يعد جالبينو ماك والجبن أفضل طعام مريح بحجم القضمة - SheKnows

أشعر أن هناك نوعين من المعكرونة والجبن هناك: أولئك الذين يحبونها دسمًا وجبنيًا وفي وعاء (أنا نفسي) ، وأولئك الذين يحبونها مخبوزة بحواف مقرمشة (زوجي).

قصة ذات صلة. قد يجعل خبز المعكرونة بالجبن من مارثا ستيوارت أطفالك يأكلون خضرواتهم

نظرًا لأن الزواج يدور حول التسوية (هكتار) ، فسوف أشبع في بعض الأحيان تفضيلاته المقرمشة وأخبز طبق خزفي منه. بينما يحصل على محيط من الحواف المقرمشة بهذه الطريقة ، لا يزال هناك الوسط الذي يجب التعامل معه عند القيام بذلك بهذه الطريقة.

فلماذا لا نخبز المعكرونة والجبن في قوالب المافن ، للتأكد من أن كل وجبة لها حافة مقرمشة يمكن تناولها؟ تحتوي أكواب مافن ماك والجبن هذه على مفاجآت في الداخل أيضًا. لا يقتصر الأمر على الاستمتاع بركلة ممتعة وحارة لهم من الهالبينو ، ولكن لتقليل الحليب و بالجبن في الوصفة ، هناك رأس كامل من القرنبيط المهروس يختبئ في هذه الوصفة باعتباره "مادة رابطة" أنواع. أعدك أنك لن تعرف ذلك أبدًا عن طريق الذوق ، لكنه بالتأكيد يساعد في تبرير وضع أربعة على طبق العشاء الخاص بك.

وصفة هلابينو ماك والجبن مافن

هالبينو حار ورأس كامل من القرنبيط يختبئون في أكواب مافن ماك والجبن المقرمشة.

غلة 24

وقت التحضير: 30 دقيقة | وقت الطهي: 30 دقيقة | الوقت الإجمالي: 1 ساعة

مكونات:

• رأس قرنبيط مقطع إلى زهيرات
• 1 رطل معكرونة كوع
• 3/4 كوب حليب كامل الدسم
• 1/2 كوب جبن بارميزان مبشور
• 1/2 كوب جبن شيدر مبشور
• 2 كوب جبن موزاريلا كامل الدسم مبشور
• 2 أونصة جبن ماعز
• 3 فلفل حار مفروم
• الملح والفلفل حسب الذوق
• فتات الخبز البانكو ، لتحتل المرتبة الأولى

الاتجاهات:

1. في قدر كبير ، ضع زهور القرنبيط وقم بتغطيتها بالماء. يُغلى المزيج ، ثم يُترك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة تقريبًا حتى يصبح طريًا.
2. في هذه الأثناء ، يُغلى قدر كبير آخر مملوء بالماء. بمجرد الغليان ، اطهي المعكرونة وفقًا لتوجيهات العبوة ، وصفيها ، واتركيها جانبًا.
3. سخني الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت ، ودهني علبتي مافن برذاذ الخبز.
4. بمجرد أن يصبح القرنبيط طريًا ، صفيه وأضفه إلى محضر الطعام. العملية حتى تصبح ناعمة.
5. أعد هريس القرنبيط إلى القدر. نضيف الحليب والجبن والهلابينو ويقلب حتى يمتزج كل شيء ويذوب.
6. أضيفي المعكرونة وقلبيها جيداً وتبليها بالملح والفلفل حسب الرغبة.
7. اسكبي خليط المعكرونة والجبن بالملعقة في قوالب المافن. ضعي عليها فتات خبز البانكو ، واخبزيها لمدة 30 دقيقة ، حتى تبدأ الحواف في التحول إلى اللون البني الذهبي ومقرمش.
8. أخرجيها من الفرن واتركيها تبرد لحوالي 10 دقائق ، ثم استخدمي السكين للكشط حول جوانب كل صفيحة وإزالة أكواب المافن وتقديمها دافئة.

لأطنان من الوصفات الرائعة ، مثل أنا صفحة على الفيسبوك.

المزيد من وصفات المعكرونة بالجبن

4-أكواب معكرونة بالجبن والجبن
معكرونة الأفوكادو والجبن
معكرونة بالجبنة والسلق السويسرية الحارة