قابل خبيرة الصحة والتغذية في SheKnows ميشيل دوداش!
عن ميشيل دوداش
ميشيل دوداش ، أخصائية تغذية مسجلة ومعتمدة ، معترف بها على المستوى الوطني كخبير في تعليم الناس كيف يمكن أن يتعايشوا بالصحة والغذاء بسعادة.
أسرة سعيدة وصحية
من خلال 18 عامًا من الخبرة في مجال الأعمال الغذائية بصفتها طاهية معتمدة من Le Cordon Bleu بعد طهي الطعام في مطعم خمس نجوم وكطاهي خاص للأثرياء والمشاهير ، تعرف ميشيل الطعام الجيد. بصفتها أم عاملة مشغولة مع عائلة ، فهي تتفهم حقيقة ما تواجهه ملايين الأمهات كل ليلة: وضع عشاء صحي على الطاولة في دقائق.
بدأ اهتمامها وتفانيها في العيش بأسلوب حياة صديق للبيئة أثناء إقامتها في ماديسون بولاية ويسكونسن ، وهي مدينة لطالما اعتبرت رائدة وطنية في مجال الاستدامة. بعد التخرج من جامعة ويسكونسن ماديسون بدرجة البكالوريوس. شهادة في علم التغذية ، وبعد بضع سنوات حصلت على توك من معهد سكوتسديل للطهي.
إتباع العادات الصحية
تستمتع ميشيل بتعليم الجمهور كيفية تناول الطعام الصحي بعبارات بسيطة ومسلية. تظهر بانتظام في البرامج التلفزيونية الرئيسية في Phoenix وظهرت على المستوى الوطني في برامج مثل FOX و Friends. يتم اقتباسها كثيرًا في منشورات مثل الوقاية ، ودائرة الأسرة ، و SELF ، ويوم المرأة ، والمدونات عن ما قبل الولادة التغذية على www.drinkS7.com ، وكتب مقالات ووصفات لنظام غذائي وتغذية اليوم ، ADA Times و Raising أريزونا كيدز.
أصبحت ميشيل خبيرة تغذية مرغوبة لدى الطهاة وتواصل إثبات مهارتها وإمكانية الوصول إليها من خلال التحدث أمام مجموعات كبيرة ، وتطوير الوصفات ، وعروض الطهي. إنها تحفز الموظفين على عيش نمط حياة أكثر صحة من خلال عروضها التقديمية في شركات مثل Wells Fargo ويستشير في تقديم طعام متوازن ولذيذ لمؤسسات مثل المطاعم في أرامارك البرامج. حصلت على جائزة اختصاصي التغذية الشابة المعترف بها للعام من جمعية الحمية الأمريكية وعضو في الرابطة الدولية لمتخصصي الطهي و Les Dames d ' Escoffier.
لماذا نحب ميشيل
تقول أليسون بيلز ، مديرة التحرير في SheKnows: "من المحتمل جدًا أن تكون ميشيل دوداش واحدة من أكثر الأمهات اللطيفات اللاتي عملنا معهن على الإطلاق". "نستمد إلهامنا من مدى حماستها... في ممارساتها التغذوية ، وفي جهودها لتعليم الآخرين أسلوب حياة صحي ، وفي السعي لأن تكون أفضل أم ممكنة."
ما تقوله ميشيل ...
احصل على صحة ميشيل دوداش المذهلة و نصائح التغذية، جنبًا إلى جنب مع التدريبات الممتعة (والسهلة!) خطوة بخطوة للبقاء سعيدًا وصحيًا. تفقدها عليها خبراء الصحة قسم في SheKnows Experts!