مع الارتفاع الأخير في وسائل الإعلام حول كون السكر سامًا ، قد تفكر مرتين في إرضاء أسنانك الحلوة اليومية. خبير التغذية واختصاصي إدارة الوزن المعتمد جي جي سميث ، مؤلف كتاب إنقاص الوزن دون اتباع نظام غذائي أو ممارسة الرياضة!، تشعر بألمك ، لكنها تقول أنه يمكنك التخلص من عادة السكر. فيما يلي خمس طرق سهلة لتجنب السكر.
مع الارتفاع الأخير في وسائل الإعلام حول كون السكر سامًا ، قد تفكر مرتين في إرضاء أسنانك الحلوة اليومية. أخصائية تغذية وأخصائية إدارة وزن معتمدة جي جي سميث، مؤلف إنقاص الوزن دون اتباع نظام غذائي أو ممارسة الرياضة!، تشعر بألمك ، لكنها تقول أنه يمكنك التخلص من عادة السكر. فيما يلي خمس طرق سهلة لتجنب السكر.
هل السكر سام؟
على الرغم من أنه قد يكون هناك بعض الرافضين الذين لا يرون أن السكر سام ، فلن تجد العديد من خبراء الصحة يدفعون لاستهلاك السكر. يقول JJ Smith ، "[السكر] من أخطر المواد على وجه الأرض. السكر سام ومُسمّن ومسبب للإدمان ". ومجرد أنك لا تفرط في تناول الحلوى ، والكعك ، والحلويات الأخرى لا يعني أنك لا تفرط في تناول الأشياء الحلوة. "المشكلة هي أن السكر مخفي في العديد من الأطعمة ، بما في ذلك الخبز والكعك وحتى الفواكه المجففة ،" يضيف مؤيد الحياة الصحية.
>> كيف يضر السكر بصحتك
5 خطوات للتخلي عن السكر
هل تعاني من نوبة هلع الآن مجرد التفكير في الإقلاع عن السكر؟ بدلاً من اعتباره جزءًا ضروريًا من حياتك ، يقترح JJ Smith النظر في التخلص من عادة السكر كما لو كنت تنهي الإدمان. السكر ليس له قيمة غذائية ، لذلك لن تتأثر صحتك. اتبع هذه الخطوات الخمس من JJ Smith لتقليل تناول السكر.
1. فقط قل لا!
توقف عن تناول السكر! اذهب بارد الديك الرومي. توقع الرغبة الشديدة والصداع والتهيج لمدة ثلاثة إلى خمسة أيام. يقول JJ Smith: "هذه علامة جيدة على أنك تحرز تقدمًا". "فقط احتفظ بالسكر بعيدًا عن نظامك الغذائي وستختفي الرغبة الشديدة بمرور الوقت."
2. استخدم الستيفيا بدلاً من السكر
لتحلية الأطعمة ، من الأفضل دائمًا استخدام ستيفيا بدلاً من السكر. ستيفيا هو مُحلي عشبي طبيعي خالي من السعرات الحرارية ولا يؤثر على نسبة السكر في الدم ، مما يجعله بديلًا رائعًا للسكر والمحليات الصناعية.
3. اقرأ ملصقات الطعام
نظرًا لوجود الكثير من السكر المخفي في الأطعمة اليومية ، يوصي JJ Smith بقراءة الملصقات وتجنب الأطعمة التي تحتوي على المكونات التالية: شراب الذرة عالي الفركتوز ، سكر العنب (سكر الذرة) ، المالتوز (سكر الشعير) ، اللاكتوز (سكر الحليب) ، محلي الذرة ، السكر البني ، السكر البودرة ، والقيقب السكر.
4. اختر الأطعمة التي تحتوي على نسبة سكر أقل
إذا كنت ستأكل أطعمة سكرية ، فتناول الأطعمة التي تحتوي على 5 جرامات من السكر أو أقل لكل وجبة. يوضح JJ Smith: "عندما يحتوي المشروب أو عنصر الطعام على 5 جرامات أو أقل من السكر لكل حجم حصة ، فإن الجسم لا يبالغ في رد فعله تجاه السكر". "هذا يعني أن البنكرياس لن يضطر إلى إفراز الكثير من الأنسولين ، مما قد يؤدي إلى تخزين الدهون في الجسم... وتناول جرعة واحدة فقط!"
5. تملأ من الفاكهة
بدلًا من إغراء الأطعمة السريعة بالسكر ، جرب الفاكهة كبديل أفضل. الفاكهة حلوة بشكل طبيعي وتوفر الفيتامينات والمعادن والألياف والمغذيات المعززة للصحة. يمكن أن تساعدك الفاكهة على الحد من الرغبة الشديدة في تناول السكر.
أكثر أسلوب حياة نباتي نصائح!
