البيتزا لذيذة دائمًا ، ولكن إذا لم تكن مهتمًا بصلصة الطماطم ، فإليك بيتزا لا تحتوي على صلصة وهي لذيذة تمامًا.
البيتزا هي وجبة عشاء لذيذة تحقق نجاحًا كبيرًا دائمًا مع جميع أفراد الأسرة. وعادة ما يتم توصيله أيضًا من محل البيتزا المحلي ، وعلى الرغم من أن ذلك يجعل من السهل الجلوس على الطاولة في ليلة مزدحمة ، إلا أنه عادةً لا يكون الخيار الأكثر صحة. كما أنه يحد مما يمكنك الحصول عليه من البيتزا الخاصة بك. ولكن إذا اشتريت (أو صنعت) عجينة خاصة بك ، فيمكنك وضع الطبقة التي تريدها على البيتزا. يمكنك حتى تخطي صلصة الطماطم واستخدام الفريدو أو البيستو أو بدون صلصة على الإطلاق. لقد اخترت النسخة الخالية من الصلصة ، وصدق أو لا تصدق ، لم أفوتها. كانت قشرة الأعشاب والجبن والطماطم هي كل ما أحتاجه للحصول على نسخة لذيذة وأخف من عطلة نهاية الأسبوع الكلاسيكية.
بيتزا الطماطم البيضاء
مكونات:
- عبوة واحدة من عجينة البيتزا
- 1 كوب جبن ريكوتا
- 2 كوب جبن موزاريلا مقسمة
- 2 طماطم مقطعة إلى شرائح
- 2 ملاعق كبيرة ريحان مفروم طازج
الاتجاهات:
- سخن الفرن على درجة حرارة 450 فهرنهايت. افردي العجينة إلى قطر 12 بوصة وضعيها على صينية بيتزا مدهونة بالقليل من الزيت.
- نرش كوب جبن موزاريلا فوق عجينة البيتزا. قم بتقطير الريكوتا بالتساوي فوق جبن الموزاريلا. ضعي فوقها شرائح الطماطم بالتساوي. نرش باقي جبن الموزاريلا والريحان فوق البيتزا الكاملة. يُطهى لمدة 10 إلى 12 دقيقة أو حتى تصبح القشرة ذهبية اللون وتصبح فقاعات الجبن. قدميها على الفور.
وصفات بيتزا اخرى
توست بيتزا كاليفورنيا
بيتزا فونتينا المشوية والبصل
سندويتشات بيتزا سوبريم
