يمكن تقديم الملفوف والتفاح والجوز في عبوات من المعجنات الخفيفة والقشارية كوجبة غداء أو عشاء نباتي خفيف أو يمكن تقديمها كمقبلات نباتية لذيذة.
يمكن تقديم الملفوف والتفاح والجوز في عبوات من المعجنات الخفيفة والقشارية كوجبة غداء أو عشاء نباتي خفيف أو يمكن تقديمها كمقبلات نباتية لذيذة.
قصة ذات صلة. 45 وصفة نباتية لعيد الميلاد ستجعل عطلتك لذيذة
الملفوف و التفاح
يخدم 12
مكونات:
-
ر
- 2 ملاعق كبيرة زيت جوز الهند
- 1 بصلة مفرومة ناعماً
- 2 فص ثوم مفروم
- 4 أكواب من الكرنب الأحمر ، مبشور ناعماً
- 2 تفاح Granny Smith ، منزوع البذور ومبشور جيدًا
- 1 ملعقة كبيرة قشر ليمون
- عصير 1 ليمونة
- 2 ملاعق كبيرة بقدونس طازج مفروم
- 2 ملاعق طعام من الصبار
- 1/2 كوب جوز مفروم خشن
- 2 ملاعق كبيرة خل التفاح
- ملح وفلفل أسود مطحون طازجًا حسب الرغبة
- 1 عبوة معجنات منفوخة مجمدة ، مذابة (2 رول)
ر
ر
ر
ر
ر
ر
ر
ر
ر
ر
ر
ر
الاتجاهات:
-
ر
- يسخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
- سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة إلى عالية. يُضاف البصل ويُطهى مع التحريك لمدة 3 دقائق.
- يُضاف الثوم ويُطهى مع التحريك لمدة دقيقة واحدة. يُضاف الملفوف ويُطهى مع التحريك المستمر لمدة 5 دقائق أو حتى يبدأ الكرنب في الذبول.
- أضيفي التفاح وقشر الليمون وعصير الليمون. يُطهى مع التحريك المستمر لمدة 3 دقائق.
- يُضاف البقدونس ، الصبار ، الجوز ، والخل. يُطهى مع التحريك لمدة دقيقة إلى دقيقتين.
- يتبل بالملح والفلفل. تُرفع عن النار لتبرد أثناء تحضير عجين الفطير.
- افرد عجينة النفخ واستخدم دبوسًا لفرد كلتا الصفائح للخارج إلى سمك متساوٍ.
- استخدم قطاعة بسكويت مقاس 3 بوصات وقم بتقطيع عجين الفطير إلى دوائر أو استخدم سكينًا حادًا وقم بتقطيع المعجنات إلى مربعات.
- ضعي 2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حشوة الكرنب على نصف كل دائرة واطوِ النصف المتبقي فوق الحشوة. استخدم الجزء الخلفي من الشوكة للضغط على الحواف معًا.
- اصنع ثقوبًا أعلى كل لفة وضع على صفيحتين كبيرتين للخبز.
- اخبزيها لمدة 15 دقيقة أو حتى تصبح عجين الفطير ذهبية اللون. قدميها دافئة.
ر
ر
ر
ر
ر
ر
ر
ر
ر
ر
نباتي أكثر لذيذ وصفات الغداء!
