قائمة غداء تناسب رجل الكهف - SheKnows

instagram viewer

على الرغم من أنني أعيش أسلوب حياة صحي إلى حد ما ، إلا أن حمية باليو لم تغريني حقًا. يعني من يريد التخلي عن الجبن والمعكرونة والبسكويت؟ ولكن بقدر ما أحب قطعة كبيرة من cheddah ، فأنا أحب التحدي أيضًا ، لذلك قمت بتحويل واحدة من وجباتي المفضلة المليئة بالكربوهيدرات والزبدة - الغداء - إلى وجبة مناسبة لأميرة باليو.

قائمة وجبة فطور وغداء تناسب أ
قصة ذات صلة. 3 وصفات حشو منخفضة الكربوهيدرات جيدة جدًا ، ولن تعرف حتى أنه لا يوجد خبز

وخمنوا ماذا ، أيها الأصدقاء - لقد سحقته تمامًا. سأعترف أن الأمر كان أصعب مما كنت أعتقد ، لكنني فوجئت بشكل لا يصدق بمدى روعة كل شيء. لم يفوتني الجبن ولا الدقيق المطبوخ ولا الشراب. في الواقع ، لقد أحببت هذه الأطباق تقريبًا أكثر من نظيراتها غير القديمة. وإذا كان بإمكان هؤلاء أن يغيروني ، تخيل ما يمكنهم فعله من أجلك.

1

وصفة طاجن أومليت بالخضار

طاجن خضار وعجة

وصفة مقتبسة من Multiply Delicious

يخدم 6-8

مكونات:

  • 3/4 كيلو لحم مقدد مطبوخ ومقطع
  • 1 كوب قرع الجوز المفروم
  • 2 كوب سبانخ صغيرة طازجة
  • 1 بصلة متوسطة مفرومة
  • 2 فص ثوم مفروم
  • 10 بيضات كبيرة
  • 1 حبة متوسطة الحجم من الفليفلة الحلوة البرتقالية ، مفرومة
  • 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز
  • ريحان طازج مفروم
  • الملح والفلفل حسب الذوق
  • 1 ملعقة كبيرة فلفل أحمر مطحون
click fraud protection

الاتجاهات:

  1. سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت. دهن طبق خبز زجاجي مقاس 8 × 8 بوصات برذاذ طهي غير لاصق.
  2. في مقلاة كبيرة ، سخني زيت الزيتون على نار متوسطة. يضاف البصل والثوم والفلفل الحلو والجوز القرع. يُطهى لمدة 7 إلى 8 دقائق أو حتى ينضج.
  3. يُسكب المزيج في وعاء خلط كبير ويُمزج في لحم الخنزير المقدد والسبانخ. في وعاء آخر ، اخفقي البيض والملح والفلفل والفلفل الأحمر المسحوق والريحان معًا.
  4. يُسكب مزيج الخضار في طبق الخبز المُجهز. يُسكب البيض فوق الخضار ويُخبز لمدة 25 دقيقة أو حتى ينضج.

2

وصفة عصير الكتان والموز وزبدة الكاجو والسبانخ

سموثي بذور الكتان والموز وزبدة الكاجو والسبانخ

يخدم 2

مكونات:

  • 1 1/2 كوب حليب جوز الهند
  • 2 كوب سبانخ طازجة ، معبأة بشكل فضفاض
  • 1/2 كوب مانجو طازج مفروم
  • 1 موز مجمد
  • 2 ملاعق طعام من بذور الكتان
  • 2 ملاعق كبيرة زبدة كاجو
  • 2 ملاعق كبيرة جوز الهند المبشور غير المحلى

الاتجاهات:

  1. ضعي حليب جوز الهند والسبانخ والمانجو والموز وبذور الكتان وزبدة الكاجو وجوز الهند في الخلاط. امزج حتى يصبح سميكًا ومهروسًا وناعمًا.
  2. يُضاف جوز الهند والكاجو المفروم إلى الجزء العلوي من السموذي إذا رغبت في ذلك.

3

سلطة باليو ستيك مع الوسابي البازلاء ووصفة جبنة البارميزان

سلطة باليو ستيك مع الصنوبر والفجل وجبنة البارميزان

يخدم 4

مكونات:

  • 12 كوب سبانخ طازجة
  • 2 رطل شرائح لحم الجاموس
  • 1 كوب واسابي بازلاء
  • 1 طماطم كبيرة مقطعة إلى شرائح
  • 1/2 حبة فلفل مفروم
  • ملح وفلفل
  • 1 كوب زيت زيتون بكر ممتاز
  • 1 ملعقة كبيرة خردل ديجون
  • 1/4 كوب بصل مقطع مكعبات
  • 3 ملاعق كبيرة خل بلسمي
  • 1/4 كوب جبن بارميزان نباتي

الاتجاهات:

  1. سخن الشواية. دهن صينية بسكويت كبيرة برذاذ طهي غير لاصق. غلف شرائح اللحم بالملح والفلفل.
  2. توضع شرائح اللحم على صينية البسكويت وتُشوى لمدة 4 إلى 5 دقائق على كل جانب أو حتى تصبح متوسطة الندرة. اتركي شرائح اللحم ترتاح لمدة 10 دقائق قبل تقطيعها.
  3. في هذه الأثناء ، اخفقي زيت الزيتون والخردل والخل البلسمي ومكعبات البصل والملح والفلفل.
  4. افصل السبانخ إلى 4 سلطانيات. ضعي فوقها شرائح الطماطم والفلفل وشرائح اللحم. ضعي فوقها واسابي البازلاء للتزيين ، ولبسي صلصة الخردل. يرش جبن البارميزان ويقدم.

4

وصفة القرع والجوز والفطائر القرفة

قرع الجوز وفطائر القرفة

وصفة مستوحاة من بار سوشي جان

يخدم 4

مكونات:

  • 2 بيضه كبيره بدرجة حرارة الغرفة
  • 1/2 كوب قرع الجوز المحمص
  • 2 ملاعق كبيرة عسل
  • 1/2 ملعقة صغيرة قرفة
  • 1/4 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
  • 2/3 كوب لوز
  • 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
  • الزبدة التي تتغذى على العشب
  • اندفاعة من الملح

الاتجاهات:

  1. رش مقلاة كبيرة برذاذ طبخ غير لاصق.
  2. ضع القرع في الخلاط واخلطه حتى يصبح ناعمًا ومهروسًا. في وعاء كبير ، اخفقي البيض مع هريس الاسكواش والعسل والفانيليا. يُضاف دقيق اللوز والقرفة وصودا الخبز وقليل من الملح إلى مزيج البيض.
  3. صب الخليط ، 1/4 كوب في المرة الواحدة ، على المقلاة الساخنة. يُطهى حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً على كلا الجانبين ، حوالي 10 دقائق إجمالاً.
  4. غطيها ودفئها. ضعي الزبدة فوقها.

المزيد من وصفات باليو

خبز باليو سهل الصنع
وصفات طعام صينية محلية الصنع مع لمسة باليو
تحطيم المقلاة: باليو عنبية مقرمشة