5-كمأ الفراولة وجوز الهند هي لدغات نباتية لذيذة - SheKnows

instagram viewer

على الرغم من أنني لست نباتيًا ، إلا أنني أحب تجربة الأطعمة الجديدة. جئت عبر هذه الوصفة النباتية للكمأة بالفراولة بدون خبز وعرفت أنني يجب أن أجربها.

مارثا ستيوارت
قصة ذات صلة. شاركت مارثا ستيوارت للتو في كاري البروكلي الكريمي الذي ستكرره هذا الخريف

تستخدم هذه الحلوى الحلوة الفراولة الطازجة المهروسة مع زبدة جوز الهند والمجمدة في الكمأة. يمكنك بالتأكيد أن تأكلهم بشكل عادي ، لكن كان علي أن أمنحني رذاذًا لطيفًا وغزيرًا من الشوكولاتة الداكنة لإنهائهم. هذه رائعة للأطفال أيضًا ولا تحتوي على أي من تلك المكونات الاصطناعية السيئة التي تحتوي عليها معظم الكمأ.

إذا لم تكن قد تناولت زبدة جوز الهند من قبل ، فهي غنية جدًا ودسمة ، وحلوة قليلاً ولها لمحة مثالية من نكهة جوز الهند. الآن ، الشيء المهم هو عدم الخلط بينه وبين زيت جوز الهند. يمكنك العثور على زبدة جوز الهند على الأرجح في أي متجر للأطعمة الصحية ، عادةً في ممر زبدة الفول السوداني أو زبدة الجوز.

5- كمأ الفراولة - جوز الهند مع الشوكولاتة الداكنة وصفة

مستوحاة من حياتي الغذائية كلها

تخلق زبدة جوز الهند الكريمية والفراولة وشراب القيقب أساسًا خفيفًا لهذه الكمأة التي تنتهي بالشوكولاتة الداكنة الذائبة. نصيحة: في حالة الاحتفاظ بهذه الكمأة مجمدة حتى وقت التقديم ، ما عليك سوى تركها في درجة حرارة الغرفة لعدة دقائق حتى تصبح طرية.

تنتج 12-15

وقت التحضير: 25 دقيقة | وقت الخمول: ساعة واحدة | الوقت الإجمالي: ساعة و 25 دقيقة

مكونات:

لملء

  • 1 كوب زبدة جوز الهند العضوية (وليس زيت جوز الهند)
  • 1 كوب فراولة مقطعة إلى شرائح طازجة وعضوية
  • 2-3 ملاعق كبيرة من شراب القيقب النقي (حسب الحلاوة المرغوبة)

لرذاذ الشوكولاتة

  • 1 كوب شوكولاتة داكنة مفرومة ناعماً
  • 3-4 ملاعق كبيرة من حليب الكاجو العادي غير المحلى (أو الحليب الخالي من الألبان)

الاتجاهات:

  1. ضعي ورق شمع على صينية خبز صغيرة وضعيها جانبًا.
  2. في وعاء محضر الطعام ، أضيفي زبدة جوز الهند والفراولة وشراب القيقب.
  3. امزجي على نار عالية حتى يصبح الحشو ناعمًا للغاية ودسمًا ولون وردي فاتح.
  4. باستخدام مغرفة صغيرة من البسكويت ، أخرج الحشوة وضعها على صينية الخبز المبطنة بالورق المشمع. كرر حتى يتم استخدام حشوة الفراولة بالكامل.
  5. ضع صينية الخبز في الفريزر لمدة ساعة تقريبًا للسماح للكمأ بالتماسك.
  6. قبل أن تنضج الكمأ في الفريزر ، قم بإذابة الشوكولاتة المقطعة وحليب الكاجو في وعاء آمن للاستخدام في الميكروويف مع التقليب المستمر حتى تذوب تمامًا.
  7. أخرجي الكمأ من الفريزر ، ورشي الشوكولاتة المذابة فوق كل واحدة. (إذا لاحظت أن الكمأة تبدأ في الذوبان أو تصبح لزجة أثناء رش الشوكولاتة ، فأعدها إلى الفريزر لمدة 10 دقائق لتتجمد مرة أخرى.)
  8. استمتع بها على الفور ، أو احفظها في الفريزر حتى تصبح جاهزًا للاستمتاع.

لأطنان من الوصفات الرائعة ، مثل أنا صفحة على الفيسبوك.

المزيد من الوصفات النباتية الصحية

إفطار نباتي لذيذ
صحي ولذيذ وصفات نباتية
أفكار صندوق غداء نباتي مناسب للأطفال