أحد الأشياء المفضلة لدي في الطهي في القرن الحادي والعشرين هو القدرة على إحضار جهاز كمبيوتر محمول أو هاتفي المطبخ والطهي من ذلك بدلاً من كتاب طبخ ملطخ به عدد قليل من علب الطعام التي تضغط على الصفحات. الآن كل ما أحتاجه هو أن يتم تنشيط تلك الوصفات الإلكترونية بالصوت ...
أكثر:اسلق البروكلي بالحب الذي يستحقه
اه انتظر - ذهب شخص ما واخترع الوصفة التي يتم تنشيطها بالصوت. إنه مثل مزيج من Siri وكتاب طبخ ، فقط بدلاً من Siri ، تسمع أشخاصًا مثل الممثلة و البكر المضيف المشارك ديبي مزار ، وقد أطلق عليه حسنًا ، Soy Vay. يحتوي الموقع على حوالي 80 وصفة مجانية حتى الآن.
سترغب في تجربة ذلك على Google Chrome ، والذي سيظهر لك الميكروفون.
لقد تحدثت مع Mazar والشيف Marc Murphy حول أداة الإنترنت الصغيرة سهلة الاستخدام هذه والتي يمكن أن تصبح مستقبل الطهي إذا كان الجميع فقط يقفز على متنها.
أكثر: خطة الوجبة لمدة 5 أيام: الكالي والكينوا والأفوكادو لتغذية الربيع
هي تعلم:تبدو الوصفات التي يتم تنشيطها بالصوت وكأنها لا تحتاج إلى تفكير. لماذا لم يكن لدينا هذا من قبل؟
مارك مورفي: بالتأكيد ، لماذا لم تكن هنا من قبل؟ استغرق الأمر من Soy Vay اكتشافه ووضعه على موقعه على الإنترنت.
ما يحدث في الأساس هو أنك لست مضطرًا إلى لمس جهاز الكمبيوتر الخاص بك بعد الآن لمساعدتك في التعرف على الوصفة. أنت تقول "التالي" ، وتعطيك الخطوة التالية ، أو تعطيك المكون التالي ، اعتمادًا على جزء الوصفة الذي تستخدمه.
والأكثر متعة هو أصواتنا في بعض الوصفات. بعض وصفاتي أصرح لهم -
ديبي مزار: أجل ، نحن معك في المطبخ.
مم: نحن بجانبك مباشرة ، ونرشدك خلال كل خطوة على الطريق. أعتقد أنه يمكنك الصراخ علينا أيضًا. لن نسمعك ، لكن ...
SK: ما هو هذا المستوحى؟
DM: أعتقد أنهم كانوا مشغولين في تعدد المهام. كما تعلم ، أنت تسكب كأسًا من النبيذ ، أو أن ابنك يؤدي واجباته المدرسية ، أو أن الهاتف يرن ، أو الرسائل النصية ، أو أنك لا تعرف كيف تطبخ ، وتريد أن تصنع شيئًا جديدًا ، فأنت تريد أن تكون مصدر إلهام. هذه طريقة رائعة للحصول على بعض الوصفات أمامك مباشرة وجعل شخص ما يتصفحها. وتحضر وجبة لذيذة في أقل من 20 دقيقة.
يمكن أيضًا أن يستلهم ابني البالغ من العمر 10 سنوات. الأطفال يجدونها ملهمة. ربما يعلم ابنك المراهق كيفية الطهي... هناك الكثير من الأنواع المختلفة من الأشخاص الذين يمكنهم استخدام هذا.
مم: إذا كان الناس سيحاولون ذلك ، فنحن نريد أن نعرف عنه. يجب أن تغرد لنا أو على وسائل التواصل الاجتماعي ، لأنني أريد أن أرى المنتج النهائي ، وأريد أن أسمع كيف يعجبك.
SK: إذا تمت مقاطعتك ، يمكنك إيقاف الوصفة؟
DM: أنت تقول "وقفة". إنه مطيع جدا.
مم: انها وهمية. يمكن للأطفال استخدام هذه الوصفات. في غاية البساطة.
القراء الآن ، أعرف ما الذي تفكر فيه: هل هو على الهاتف المحمول؟ لا ليس بعد. ترى Soy Vay كيفية عملها عبر الإنترنت ، ومن ثم ربما يفكرون في نقلها إلى الجوّال. لكن ما الذي يمنع بقية العالم؟ ألا تحبها إذا بدأ الجميع في فعل هذا (مثل هي تعلم حتى) وكان كل شيء على الهاتف المحمول؟ شخص ما يذهب للقيام بذلك ، من فضلك.
أكثر:99 وصفة دجاج تحصل على العشاء على الطاولة في وقت قصير
