تبحث عن طريقة مفعم بالحيوية للتهدئة هذا الصيف مع التمسك بك منخفض الكربوهيدرات حمية؟ مع متوسط المشروب الحرفي الذي يحتوي على 13 جرامًا من الكربوهيدرات لكل زجاجة واحدة ، منخفض الكربوهيدرات الكوكتيلات هي رشفة جذابة. فيما يلي بعض النصائح والوصفات الخاصة بالكوكتيلات منخفضة الكربوهيدرات التي يمكنك الاستمتاع بها بجانب المسبح كلما ظهرت الرغبة في تناول الكوكتيل.
نسبة الكربوهيدرات في المشروبات الكحولية
تحتوي المشروبات الروحية المقطرة ، على عكس النبيذ الحلو والبيرة ، على الحد الأدنى من الكربوهيدرات وتوفر الأساس للعديد من مشروبات الصيف منخفضة الكربوهيدرات. ومع ذلك ، قبل خلط المارجريتا أو الكوزمو التاليين ، كن على دراية بأن هذه المكونات المضافة يمكن أن تزيد من عدد الكربوهيدرات (لا تقلق ، لدينا بدائل منخفضة الكربوهيدرات!)
كم عدد الكربوهيدرات في هذه الكحوليات؟
- البيرة (12 أوقية) = 13 جرام
- بيرة خفيفة (12 أوقية) = 5 جرام
- نبيذ الحلوى الحلو (2 أوقية) = 7 جرام
- النبيذ الأحمر (3.5 أوقية) = 2 جرام
- نبيذ أبيض (3.5 أوقية) = 1 جرام
- البراندي (1 أونصة) = 1 جرام
- الجن (1 أونصة) = 0 جرام
- رم (1 أونصة) = 0 جرام
- التكيلا (أونصة واحدة) = 0 جرام
- الفودكا (1 أونصة) = 1 جرام
- الويسكي (1 أونصة) = 0 جرام
* المصدر: Atkins Nutritionals
أفضل الخلاطات منخفضة الكربوهيدرات
عادة ما يتم تحميل خلاطات الكوكتيل الشهيرة الجاهزة بالسكر وليس خيارًا جيدًا لأخصائيي الحميات منخفضة الكربوهيدرات. قد تتمكن من العثور على بعض الخيارات منخفضة الكربوهيدرات المحددة ؛ يمكنك أيضًا أن تطلب من السوبر ماركت المحلي أو متجر الخمور أن يطلبها لك. حتى بدون الخلاطات الجاهزة ، يمكنك تعديل مشروباتك المختلطة المفضلة بالبدائل منخفضة الكربوهيدرات التالية.
- إذا كان مشروبك يستدعي العصير ، جرب مزيجًا من البودرة الخالي من السكر أو مشروب عصير خالٍ من السكر.
- إذا كان مشروبك يستدعي السكر ، فاستبدل بديلًا للتحلية.
- إذا كان مشروبك يستدعي الكولا ، فاستبدله بصودا دايت أو حتى مشروب غازي.
- إذا كان مشروبك يستدعي شرابًا منكهًا ، فاستخدم نسخة خالية من السكر.
- إذا كان مشروبك يستدعي شرابًا بسيطًا (عادةً خليط من السكر والماء) ، اصنع مشروبًا خاصًا بك باستخدام السكرالوز (سبليندا) والماء.
هل أنت مستعد لتذوق طعم الخلطات منخفضة الكربوهيدرات؟ فيما يلي ثلاثة مشروبات صيفية لذيذة منخفضة الكربوهيدرات.
وصفة موهيتو بالريحان قليلة الكربوهيدرات
يخدم 1
لمسة منعشة على موخيتو النعناع الكلاسيكي ، هذا الكوكتيل منخفض الكربوهيدرات يتميز بنكهة الريحان الجريئة مع 2 جرام فقط من الكربوهيدرات لكل وجبة.
مكونات:
- 1/2 كوب سكرالوز (سبليندا)
- 1/2 ماء
- 3 أوراق ريحان طازجة
- ربع برتقالة
- 2-1 / 2 أوقية رم
- دفقة من الصودا
- 1 شريحة برتقالية رفيعة للتزيين
الاتجاهات:
- لعمل شراب حلو بسيط ، يُمزج السكرالوز والماء في قدر صغير على نار متوسطة عالية ، مع التحريك لدمجهم. قلب من حين لآخر حتى يذوب السكرالوز في الماء ، ويبدأ في الغليان على نار هادئة ، ويثخن الخليط. ازالة من الحرارة. بمجرد أن تبرد ، قم بتخزينها في حاوية محكمة الإغلاق.
- في كوب ، يترك الريحان الطيني بملعقة خشبية. أضف ملعقة كبيرة من الشراب البسيط واستمر في هرس الريحان. ضعي عصير برتقال.
- أضف الروم إلى الزجاج وحركه. أضف الثلج وقليل من الصودا. قدميها مزينة بشريحة برتقالية.
وصفة مارجريتا الفراولة قليلة الكربوهيدرات
يخدم 1
لذيذة بشكل خاص بعد وجبة تكس مكس ساخنة من الشواية ، مارغريتا الفراولة المثلجة هي المشروب الصيفي النهائي. يحتوي هذا الكوكتيل الرائع على فراولة ناضجة وعصير الليمون ، ويأتي في 4 جرام من الكربوهيدرات الصافية.
مكونات:
- ملح
- 4 حبات فراولة ، مقشرة ومقطعة أرباع
- عصير نصف ليمونة
- 1-1 / 2 أوقية تكيلا
- 2 ملاعق صغيرة بديل السكر
- ثلج مجروش
الاتجاهات:
- تُغمس حافة كأس مارغريتا في الماء ثم الملح وتترك جانباً.
- امزج المكونات المتبقية في الخلاط أو معالج الطعام. تصب في الزجاج وتقدم.
وصفة الزنجبيل منخفضة الكربوهيدرات
يخدم 1
كوكتيل صيفي أنيق مع ركلة زنجية و 2 جرام فقط من الكربوهيدرات لكل وجبة ، سيساعد هذا الكوزمو منخفض الكربوهيدرات في جعل قرارات النظام الغذائي منخفضة الكربوهيدرات ثابتة.
مكونات:
- 1/2 كوب سكرالوز (سبليندا)
- 1/2 كوب ماء
- شريحتان رفيعتان مقشوران من الزنجبيل الطازج
- 1-1 / 2 أوقية فودكا
- 2 أوقية مشروب عصير التوت البري الدايت
- ضغط من الجير
- شريحة ليمون للتزيين
الاتجاهات:
- في قدر صغير على نار متوسطة ، اخلطي السكرالوز والماء معًا. يُضاف الزنجبيل ويُغلى المزيج. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة لمدة 30 دقيقة. قم بإزالة الزنجبيل وتخزين شراب الزنجبيل في وعاء محكم في الثلاجة.
- في شاكر كوكتيل ، اخلطي ملعقة كبيرة من شراب الزنجبيل والفودكا وعصير التوت البري وعصير الليمون. رج بقوة مع الثلج. صفي المزيج في كأس كوكتيل وزينيه بشريحة ليمون.
المزيد من وصفات منخفضة الكربوهيدرات
وصفات غداء منخفضة الكربوهيدرات
قم بإقامة حفل عشاء منخفض الكربوهيدرات
الحلويات منخفضة الكربوهيدرات ونصائح الخبز
