شاحنات الغذاء هل كل الغضب ، لكن بعض قوائمهم الفريدة (المجنونة؟) تجعلنا نخدش رؤوسنا. هل تغرق أسنانك في دوش برجر؟
طعام غريب
شاحنات الطعام تتخطى الحدود
شاحنات الطعام منتشرة بشكل كبير ، لكن بعض قوائمها الفريدة (المجنونة؟) تجعلنا نخدش رؤوسنا. هل تغرق أسنانك في دوش برجر؟
عندما يتعلق الأمر بنجاح شاحنات الطعام ، فغالبًا ما يكون المفهوم أكثر جنونًا ، وكلما طال الخط. إلى جانب الاسم الجذاب ، هذا يعني الخروج بقائمة فريدة لجعل الناس يتحدثون. لم تقم شاحنات الطعام هذه بأي عمل عندما يتعلق الأمر بإضافة شيء مختلف إلى قوائم الطعام الخاصة بهم. لسنا متأكدين تمامًا من بعض هذه الخيارات ، ولكن كما يقول المثل ، لا تطرقها حتى تجربها. ومن يدري... ربما يكون طعم زبدة الفول السوداني والهلام ولحم الخنزير المقدد والصلصة الحارة رائعًا حقًا على البرجر!
برجر
أول الأشياء أولاً - عند مناقشة طعام شاحنة الطعام المجنون ، فإن Douche Burger من 666 برجر في نيويورك يجب أن تكون على رأس القائمة. يوصف هذا البرجر بأنه "مليء بأشياء الأثرياء" ، ويشمل قطعة لحم كوبي مغطاة بالشيخوخة تذوب جبنة Gruyere في بخار الشمبانيا ، ثم محملة بالكافيار ، وكبد الأوز ، والكركند ، والكمأ ، وورق الذهب. أكثر. لوضع الجليد على الكعكة حقًا ، (إيه ، برجر؟) ، يتم تغليف كل شيء في فئة ثلاثمائة دولار. يمكن أن يكون Douche Burger لك بسعر منخفض يبلغ 666 دولارًا. ولا ، نحن لا نمزح.
العديد من البرغر من جريل إم أول في منطقة لوس أنجلوس تستحق الذكر هنا ، لكن برجر Dee Snider يتصدر القائمة. مغطى بزبدة الفول السوداني والهلام ولحم الخنزير المقدد وصلصة سريراتشا ، يمكن أن يكون هذا البرجر الذي يبلغ حجمه 7 أونصات بمثابة وجبة إفطار تقريبًا. هل هذه تركيبة رابحة فقدناها جميعًا؟ وفقًا لاستعراضات Dee Snider ، مذاقها أفضل بكثير مما يبدو. برجر آخر من قائمة Grill 'Em All هو برجر Witte ، مغطى بالجبن الكريمي ولحم الخنزير المقدد المقلي والبيرة وبصل سريراتشا وخل الشعير أيولي. هل قال أحدهم لحم مقدد مقلي؟
دونات
لقد ولت الأيام التي كان من الأفضل فيها تناول الكعك مع فنجان ساخن من جو ، ببساطة مغطى بالزجاج أو مليء بالهلام. يتم الآن تزيين الكعك بأي شيء يمكن أن يخطر ببالك ، بما في ذلك المأكولات اللذيذة.
في Gourdough’s Big. سمين. دونات. في أوستن ، من المحتمل أن تقترن خيارات مثل Boss Hog أو Porkey’s أو Slow Burn بكوب من البيرة أكثر من فنجان القهوة. على الرغم من أننا لسنا غرباء عن لحم الخنزير المقدد على الكعك ، إلا أن كعكة بوركي ترفع الأشياء مع لحم الخنزير المقدد الكندي والجبن الكريمي وهلام الهالبينو. تمشيا مع موضوع لحم الخنزير ، تأتي كعكة Boss Hog مغطاة بلحم الخنزير المسحوب وسلطة البطاطس مع صلصة الشواء بالعسل. للحصول على خيار نباتي ، جرب دونات Slow Burn مع الجبن الكريمي وجيلي الفلفل habanero ، والذي يبدو معتدلاً مقارنة بالآخرين ، حتى لو كان حارًا.
ماذا عن شطيرة مصنوعة من كعك دونات؟ هذا هو بالضبط ما ستحصل عليه في Dough Truck في سان فرانسيسكو ، والذي يقدم كل "شطائر العجين" على الكعك الطازج والمزجج. يتم وصف ساندويتش الدجاج والدونات الخاص بهم على أنه الدجاج والفطائر الجديدة ، والتي نعترف بأنها مزيج لذيذ جدًا. يمكن الكعك فوق خشبة المسرح كعكة؟
حنين الكعك؟ اصنع كعكة الشوكولاتة المنزلية >>
طعام الشارع الأوروبي
إذا كنت في حالة مزاجية لتناول طعام الشارع ، فتوجه إلى Eurotrash في بورتلاند ، حيث يقدمون طعام الشارع الأوروبي "اللذيذ والأكثر قذارة" مع المأكولات الأمريكية. إذا تم إدراجها بشكل منفصل ، فمن المحتمل ألا تبدو مكونات شطائرهم غير معتادة ، ولكن عند وضعها معًا تشكل مزيجًا فريدًا من القوام والنكهات. على سبيل المثال ، تجمع شطيرة Squid Fan الخاصة بهم بين الحبار المقلي والكاري وسلطة الكاري الحار على الرغيف الفرنسي المحمص ، لكنها تحتوي على الكثير من الثمار. قد يبدو طبق فيشي شيبس معياريًا إلى حد ما ، إلا أنه بدلاً من سمك القد أو سمك الهلبوت ، يمكنك الحصول على سمك أنشوجة إسباني مغطى بالبقسماط ومقلي مع رش الليمون والملح. ونظرًا لأن هذه ليست كاليفورنيا ، فقد لاحظ عشاق فوا غرا - يمكنك الحصول على طلب فوا غرا فوق كومة من رقائق ناه ناه ، بطاطس مقطعة شرائح رفيعة مقلية ومُقَلَّعة في أيولي بالثوم (نسخة Eurotrash من بطاطس مقلية).
أخبرنا
ما هو العنصر الأكثر جنونًا الذي رأيته في قائمة عربة الطعام؟ شارك في التعليقات أدناه!
المزيد عن اتجاهات الغذاء
أفضل 10 تطبيقات طعام
اتجاهات الغذاء الصحي لعام 2012
أكثر 10 أطعمة تسبب الإدمان
