Paparazzi ، جهز الكاميرات الخاصة بك. هناك محصول جديد من النجوم في الارتفاع. لا ، ليست أخوات كارداشيان الشابات. إنها (لفة الطبلة من فضلك)... الصيف ينتج.
بالتأكيد ، ربما تكون قد سمعت عنها من قبل ، ولكن ربما لم تضعها موضع التنفيذ عندما تكون في أفضل حالاتها على الإطلاق. لماذا تشتري فواكه وخضروات الموسم الماضي إذا لم تكن ستشتري أحذية الموسم الماضي؟ بالضبط. تنتج أفضل الأذواق عندما تكون في الموسم. احزم المبرد مع هذه النجوم اللذيذة لتناول وجبة خفيفة على الشاطئ أو أضفها إلى وجباتك طوال اليوم للحصول على القليل من الإثارة. التقط صورة جميلة ، وشاركها على منفذ الوسائط الاجتماعية المفضل لديك وشاهد نجومك يتألقون في دائرة الضوء.
توت
ر
رصيد الصورة: DoroO / iStock / 360 / Getty Images
ر الشعور بالحزن؟ اقلب تلك الابتسامة رأسًا على عقب مع التوت الأزرق. هذا الكآبة النفاسية مليئة بالفلافونويد ، التي لديها القدرة على تعزيز الذاكرة والإدراك والتوازن. إنها لذيذة وحلوة وممتعة للأكل. مجموعة رابحة إذا سألتني. ارفع مستوى السلطة لديك وأضفها للحصول على نكهة صيفية لطيفة.
الكرز
ر تاردي لمحاولة تارتي؟ الآن هو أفضل وقت في السنة لتجربة الكرز. يحتوي كلا النوعين اللاذع والحلو على مستويات عالية من الأنثوسيانين وهي مركبات مضادة للالتهابات تحارب الجذور الحرة. تناول الطعام بمفرده أو حركه مع دقيق الشوفان الصباحي.
الباذنجان
ر
رصيد الصورة: anna1311 / iStock / 360 / Getty Images
ر جذابة؟ ربما لا. ولكن من يهتم حقًا بالمظهر عندما تكون الفوائد الصحية رائعة للغاية. الكوليسترول المضاد للسرطان والفيروسات والمضاد السيئ ، وهذا هو الكثير من المواد المضادة للتفاخر. ننسى أسياخ الخضار المشوية النموذجية. قم بتقطيع هذا الولد الشرير إلى شرائح ، ورميه بزيت الزيتون ، وأضف بعض التوابل ، ثم ضعه على الشواية للحصول على طبق جانبي لذيذ ومثير للدهشة.
فاصوليا خضراء
العملاق الأخضر ليس مرحًا بدون سبب. تعتبر الفاصوليا الخضراء مصدرًا جيدًا لحمض الفوليك ، مما يساعد على الحفاظ على أداء وظيفتك بشكل صحيح. توفر هذه الفاصوليا أيضًا جرعة من فيتامين ك للحفاظ على عظامك قوية وصحية. قم بغليها أو تناولها نيئة لإضافة قرمشة إلى سلطتك.
برقوق
ر
رصيد الصورة: Hemera Technoligies / Photos.com / 360 / Getty Images
احصل على بعض المرح في الصيف مع البرقوق. البرقوق طريقة حلوة لمنع الشيخوخة. إنها مليئة بالفلافونويد ، والتي من المعروف أنها تساعد في الوقاية من مرض الزهايمر. لديهم أيضًا فيتامين سي ، الذي سيحافظ على قوة جهاز المناعة لديك ويمنعك من الإصابة بالمرض وتفويت كل المتعة. قلبهم في السانجريا للحصول على لمسة لذيذة على المفضلة الكلاسيكية.
تين
ر الحصول على figgy معها. هذه الفاكهة التي يتم نسيانها أحيانًا مليئة بالبوتاسيوم للحفاظ على ضغط الدم تحت السيطرة ، والألياف لإبقائك ممتلئًا ، ومضادات الأكسدة المقاومة للجذور الحرة. أنا حب حشوها بجبن الماعز واللوز وتسليمها كمقبلات في أمسياتي الصيفية.
طماطم
ر
رصيد الصورة: Sam Edwards / OJO Images / Getty Images
t Tom (ay) to ، tom (ah) to. بغض النظر عن طريقة نطقك لها ، فإنها تتميز ببعض الامتيازات الصحية الجادة. الفيتامينات C و K والبوتاسيوم المعدني كلها في المزيج ، لكن النجوم البارزين في هذه المجموعة هم في الحقيقة الكاروتينات. الكاروتينات هي مقاتلات الجذور الحرة التي تحميك من سرطان البروستاتا وأمراض القلب والأوعية الدموية ، وتوفر الحماية من أشعة الشمس باستخدام اللايكوبين الكاروتين. نقطع بعضًا ونخلط مع جبن الموزاريلا والريحان للحصول على طبق لذيذ ، ساكن ضع واقٍ من الشمس واستمتع بأشعة الشمس.
كوسة
احصل على البكيني مع الكوسة. الكوسة منخفضة السعرات وغنية بالألياف لتمنحك الشعور بالشبع طوال اليوم. يجعل محتواها المائي العالي طريقة رائعة للتبريد والتغلب على الحرارة. قم بتقطيع السيخ إلى شرائح مع الخضار الأخرى للحصول على أسياخ لذيذة. أو استبدل الكوسة بالسباجيتي (استخدم أداة حلزونية للحصول على خيوط مثالية وسهلة) ؛ ستلاحظ الفرق بصعوبة.
ررصيد الصورة: جيريمي وودهاوس / بليند إيماجيس / جيتي إيماجيس