضغط على القشرة بقوة في أسفل وأعلى جوانب كل طبق.
- في وعاء منفصل ، أضيفي كريمة الخفق والفانيليا والسكر البودرة. تخلط جيدا مع خلاط كهربائي حتى تبدأ قمم قاسية في التكون. ضع نصف الخليط على الجانب.
- أضيفي إلى خليط الكريمة المخفوقة المتبقي الجبن الطري وحليب اللوز ومزيج البراوني واخلطي حتى يصبح كل شيء ناعمًا وخاليًا من الكتل.
- يُسكب مزيج خليط البراوني بالملعقة في كل طبق من أطباق الحلوى. أضيفي الكريمة المخفوقة ، وإذا أردت ، القليل من رقائق الشوكولاتة.
المزيد من أفكار كعكة الشوكولاتة
لدغات براوني
براونيز الشوكولاتة الداكنة مع جبنة البرتقال
كعكة اليقطين بالشوكولاتة الحلزونية
