كشفت الأبحاث الحديثة عن بعض الحقائق المهمة المتعلقة بفيتامين د وآثاره على وزنك وصحتك. تابع القراءة لمعرفة سبب أهميته لصحتك.
فوائد فيتامين د
لطالما كان فيتامين (د) أحد تلك الأحرف الموجودة على ملصق زجاجة الفيتامينات - وهو شيء يعرف معظم الناس أنهم بحاجة إليه ولكنهم لا يهتمون به كثيرًا. ومع ذلك ، فقد كشفت الأبحاث الحديثة عن الكثير
فوائد مهمة للجسم (والعقل) ويؤكد مدى أهمية هذه المادة حقًا.
صحة العظم
لقد عرف العلم منذ فترة طويلة أن فيتامين (د) يساعد جسمك على استقلاب الكالسيوم والفوسفور بشكل صحيح ، وبالتالي فهو ضروري لصحة الأسنان والعظام.
يكافح السرطان
تبين أن فيتامين (د) يفعل أكثر من ذلك بكثير. في عام 2006 ، اكتشف الباحثون في مستشفى Mount Sinai في تورونتو أن فيتامين (د) يلعب دورًا مهمًا في الحد من مخاطر الإصابة بسرطان الثدي. مقدم
دعمت دراسات أخرى هذه النتائج وأضافت البنكرياس والمريء والقولون والمستقيم وسرطانات الفم وغيرها إلى قائمة تلك التي قد يمنعها هذا الفيتامين.
يمنع الأمراض المزمنة الأخرى
وفقًا للأطباء في Mayo Clinic ، يمكن أن يساعد فيتامين (د) في الوقاية من مرض السكري وارتفاع ضغط الدم والتصلب المتعدد والعديد من المشاكل الأخرى.
صديق النظام الغذائي
إن التأثيرات التي اكتشفها باحثون اسكتلنديون مؤخرًا ، كما نُشرت في عدد يونيو 2008 من عظم. في دراسة أجريت على 3100 امرأة تعيش في اسكتلندا بين عامي 1998 و 2000 ، لاحظ العلماء أن أولئك الذين يعانون من السمنة ينتجون 10 في المائة أقل من فيتامين (د) من الأشخاص ذوي الوزن المتوسط. هذا النقص يمنع
الليبتين ، وهو هرمون يساعد الدماغ على معرفة متى تكون المعدة ممتلئة ، من العمل بشكل صحيح.
علاوة على ذلك ، وجدوا أن الدهون الزائدة في الجسم تمتص فيتامين د ، مما يمنعها من دخول مجرى الدم. ما إذا كان نقص فيتامين د يساعد في تعجيل السمنة أو العكس غير واضح ،
لكن فكرة واحدة تبدو واضحة: أنت بحاجة إلى المزيد من فيتامين د.
يحسن المزاج
لفيتامين د تأثيرات مهمة على الحالة المزاجية أيضًا. في دراسة كندية عام 2004 نشرت في مجلة التغذية، أظهر الباحثون أن مكملات فيتامين (د) يمكن أن تقلل من أعراض الاكتئاب ، خاصة في أشهر الشتاء المحرومة من الشمس.
نصائح للحصول على المزيد من فيتامين د
لا شك أنك سمعت أن فيتامين د مرتبط بالتعرض لأشعة الشمس. يعتبر فيتامين أشعة الشمس فريدًا من نوعه حيث يتم تصنيع معظم مخازن فيتامين (د) في الجسم عن طريق الجسم نفسه
التعرض لأشعة الشمس.
نظرًا لأن القليل جدًا من الأطعمة تحتوي بشكل طبيعي على فيتامين (د) وهناك سبب للقلق بشأن التعرض المفرط لأشعة الشمس ، فكيف يمكنك تلبية احتياجات جسمك من فيتامين (د)؟
1. احصل على بعض الشمس... ولكن باعتدال
يقول الباحثون إن 15 دقيقة من التعرض الكامل لأشعة الشمس يوميًا سيساعد جسمك على إنتاج ما يكفي من فيتامين د. لذا اخرج (والأفضل ، مارس بعض التمارين الرياضية أثناء وجودك هناك!) ، لكن لا تنس
واقي الشمس الخاص بك. لماذا تتراجع عن الفوائد الصحية لفيتامين د من خلال تعريض نفسك لخطر الإصابة بسرطان الجلد؟
2. تناول الأطعمة التي تحتوي على فيتامين د
لحسن الحظ ، هذه تشمل الكثير من العناصر الصحية منخفض الكربوهيدرات خيارات مثل أسماك المياه المالحة الدهنية (مثل التونة والسلمون والماكريل) وسمك القد والجمبري والبيض والكبد والجبن والزبادي العادي ، وكذلك المقوى
مشروبات الدايت وحليب الصويا.
3. خذ المكملات
يتم تعزيز الحليب والحبوب وعصير البرتقال بفيتامين (د) ، ولكن هذه ليست خيارات في نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات. هذا يجعل المكمل اليومي مهمًا بشكل خاص بالنسبة لك.
المكملات: ما هي الكمية الكافية؟
حتى الآن ، أوصت الأكاديميات الوطنية للعلوم بتناول 200 وحدة دولية يوميًا للأطفال والبالغين حتى سن 50 ، و 400 إلى 600 وحدة دولية لمن هم أكبر من 50 عامًا. بناءً على الأبحاث الحديثة ،
ومع ذلك ، يوصي الباحثون الآن بـ 800 إلى 1000 وحدة دولية للبالغين. رفعت الأكاديمية الأمريكية لطب الأطفال توصيتها للأطفال إلى 400 وحدة دولية منذ الولادة.
وفقًا لمايو كلينك ، من الممكن الحصول على الكثير من الأشياء الجيدة. أكثر من 2000 وحدة دولية في اليوم يمكن أن يسبب الغثيان والقيء وضعف الشهية والإمساك والضعف والوزن
خسارة. والأسوأ من ذلك ، أن الجرعات العالية بشكل مفرط يمكن أن ترفع مستويات الكالسيوم في الدم ، مما يسبب الارتباك وعدم انتظام ضربات القلب.
يستمر البحث حول الدور الهام لهذه المغذيات في صحة الإنسان. في غضون ذلك ، فإن أفضل نصيحة لا تختلف كثيرًا عما أخبرتك به والدتك: اخرج ، وتناول الطعام جيدًا ، وخذ طعامك
الفيتامينات.
المزيد عن فيتامين د
- متطلبات فيتامين د الجديدة لأطفالك
- علاج طبيعي لمتلازمة ما قبل الدورة الشهرية
