عشاء الليلة: رافيولي الفطر مع الخضار الذابلة - SheKnows

بعض الجرجير الطازج وقليل من عصير الليمون هي جميع مكونات "الصلصة" التي تحتاجها لجعل طبق المعكرونة هذا خفيفًا وصحيًا ولذيذًا.

قصة ذات صلة. يحصل سمك السلمون التايلاندي المطلي بالفلفل الحار من Rachael Ray على نكهته من هذه الإضافة المدهشة

أنا أحب صلصة طماطم، خاصةً عندما يكون بولونيزًا سميكًا ولطيفًا. أنا من أشد المعجبين بصلصة المارينارا الأساسية والألفريدو أيضًا ، لكن البولونيز هو المفضل لدي. لا يوجد شيء أفضل من ذلك.

ومع ذلك ، هناك تلك الأوقات ، عندما لا أكون في حالة مزاجية للصلصة. أو أكثر من ذلك ، لست في حالة مزاجية لذلك صنع صلصة. لكن المعكرونة مع القليل من الزبدة لا تفعل ذلك من أجلي. بالتأكيد قد يكون خفيفًا وصحيًا ، لكنه أيضًا لطيف جدًا وقليلًا من الجانب الجاف. لذا يمكنك أن تتخيل سعادتي عندما رأيت بديلاً لذيذًا في مجلة الوقاية. اقترحوا ببساطة تذويب بعض الجرجير وإضافة القليل من عصير الليمون. كان رائع! وهو سهل للغاية - استغرق الأمر 15 دقيقة فقط. حقيقة أن 300 سعر حراري فقط ليست مجرد مكافأة إضافية ، فهي تضمن أنني سأعد هذا الطبق مرة أخرى.

رافيولي فطر مع خضار ذابلة

مكونات:

• 2 عبوة فطر رافيولي أو أغنولوتي
• 3 أكواب جرجير صغير
• 1/4 كوب بذور عباد الشمس
• 3 ملاعق كبيرة عصير ليمون
• 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون

الاتجاهات:

1. إعداد المعكرونة وفقا لمجموعة الاتجاهات؛ استنزاف والعودة إلى وعاء.
2. تُمزج المعكرونة مع الجرجير وبذور عباد الشمس وعصير الليمون وزيت الزيتون.
3. يقسم بين الأطباق ويقدم.

وصفات أخرى لصلصة المعكرونة من SheKnows

جبن الماعز ، مارينارا وبيستو كروستيني

صلصة بولونيز العدس

فيتوتشيني ألفريدو خفيف