قد لا يكون التوفو هو المكون المفضل لدى الجميع ، ولكن عندما يتم طهيه بهذه الطريقة ، قد يكون لديك بعض المتحولين إلى مائدة العشاء.
قصة ذات صلة. قد يجعل خبز المعكرونة بالجبن من مارثا ستيوارت أطفالك يأكلون خضرواتهم
عندما نطبخ نريد شيئين: سهولة التحضير ونكهات لا تصدق. مع طبق الاثنين الخالي من اللحم ، نحصل على الاثنين. ببساطة ضع كل المكونات معًا في كيس ورقي (en papillote ، إذا كنت تريد أن تبدو خياليًا) ، ثم اخبز. كل ما تحتاجه هو 30 دقيقة ، وستكون رائحة مطبخك رائعة. هذا التوفو المطبوخ مع الخل البلسمي والثوم والأوريغانو وغيرها من المكونات الصحية سيجعل فمك يسيل قبل أن تتذوقه.
وصفة التوفو المخبوز بالثوم مع الطماطم
يخدم 4
وقت التحضير: 5 دقائق | وقت الخبز: 25 دقيقة | الوقت الإجمالي: 30 دقيقة
مكونات:
- 1 رطل من التوفو ، مصفّى جيدًا ومقسّم إلى 4 كتل
- 4 ملاعق كبيرة خل بلسمي
- 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز
- 1-1 / 2 ملعقة صغيرة اوريجانو مجفف
- 1/4 ملعقة صغيرة ملح
- فلفل مطحون حسب الرغبة
- 1 ليمون ، قشر فقط
- 2 فص ثوم ، مقطع أنصاف ومهروس
- 2-1 / 2 ملعقة شاي قبر
- 8 حبات طماطم كرزية ، مقطعة إلى شرائح مع طرف السكين
- بقدونس طازج مفروم ناعماً
الاتجاهات:
- سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.
- في وعاء ، ضعي التوفو ، ثم أضيفي الخل البلسمي وزيت الزيتون البكر والزعتر والملح والفلفل.
- على 4 قطع من ورق الخبز ، ضعي كل توفو فوقها ، ثم وزعي خليط الخل البلسمي.
- وزعي بشر الليمون والثوم والكبر والطماطم والبقدونس.
- اجمع أطراف كل ورقة خبز واربطها حتى تحصل على 4 عبوات.
- ضعيها في صينية للخبز واخبزيها لمدة 25 دقيقة.
المزيد من وصفات التوفو
توفو ميسو المزجج مع الفاصوليا الحارة
الكاجو الحلو واللزج التوفو
التوفو المقرمش بجوز الهند مع صلصة الفول السوداني الحارة
