الاعضاء بسيط حقيقي تعرف المجلة على أحد أعمدتها المحبوبة ، 10 طرق. هذا حيث يعرضون لك 10 أطباق مختلفة يمكنك صنعها من مكون واحد. حسنًا ، لقد أخذوا هذه الفكرة وحولوها إلى كتاب طبخ مفيد منظم حسب المكونات. تستغرق كل وصفة 30 دقيقة أو أقل ليصنعها بشر عاديون.
قصة ذات صلة. تم بيع قطاعة سلطة أمازون المفضلة لدى TikTok ، ولكن ها هو جهاز Dupe بقيمة 10 دولارات وهذا جيد تمامًا
مؤلفو العشاء أصبح بسيطًا لطفاء بما يكفي لتقاسم ثلاثة وصفات الدجاج من الكتاب ، ونحن نحبهم جميعًا.
دجاج مقرمش مع وصفة كول سلو
يخدم 4
وقت التحضير: 20 دقيقة | الوقت الإجمالي: 20 دقيقة
مكونات:
- 1/3 كوب كريمة حامضة
- 1 ملعقة كبيرة خل نبيذ أحمر
- ملح وفلفل أسود
- 1/2 رأس ملفوف أحمر صغير ، مقطع إلى شرائح رفيعة (حوالي 2 كوب)
- 2 جزر مبشور
- 8 أفخاذ دجاج منزوعة العظم والجلد (1-1 / 2 رطل)
- 1/2 كوب دقيق لجميع الأغراض
- 2 بيضة كبيرة مخفوقة
- 1 كوب بقسماط
- 1/2 كوب زيت كانولا
- أسافين الليمون للتقديم
الاتجاهات:
- اخفقي الكريمة الحامضة مع الخل ونصف ملعقة صغيرة من الملح ونصف ملعقة صغيرة من الفلفل. يُضاف الكرنب والجزر ويُقلب المزيج.
- اضرب الدجاج بين طبقتين من الغلاف البلاستيكي حتى تصل سماكته إلى 12 بوصة. يتبل بـ 3/4 ملعقة صغيرة من الملح و 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل.
- يُنقع الدجاج في الدقيق ويُغمس في البيض ثم يُغطى بفتات الخبز.
- في مقلاة كبيرة على نار متوسطة ، يُطهى الدجاج على دفعات في زيت الكانولا حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً وينضج بالكامل ، 4-5 دقائق لكل جانب.
- يتبل بربع ملعقة صغيرة من الملح والفلفل. قدميها مع سلطة الكرنب ودجز الليمون.
التالي:المزيد من وصفات الدجاج من بسيط حقيقيكتاب الطبخ الجديد
