كعكة الغريبة لينة وشهية من تلقاء نفسها. فهل يمكنك أن تتخيل كيف سيكون الأمر رائعًا مع بعض الشوكولاتة المخبوزة مباشرةً؟ لذيذ بشكل لا يصدق. للحصول على طعامك القادم ، أو بيع المخبوزات ، أو لمجرد التجول في المنزل ، قم بإعداد مجموعة من مربعات كعكة الشوكولاتة هذه.
مربعات كعكة الشوكولاتة برقائق الشوكولاتة
حجم الوجبة 25
هذه المربعات الصغيرة ناعمة ولزجة من لحظة خروجها من الفرن إلى أيام على الطريق ، مما يجعلها إنها مثالية لمبيعات المخبوزات والوجبات السريعة ووجبات الغداء المدرسية - على الرغم من أننا نشك في قدرتك على الاحتفاظ بها طوال الوقت طويل!
مكونات:
- 1 كوب زبدة مملحة
- 2 كوب طحين لجميع الأغراض
- 1/2 كوب نشاء ذرة
- 1/2 كوب سكر بودرة
- 1-1 / 2 كوب رقائق شوكولاتة
الاتجاهات:
- سخني الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت.
- في وعاء كبير أو خلاط كهربائي ، اخفقي الزبدة.
- في وعاء متوسط الحجم ، يُمزج الدقيق مع نشاء الذرة والسكر البودرة.
- أضيفي المكونات الجافة إلى الزبدة واخلطيها جيدًا. للحصول على اللمسة الأخيرة ، اعجن العجينة بيديك حتى تتكتل جيدًا.
- اخلطي رقائق الشوكولاتة حتى تتوزع بالتساوي.
- يُسكب المزيج في صينية خبز مربعة الشكل 9 إنش مدهونة جيداً بالزيت ووزع العجين بالتساوي حول المقلاة. اضغطي بقوة على العجينة حتى تتكتل معًا. تريد أن تضغط لأسفل بدرجة كافية بحيث تصبح لبنة صلبة في المقلاة حتى لا تنهار المربعات عند محاولة إزالتها.
- ضعي الصينية في الفرن واتركيها لمدة 30 دقيقة. ستعرف أنه قد انتهى عندما تبدأ الزوايا في التحول إلى اللون الذهبي قليلاً. نخرجه من الفرن ونتركه يبرد لمدة 10 دقائق. بعد ذلك ، قم بتقطيع كعكة الغريبة إلى مربعات ، لكن لا تقم بإزالتها من المقلاة بعد. بمجرد أن يبرد كعكة الغريبة تمامًا ، يمكنك إزالة المربعات من المقلاة ونقلها إلى قالب الكعكة. تخزين في مكان بارد وجاف.
ملحوظة: لا تتردد في استخدام أي نوع من رقائق الشوكولاتة التي تفضلها - شوكولاتة الحليب وشبه الحلوة والداكنة كلها تعمل بشكل جميل! هذه هي إبداعاتك الشهية ، لذا خصصها كيفما تشاء!
المزيد من وصفات الحلوى
وصفة كعكة الآيس كريم اللذيذة أوريو
استفد أكثر من علب الكعك القديمة
أفضل وصفات الزينة محلية الصنع
