بعض الاختراقات في المطبخ مفيدة بالتأكيد عند الضرورة ، لكن البعض الآخر ضروري لتوفير المال والوقت (والوقت مال ، أليس كذلك؟). ستوفر هذه الاختراقات اليدوية للمطبخ اثنين من أغلى مواردك - وتجعلك تبدو وكأنها بدس كامل في الطهي التالي. (تلميح: ستحتاج إلى الاستثمار في حفر وشريط لاصق وبطاقة Home Depot والوصول إلى علية جدتك.)
1. حفر الفلفل وملح البحر
مرة أخرى عندما كان لا يزال يفعل اكل جيد، أوضح لنا ألتون براون كيفية القيام بذلك تضخيم مطاحن الفلفل لدينا لتوفير أكثر من الوقت والمال لأولئك منا الذين يعانون من متلازمة النفق الرسغي المتعلقة بالكتابة - معصمنا! إنه يستخدم علبة غشاء قديمة ، لكن أي علبة بغطاء بلاستيكي تناسب مطحنة الفلفل الخاصة بك ستفي بالغرض. يمكنك توفير طن على مجموعة من مطاحن الملح والفلفل الكهربائية باستخدام نفس المثقاب وتجهيزهما معًا.
2. مقشرة بطاطس عالية القوة لمدة دقيقة واحدة
دلو ضخم مملوء بالماء وفرشاة مرحاض غير مستخدمة ومثقاب - هذا كل ما تحتاج إليه قشر كل البطاطس التي تحتاجها في أقل من دقيقة.
3. آلة حلوى القطن متجر الدولار
يعد استئجار آلة حلوى غزل البنات أمرًا مكلفًا ، والآلات الأرخص التي تشتريها صغيرة وقد لا تكون عالية الجودة. لكن يمكنك صنعها بنفسك آلة حلوى غزل البنات أكبر حجمًا وأكثر جودة لحوالي 45 دولارًا. يبدأ هذا المظهر بدائيًا جدًا ، لكنهم يوضحون لك كيفية تأنقه بعد اختباره. طريقة المكافأة لاستخدام حلويات بدلا من السكر المدرجة.
4. شواية قوادة
حوّل شوايتك العادية إلى فرن حراري مثالي للبيتزا والخبز الحرفي بإضافة صندوق دخان ومروحة.
مع قطعة إضافية ، يمكنك إضافة زوج المزيد من قوة الحمل الحراري لشوايتك، مما يجعلها مناسبة لطهي أي شيء تقريبًا ، حتى خلال فصول الشتاء الكندية القاسية (وهو ما يفعله هذا المخترق حرفيًا!).
5. يمكن للقمامة الباردة المدخن
إذا كنت من محبي الوصفات التي يتم تدخينها على البارد (منخفضة الحرارة) ، فاستخدم شواية شواء محمولة قديمة ، وعلبة قمامة ، وعدد قليل من المستلزمات الأخرى التي يسهل العثور عليها. المدخن البارد الخاص بك في المنزل.
6. مجفف طعام صندوق من الورق المقوى
لأقل من 20 دولارًا ، يمكنك القيام بذلك مجفف الطعام مع الإمدادات التي ربما لديك بالفعل في البيت. تنفق Beats أكثر من 100 دولار على شيء لست متأكدًا من أنك ستستخدمه.
7. عيد الميلاد ضوء الموقت الآلي آلة القهوة
هذا واحد لا يتطلب أدوات ، ونعد. مجرد قم بتوصيل آلة صنع القهوة الخاصة بك بمؤقت ضوء عيد الميلاد، واتبع التعليمات الموجودة في الفيديو.
8. الناشر الحرارة DIY
إذا كان موقدك يحتوي على نقاط ساخنة أو إذا كنت بحاجة فقط إلى تسخين شيء منخفض ، حتى وبطيء ، فإن موزع الحرارة ضروري. لكن أي شيء ما عدا الطرف الأعلى سوف يتشوه في النهاية. إذا لم تكن ملتزمًا بإبقاء ناشر الهواء الخاص بك على موقد الطهي ، فقم بإخراج هذا الناشر الاختراق في أي وقت تحتاجه.
9. قواطع ملفات تعريف الارتباط DIY
يعرض هذا الفيديو قواطع ملفات تعريف الارتباط على شكل تتريس والمصنوعة من علب الصودا القديمة. كما تحتوي على قطة متستر وبريطاني يقولان مرارًا وتكرارًا "آه-لوم-إن-إي-أوم". بقليل من الإبداع ، يمكنك تخطي ملفات قالب تتريس وتوصل إلى تصميماتك الخاصة.
10. آلة تقطيع الورق المعكرونة
لست متأكدًا من أنك مستعد حقًا للقيام بذلك المعكرونة من الصفر في كل مرة? استخدم آلة التقطيع القديمة هذه لتجربتها قبل شرائها.
المزيد من حيل المطبخ
10 حيل للبيض الشيطاني تجعل العملية أسهل بكثير
اقطع حبة فليفلة في ثوانٍ باستخدام أسهل طريقة للمطبخ على الإطلاق (فيديو)
18 حيلة طعام رائعة لم ترها من قبل (فيديو)
