هناك شيء ما يتعلق بالسير في شارع مليء بالأوراق مع فنجان من الماء الساخن شاي في متناول اليد لجعل الخريف تبدو الألوان أكثر إشراقًا قليلاً. قهوة فقط ليس له نفس التأثير.
يقول كيري جانز ، إم إس ، آر دي ، مؤلف كتاب حمية التغيير الصغير. "لست متأكدًا مما إذا كان العلم سيدعم هذا الأمر بشكل مباشر ، لكنه غالبًا ما يكون من طقوس شرب الشاي. يهدئ التوتر. يساعدك على الاسترخاء ".
يرفض غانس القول بأن الشاي أفضل من القهوة. غالبًا ما يكون تفضيلًا شخصيًا ، ولكل منها فوائده الخاصة - ولكن قائمة الشاي طويلة ، إذا لم تكن قد ألقيت نظرة خاطفة من قبل. يلاحظ Gans ملفه المضاد للأكسدة المضحك ، ويقول إن الشاي مرتبط بخفض ضغط الدم والكوليسترول وخطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية ، فضلاً عن مكافحة السرطان ومرض الزهايمر. وتقول: "كانت هناك دراسة حديثة تبين ، بشكل عام ، أن شاربي الشاي يتمتعون بنمط حياة صحي أكثر من شاربي القهوة". اصنع ما تريد من ذلك. ربما يكون هو ارتباط الشاي بالحد من التوتر ، لكن البحث موجود.
أعرف بماذا يفكر الكثير منكم ، رغم ذلك: شاي؟ حقا؟ Ew.
كنت هناك يا رفاق. أتذكر بوضوح أن عمي قدم لي كوبًا من الشاي عندما كنت في العاشرة من عمري على الأرجح. أخذت رشفة ، ووجهت وجهه كما لو أنه أعطاني ليمونًا لأمتصه وأعطيه الكأس مباشرة. ولا تريد أن تبدأ في إضافة مجموعة من الخردة إلى الشاي أيضًا. كما يلاحظ Gans ، "إنه خيار مشروب صحي ، لكن ابدأ في إضافة الكثير من العسل والسكر؟ الآن هناك الكثير من السعرات الحرارية ". يشبه نوع لاتيه شاي تشاي ليس شايًا حقًا - إنه حلوى شرعية.
من المهم أن تتعلم الاستمتاع بنكهة الشاي إذا استطعت ، بدون كل المضافات السكرية. لكنني أفهم ذلك إذا لم تكن من عشاق الذوق المر لبعض الكلاسيكيات - مثل إيرل جراي ، على سبيل المثال. (نعم ، بعض أنواع الشاي لها نكهة حقًا!) كرهت الشاي لسنوات وسنوات ، حتى بدأت في تجربة نوع جديد من حين لآخر بدلاً من القهوة. أنا أحب المشروبات الساخنة على يتلاشى تقع اليوم ، لكنني لم أستطع تحمل محتوى الكافيين في فنجان جو بعد الظهر. لذا ، أدخل الشاي... ولكن فقط مع الشاي الحقيقي المذاق.
شاي هارني آند سونز بنكهة القرفة الساخنة
شاي هارني آند سونز بنكهة القرفة الساخنة هو شاي أسود لذيذ ، ويتصدر قائمتي المفضلة على الإطلاق. مزيج قشر البرتقال والقرنفل وثلاثة أنواع مختلفة من القرفة يمنحها حلاوة طبيعية. يمكنني حرفيا أن أشرب أكوابًا بلا قعر من هذا خلال أشهر الخريف والشتاء.
شاي تازو بالزنجبيل العضوي الحار
رائع للهضم مع الزنجبيل والبابونج المهدئ ، كما يمكنك الحصول على نكهة من الحمضيات في شاي تازو بالزنجبيل العضوي الحار. وبما أنها عشبية؟ إنه خالي من الكافيين ، مما يعني أنه يمكنك شربه في أي وقت وفي أي مكان.
جمهورية الشاي الشاي الأحمر الكراميل والتفاح
إذا كنت تفضل الشاي الذي يشبه طعم الحلوى في فنجان ، فاختر جمهورية الشاي الشاي الأحمر الكراميل والتفاح، الذي له نكهة خريفية فائقة ، ونكهة الكراميل والتفاح. مع شاي الرويبوس الأفريقي كقاعدة مثالية ، ستحصل حقًا على نكهة ثلاثية من النكهة الحلوة. يم.
دافيدسون بالكراميل والخوخ مع حلوى جوز الهند
شاي الخوخ هو في الحقيقة مجرد ماء قليل النكهة في رأيي... حتى تضيف نكهات الكراميل وجوز الهند إلى فنجانك ، جنبًا إلى جنب مع الهندباء والبابونج والمريمية. افكر في دافيدسون بالكراميل والخوخ مع حلوى جوز الهند كشاي عشبي سهل وسلس للمبتدئين.
شاي الياسمين لؤلؤة التنين من Harney & Sons
شاي الياسمين لؤلؤة التنين من Harney & Sons هو أقرب شيء إلى الكلاسيكية التي سأدرجها في هذه القائمة... لأنها أكثر الأشياء المهدئة والاسترخاء التي تناولتها على الإطلاق. طعمها منحط ، ولكن ليس بطريقة الحلوى. رائحته جميلة وزهرية ، لكنها ليست قوية جدًا. إنه شاي الياسمين ، وهو لا يشبه أي شيء آخر. بمجرد الانتهاء من النكهات الأربعة الأخرى في القائمة ، انتقل إلى هذا. سوف تصبح المفضلة بسرعة.
المزيد من الموضوعات الساخنة في الصحة
برنامج تلفزيوني يوزع الكعك مجانًا ويغضب رواد الصالة الرياضية (فيديو)
يبدأ الاغتصاب مع الرجال ويتوقف. بكل بساطة
5 ـ المضافات الغذائية مرتبطة علمياً بالسمنة
