كل شخص يتعامل مع التوتر بطريقته الخاصة. بعض الناس يمارسون الرياضة. البعض الآخر نظيف. لا يزال آخرون يتأملون. لكن بالنسبة لمعظمنا ، عندما يضرب التوتر ، فإن أكبر دافع لدينا هو تناول الطعام. وهذا ليس بالضرورة أمرًا سيئًا ، إذا تعلمت تناول الوجبات الخفيفة بالطريقة الصحيحة. لقد تأملنا في أحدث المعلومات الغذائية وقمنا بتجميع قائمة بأهم خمس وجبات خفيفة لتتمكن من التخلص منها عند حدوث ضغوط.
قلل من التوتر مع الوجبات الخفيفة المناسبة.
وجبة خفيفة أقل إجهاد # 1: رقائق
ما تتوق إليه: رقائق البطاطس
ما يجب أن تصل إليه: رقائق التورتيلا المخبوزة والصلصة
رقائق التورتيلا المملحة والمقرمشة والمخبوزة تحاكي مذاق البطاطس المفضل لدينا دون إضافة الدهون والسعرات الحرارية. والأكثر من ذلك ، لأنها عادة ما تكون مصنوعة من الذرة ، فهي غنية بالألياف والحديد. اغمسها في صلصة حلوة أو منعشة (جرب هذه الصلصة محلية الصنع) لإضافة الرمز البريدي الصحي (الفيتامينات مثل فيتامين سي و المغنيسيوم) وتحصل على وجبة خفيفة صحية للقلب ومليئة بالعناصر الغذائية المهدئة للروح.
وجبة خفيفة أقل إجهاد # 2: زبادي مثلج
ما تتوق إليه: بوظة
ما يجب أن تصل إليه: زبادى مثلج
لا شيء يضاهي وعاء الآيس كريم لتهدئة الروح المتوترة. المشكلة الوحيدة؟ الآيس كريم مليء بانتفاخ الجسم بعدد من السعرات الحرارية والدهون. فبدلاً من الصنف المغطى بالكريما ، لماذا لا تستخدم اللبن الزبادي المجمد؟ ستحصل على نفس الضجيج المثلج مع نصف الدهون والسعرات الحرارية. ولأن الزبادي مليء بالكالسيوم والتريبتوفان (الذي يتحول إلى عامل استقرار الحالة المزاج السيروتونين) فمن المؤكد أنك ستشعر بتحسن بعد بضع ملاعق صغيرة.
وجبة خفيفة أقل إجهاد # 3: الفاكهة
ما تتوق إليه: عصير فواكه
ما يجب أن تصل إليه: قطعة فاكهة طازجة
تتسبب المشروبات الحلوة مثل العصير في ارتفاع مستويات السكر في الدم - وإذا كنت متوترًا ، فسوف تنهار أكثر. لذا بدلًا من تناول كوب من عصير الفاكهة ، احصل على الحلويات مباشرة من المصدر وتناول قطعة من الفاكهة أو جرب هذا سلطة فواكه طازجة. سوف يمنحك الحلاوة التي تتوق إليها دون تأثير الانهيار والحرق للعصير (وكمكافأة إضافية ، يتم تحميل الفاكهة بالفيتامينات الصحية للقلب وكميات كبيرة من الألياف).
وجبة خفيفة أقل إجهاد # 4: سمك
ما تتوق إليه: دجاج مقلي
ما يجب أن تصل إليه: سمك مطبوخ
عندما تكون متوترًا للغاية ، قد يبدو من الجيد الوصول إلى قطعة لذيذة من الطعام المقلي مثل الدجاج - حتى لو لم تكن جائعًا! ولكن نظرًا لأن أي شيء مقلي مليء بالدهون والسعرات الحرارية ، فسوف تدفع مقابل ذلك على المدى الطويل. بدلًا من تخريب نظامك الغذائي وإفساد شهيتك لوجبتك التالية ، تناول وجبة غداء أو عشاء مبكرًا - اخبز بعض السمك الطازج المغطى بالبقسماط. ستوفر السعرات الحرارية ، وتلبي حاجتك لوجبة حقيقية ، وتستفيد من أحماض أوميجا 3 الدهنية والفيتامينات والمعادن. بالإضافة إلى ذلك ، يساعد البروتين الخالي من الدهون على استقرار مستويات السكر في الدم ، والتي تميل إلى التقلب عندما تكون تحت الضغط.
وجبة خفيفة أقل إجهاد # 5: الشوكولاته
ما تتوق إليه: شوكولاتة
ما يجب أن تصل إليه: شوكولاتة (ليس هناك بديل!)
أثبتت الدراسات الحديثة أن تناول هذا العلاج الداكن والحلو مفيد للقلب يمكن أن يساعدك في الواقع على الاسترخاء خلال الأوقات العصيبة. وذلك لأن الشوكولاتة ، وخاصة الشوكولاتة الداكنة ، تحفز الجسم على إفراز الإندورفين (مادة كيميائية جيدة) ، مما يمنحك نسبة عالية من الأطعمة الطبيعية. وكل ما تحتاجه هو بضع قطع صغيرة لتشعر بالتأثيرات المهدئة. لذلك في المرة القادمة التي تشعر فيها بالتوتر ، تخلص من الشعور بالذنب ، وتناول بضع قضمات صغيرة من لوح شوكولاتة داكن عالي الجودة. سوف يخفف من إجهادك ويفيد جسمك. (عش أطول مع الشوكولاتة الداكنة.)
المزيد من الوجبات الخفيفة الصحية والأطعمة المزاجية
أغذية لتحسين مزاجك
وجبات خفيفة صحية للهجوم على وجبة خفيفة
وجبات خفيفة رياضية لزيادة طاقتك
الأطعمة المهدئة للأطفال
أطعمة ذات مزاج جيدقم بزيارة قسم الإجهاد لمعرفة المزيد من الطرق لتقليل التوتر
