إذا كنت في العشرينات من العمر ، فهذا وقت رائع لبدء اتخاذ خيارات ذكية بشأن صحتك ، وأبسط طريقة للقيام بذلك هي من خلال نظامك الغذائي. ولكن ، نظرًا لكونك شابًا صاعدًا ، فقد لا يكون لديك أموال لا نهاية لها تحت تصرفك. تناول طعامًا صحيًا دون تجاوز الميزانية بالاعتماد على هذه الأطعمة الغنية بالتغذية والصديقة للمحفظة.
أهم شيء يجب تذكره عندما تتطلع إلى البقاء في حدود الميزانية عندما تكون في متجر البقالة هو البحث دائمًا عن المبيعات. حتى العناصر الأغلى ثمناً يمكن أن يتم خصمها في النهاية بسبب اقتراب تواريخ انتهاء صلاحيتها أو لوجود مخزون كبير للغاية. لذلك ، قم دائمًا بإلقاء نظرة على نشرة متجرك قبل أن تبدأ.
هذا مهم بشكل خاص عندما يتعلق الأمر بالإنتاج. لمجرد أنك رأيت الهليون بسعر 5.99 دولارات / رطل منذ شهرين ، لا يعني أنك يجب أن تقسم عليه تمامًا. تختلف أسعار الفواكه والخضروات بشكل كبير اعتمادًا على ما إذا كانت في الموسم أم لا. من خلال الحصول على فكرة أفضل عن العناصر في الموسم، والبحث عن تلك العناصر في الأوقات المناسبة ، يمكنك خفض التكلفة الإجمالية لفاتورة مشترياتك بشكل كبير. لحسن الحظ ، هناك أيضًا بعض العناصر الغذائية الكثيفة والصديقة للميزانية طوال العام تقريبًا.
موز
أولاً ، الموز أكثر كثافة وشبعًا من الفواكه الأخرى ، مما يعني أنك تحصل على العناصر الغذائية التي تحتاجها دون الشعور بالجوع بعد بضع دقائق. كما أنها تحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم ، والذي ثبت أنه يساعد منع مشاكل القلب والسكتات الدماغية. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الحصول على جرعتك اليومية من الموز أمر سهل ، سواء كان ذلك كوجبة خفيفة أثناء التنقل أو في عصير الصباح.
بيض
هؤلاء الصغار هم مصادر رائعة للبروتين لأنهم يوفرون لنا كل شيء تسعة أحماض أمينية أساسية، أجسامنا غير قادرة على إنتاج أنفسنا. وبنفس القدر من الأهمية ، فهي بأسعار معقولة أكثر بكثير من مصادر البروتين الأخرى ، مثل اللحوم والمكسرات.
بطاطا
عندما ضرب جنون منخفض الكربوهيدرات ، تعرضت البطاطس لضربات شديدة. ولكن لا ينبغي تجنب التواتر! أ بطاطس متوسطة الحجم يحتوي على حوالي 160 سعرة حرارية ويوفر لك 4 جرامات من الألياف و 4 جرامات من البروتين ومجموعة كاملة من البوتاسيوم والكثير من فيتامين سي. بالإضافة إلى ذلك ، تملأك البطاطس جيدًا - مما يعني إنفاق أموال أقل على المزيد من محلات البقالة. فقط تذكر عدم التراجع عن الفوائد الصحية عن طريق تعبئة الزبدة الثقيلة والقشدة الحامضة ولحم الخنزير المقدد. بدلاً من ذلك ، اختر رش بعض الأعشاب والتوابل ، وكمية صغيرة من المارجرين أو الزبادي العادي ورشة ملح.
طماطم
غالبًا ما يتم الترويج للطماطم من أجل نسبة عالية من المعادن والفيتامينات، مثل فيتامين سي. ولكن ما هو رائع حقًا في الطماطم هو عدد الأصناف الموجودة: روما ، كرمة ، برقوق ، عنب ، أخضر ، كرز - على سبيل المثال لا الحصر. لهذا السبب ، فإن فرصك في العثور على الطماطم بسعر رائع أعلى بشكل كبير. على عكس الخضار مثل الباذنجان الذي من المحتمل أن يحتوي على نوع واحد فقط بسعر واحد ، فمن المحتمل جدًا أن تصادف نوعًا واحدًا على الأقل من الطماطم المعروضة للبيع في متجر البقالة الخاص بك. حتى تحصل على جميع الفوائد الصحية دون دفع ثروة!
يجب أيضًا ألا تخاف أبدًا من التفرع. إذا استمرت صديقتك في قول كم تحب براعم بروكسل وصدف أنك رأيتها معروضة للبيع - اشترِ القليل منها! ما الذي لديك لتخسر؟
المزيد عن الأكل الصحي
الفوائد الصحية للعنب البري
7 أطعمة خضراء للأكل كل أسبوع
3 ـ الحبوب القديمة التي يجب أن تأكلها
