لا يمكنك مقاومة أكياس قلي الجبن المشوية المحملة بالكامل - SheKnows

لا يعني الشواء بالضرورة شرائح اللحم والهامبرغر.

لطالما أحببت الشواء. على الرغم من أنني أعيش في منطقة يتساقط ثلوجها بأطنان في الشتاء ، لا يزال بإمكانك أن تجدني في الخارج ، أشوي في طقس يصل إلى 20 درجة. أنا أيضًا على استعداد دائمًا لتحدي عندما يتعلق الأمر بالشواء ، لذلك أحب تجربة أشياء جديدة بين الحين والآخر. تُصنع عبوات القلي المحملة بالكامل على الشواية وتعلوها الكثير من الجبن ولحم الخنزير المقدد والبصل الأخضر وبالطبع صلصة سريراتشا. لماذا تستخدم الكاتشب عندما يكون لديك سريراتشا؟

قصة ذات صلة. جيمي أوليفر فيتا مغلف بأوراق التين والليمون هو نجم لوح Charcuterie التالي

وصفة مقلية بالجبن المشوي المحملة بالكامل

مقتبس من ملعقة طعام

يخدم 2

مكونات:

• 1 (14 أونصة) كيس بطاطا مقلية مجمدة
• 1 ملعقة كبيرة زبدة ذائبة
• 1 ملعقة صغيرة صلصة سريراتشا ، بالإضافة إلى إضافات للتزيين
• 1 كوب جبن مكسيكي مبشور
• 1/2 كوب لحم مقدد مفتت
• 4 بصل أخضر مفروم

الاتجاهات:

1. سخني الشواية على نار متوسطة.
2. في وعاء كبير ، أضيفي المجمد البطاطس المقلية.
3. في وعاء صغير ، اخلطي الزبدة المذابة وملعقة صغيرة من صلصة سريراتشا.
4. يُسكب مزيج الزبدة فوق البطاطس المقلية ويُقلب حتى تغطي البطاطس بالتساوي في زبدة سريراتشا.
click fraud protection
5. قطعي قطعتين كبيرتين من ورق القصدير وأضيفي كميات متساوية من البطاطس المقلية في منتصف كل قطعة. اطوِ الحواف لأعلى لإنشاء وعاء للطهي للبطاطس المقلية.
6. ضعي البطاطس المقلية على الشواية ، واشويها لمدة 30 دقيقة ، حتى تصبح مقرمشة ، واقلبها مرة واحدة أثناء الطهي.
7. تُرفع عن الشواية وتوضع فوق كل كيس بكميات متساوية من الجبن ولحم الخنزير المقدد. أضف الأكياس إلى الشواية واتركها تطهى حتى تذوب الجبن.
8. تُرفع بطاطس الجبن عن الشواية ، ويُسكب فوقها البصل الأخضر ورذاذ كثيف من صلصة السراتشا. إذا كنت لا تحب الأشياء الحارة ، فما عليك سوى استبدال صلصة سريراتشا بالكاتشب.

المزيد من وصفات الشواء

طريقة شواء الخضار
كيفية شواء الفاكهة
وصفات الشواء لعيد الأب