إن الخضوع لعلاج السرطان ليس سهلاً أبدًا ، خاصةً عندما تبدأ الآثار الجانبية للإشعاع أو العلاج الكيميائي. الآثار الجانبية لعلاج السرطان يمكن أن تجعلك مرهقًا ، وتشعر بالغثيان في معدتك ، وبدون شهية. حتى لو كان تناول الطعام هو آخر شيء تريد القيام به ، فإن تناول الأطعمة الصحية هو مفتاح مساعدتك في الحصول على العلاج. فيما يلي بعض النصائح الخاصة بالنظام الغذائي لعلاج السرطان والتي ستجعل تناول الطعام أسهل ، بغض النظر عن الأعراض التي تعاني منها.
فقدان الشهية
عندما لا تشعر بالرغبة في تناول الطعام ، فمن السهل أن تتخلى عن وجبة. لمنعك من حرمان جسمك من العناصر الغذائية ، جرب هذه النصائح:
- تناول الطعام عندما تكون جائعًا ، حتى لو كان مجرد كمية صغيرة من الطعام.
- ضع جدولًا وتناول الطعام في نفس الأوقات كل يوم.
- تناول كميات أصغر.
- قم بإعداد وجبات ووجبات خفيفة مسبقًا (مثل البيض المسلوق والمكسرات المختلطة وما إلى ذلك) ، لذلك إذا لم تكن جائعًا (أو لم تكن لديك الرغبة في الطهي) ، فلا يزال بإمكانك تناول شيء مغذي.
اشعر بالتعب
يمكن أن تستنزف علاجات السرطان طاقتك لدرجة أنك لا ترغب في تحضير وجبة أو حتى تناول الطعام. للتأكد من أنك تستهلك ما يكفي من العناصر الغذائية:
- قم بشراء وجبات صحية ووجبات خفيفة معبأة مسبقًا والتي تتطلب القليل جدًا من التحضير.
- تناول الأطعمة الغنية بالسعرات الحرارية.
- احصل على خدمة توصيل الوجبات لتوصيل وجبات صحية إلى منزلك (بهذه الطريقة لا داعي للقلق بشأن الطهي).
استفراغ و غثيان
إذا كانت لديك الطاقة والرغبة في تناول الطعام ، ولكنك تشعر بالغثيان من رائحة الطعام أو رؤيته ، فإليك بعض النصائح لمساعدتك على الحفاظ على الأشياء منخفضة:
- اشرب الكثير من السوائل (أحيانًا يكون الغثيان ناتجًا عن الجفاف الناتج عن العلاج).
- اشرب السوائل الباردة (تعمل على تهدئة المعدة المرهقة).
- تناول الأطعمة أو شرب السوائل التي تحتوي على الزنجبيل.
- تناول الطعام ببطء وتوقف إذا كنت ممتلئًا.
التهاب وجفاف الفم أو الحلق
يمكن للإشعاع على الرأس والرقبة أن يغير نوع وكمية اللعاب التي ينتجها فمك ، مما يجعل فمك وحلقك جافين ومؤلما ومتهيجين. فيما يلي بعض الطرق للتأقلم:
- اشطف فمك بغسول الفم المخفف مرة يوميًا لقتل أي بكتيريا قد تسبب التهاب الحلق.
- اشرب الكثير من الماء لتجنب الجفاف.
- حاول تناول وجبات أصغر حجمًا وأكثر تكرارًا (تتطلب مضغًا أقل وجهدًا لعضلات فمك).
- تناول الأطعمة التي يسهل بلعها ، مثل الآيس كريم أو الحساء ، أو اجعل من المعتاد مص المصاصات قبل تناول الطعام "لتهدئة" حلقك.
- إذا وجدت صعوبة في ابتلاع منتجات الألبان الغنية ، فاستخدم منتجات الألبان قليلة الدسم (على سبيل المثال ، استبدل الآيس كريم بالزبادي قليل الدسم).
- اغمس الخبز في زيت الزيتون أو أضف الزبدة والصلصات إلى الأطعمة حتى يسهل بلعها.
تغيرات في الذوق
يمكن أن يغير العلاج الكيميائي براعم التذوق لديك ، مما يجعل بعض الأطعمة تبدو أقل جاذبية. ان حدث هذا:
- أضف التوابل والصلصات إلى اللحوم أو الأسماك.
- للتعامل مع أي طعم معدني مرير يتطور في فمك ، تناول الكثير من الأطعمة الخالية من الدهون مثل الديك الرومي أو الدجاج. يمكنك أيضًا تجربة البيض أو التوفو أو زبدة الفول السوداني.
- استخدم الأواني البلاستيكية بدلاً من الأدوات المعدنية.
- استمع إلى ما يخبرك به جسمك واختر فقط الأطعمة التي تبدو جيدة الرائحة.
- تجنب الأطعمة التي لها مذاق قوي (مثل أنواع معينة من الأسماك).
- قم بتقليل الأطعمة ذات النكهة القوية (سواء كانت حارة أو حلوة أو مالحة).
مشاكل الأمعاء
سواء كان ذلك بسبب الإسهال أو الإمساك ، فإن التغييرات في حركات الأمعاء شائعة أثناء علاج السرطان. إليك كيف يمكنك التعامل:
- اشرب الكثير من السوائل ، بما في ذلك الماء أو عصير الفاكهة ، والتي ستساعد في إخراج الأمعاء الاحتياطية.
- تجنب المنتجات المحتوية على الكافيين (فهي تسبب الجفاف ويمكن أن تزيد من مشاكل الأمعاء).
- تجنب الأطعمة الغنية بالدهون وتناول الفواكه والخضروات الطازجة (فهي تحتوي على المزيد من الألياف وتساعد على تنظيم الجهاز الهضمي).
- غيّر كمية الألياف في نظامك الغذائي (إذا كنت مصابًا بالإمساك ، فقم بزيادة الكمية ، وإذا كنت تعاني من الإسهال ، فقللها).
- قم بإزالة القشرة والبذور من الفاكهة (يسهل هضمها).
- تجنب الأطعمة التي تسبب لك الغازات ، مثل العلكة والمشروبات الغازية والكافيين والفول والبروكلي أو كرنب بروكسل.
المزيد عن الطعام والسرطان
- الأطعمة التي تحارب السرطان
- الارتباط بين الغذاء والسرطان
- النظام الغذائي المضاد للسرطان
