تعتبر رشاشات النبيذ والتطبيقات هي الأجرة المثالية للحفلات حيث يصبح الطقس أكثر دفئًا.
لكن كيف تقرنهم؟ توقف عن التشديد على كيفية مطابقة النبيذ الخاص بك مع المقبلات المثالية ، واتبع الدليل أدناه. سوف تتناول طعامك بأناقة مع ضيوف حفلتك في أي وقت من الأوقات.
1. بخاخ الخيار والنعناع مع crudités وتغمس الإلهة الخضراء
الصور: كلينتون كيلي (اليسار)، بصراحة يم (حق)
تبريد خيار ونعناع هي الخيار الأمثل لطبق من الخضار الطازجة و تراجع إلهة خضراء معبأة بالأعشاب.
2. التفاح والكمثرى السانجريا البيضاء مع سلايدر لحم الخنزير المشوي الآسيوي
الصور: الحب ينمو (اليسار)، عن قرب ولذيذ (حق)
حلاوة العسل هذا spritzer من Moscato أزواج بشكل جيد مع حلو و منزلقات لحم الخنزير حار قليلاً، بينما يساعد التفاح والكمثرى في تقطيع صلصة الشواء غير الخشنة القائمة على الهويسين.
3. سوفيجنون بلانك سبريتزر مع بوبرس هالابينو
الصور: مومتاستيك (اليسار)، لعنة لذيذ (حق)
بلانك ساوفيجنون معطر ومقرمش مع أوراق الفلفل الأخضر العشبي مجرد اندفاعة من المشروبات الغازية هو الشراب المثالي ل
خبز قطع الفلفل الحاره. تخترق حموضة النبيذ الجبن الكريمي ، بينما يبرز الهالبينو الصفات النباتية الأكثر للنبيذ.4. سبريتزر النبيذ الأبيض بالفراولة مع كابريس البطيخ
الصور: الشيف المرهق (اليسار)، النوبات المحلية (حق)
حلو الفراولة ونبيذ أبيض لاذع هي الاقتران المثالي ل مكعبات باردة من البطيخ، كرات كريمة من جبن الموزاريلا الطازجة والريحان الطازج مع الخل البلسمي بالعسل.
5. موسكاتو خوخ سانجريا مع بطيخ ملفوف بروسسيوتو
الصور: المطبخ (اليسار)، الطبخ على الشعلة الأمامية (حق)
طيب الرائحة، فاكهي موسكاتو و خوخ توازن بروسسيوتو المالح وتكملة البطيخ الناضج العصير. هذا الزوج مثالي لليالي الصيف الحارة.
6. Spritzer Zinfandel مع كرات اللحم الحلوة والحامضة
الصور: بيني وايز ماما (اليسار)، هذا الأسبوع لتناول العشاء (حق)
النكهات الحلوة والحامضة كوكتيل اللحم الكلاسيكي بحاجة لشيء جريء ، ومشروب النبيذ الأحمر هو مجرد تذكرة. قطع مع صودا الليمون الحامض وعصير من الجير ، مربى zinfandel (ليس الزين الأبيض!) يجعل هذه المباراة حقًا.
7. Syrah tinto de verano مع بيتزا صغيرة من النقانق البلسمية
الصور: مجرد وضعه حول المطبخ (اليسار)، المعكرونة الشريرة (حق)
استخدم أحمر كامل الجسم ، syrah ، باعتباره العمود الفقري لـ هذا تينتو دي فيرانو، مشروب إسباني بسيط. تقترن فواكهها الداكنة بشكل جميل مع الشمر والأوريغانو والتوابل الأخرى التي تصنعها ميني بيتزا سجق لذيذ جدا ، بينما الحموضة من الليمون تساعد على موازنة رذاذ البلسم المنعش.
8. مانجو ريسلينج سبريتزر مع أجنحة الدجاج بالزنجبيل والتمر الهندي
الصور: مجرد وضعه حول المطبخ (اليسار)، Lohudfoodblog (حق)
أ فاكهي ، ريسلينج زهري spritzer يجعل المباراة جيدة مع لزجة ، حار قليلا أجنحة دجاج بالتمر الهندي.
9. سانجريا بالجبن ، تشاركوتيري و مقرمشات
الصور: هي تعلم (اليسار)، بصراحة يم (حق)
السانجريا حلوة لكنها حمضية ويعمل بشكل جيد عندما يتعلق الأمر بموازنة الثقل الذي يمكن أن يأتي مع الجبن الدهني واللحوم المقددة. أ طبق من الأجبان الغنية المتنوعة، بسكويت تشاركوتيري ومقرمشات زبدانية تقدم جنبًا إلى جنب مع إبريق من السانجريا ، وهي مطابقة مصنوعة في الجنة.
10. روزي سبريتزر مع كوكتيل الروبيان
الصور: نحيل (اليسار)، حلوى ومالحة من Shinee (حق)
هش حتى الآن فاكهي روز سبريتزر فوق الجليد هو الرفيق المثالي لطبق من روبيان طازج مبرد وصلصة الكوكتيل الزنجى.
المزيد من أفكار الحفلات
22 كوكتيلات مبللة بالأعشاب ستغير طريقة شربك
10 مقبلات بسيطة جاهزة
31 كوكتيلات شتوية تنغمس فيها طوال العام